当前位置:烹调屋 >

馅栗蓉的做法食谱

自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)的做法步骤及图解,美味正宗的自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)做法
  • 自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)

  • 自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)。用料带壳板栗750克(1斤半)左右/去壳后约1斤/炒好的馅约1斤黄油/玉米油65克(按需增减)细砂糖/冰糖100克(按需增减)麦芽糖50克(按需增减)自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)的做法我买的是超市的带壳板...
  • 16189
栗子馅的做法和图解 好吃的栗子馅家常做法
  • 栗子馅

  • 又到金秋栗子飘香时,最喜欢吃锥栗了,感觉比别的板栗好吃,更香甜。栗子馅用途广泛,适合做面包、冰皮月饼、广式月饼、蛋黄酥、老婆饼、软欧包、烙饼、芝士球等等用料锥栗630克细砂糖70克麦芽糖50克黄油或玉米油60克牛奶或水160克栗子馅的做法锥栗洗净后用工具割口,放入格瑞美厨...
  • 9975
栗蓉糕的做法和图解 好吃的栗蓉糕家常做法
  • 栗蓉糕

  • 这是一款非常简单快手又美味的下午茶点用料板栗蓉300克冰糖15克椰子油适量栗蓉糕的做法食材大集合不粘锅倒入少许椰子油,下板栗蓉和冰糖一起翻炒,炒到栗蓉成团。晾凉后分成30克一个的团子,用喜欢的模具定型就可以啦!小贴士糖和油的分量都可以自行调节不放糖也是可以的,板栗蓉...
  • 6993
栗蓉酥的详细做法大全,简单又营养的栗蓉酥做法
  • 栗蓉酥

  • 姥爷的板栗熟了,小宝幼儿园以后时间多了,开始饮食多样化,生活贵在折腾嘛用料板栗300克油若干猪油160克中粉100克水若干+70克黄油15克绵白糖25克低粉250克栗蓉酥的做法板栗洗干净,用淘宝买的板栗神器开个口,水煮15分钟,倒掉水用烤箱或者铁锅干炒一分钟至板栗开口(这一步只是为了好...
  • 23955
千层蒙布朗巧克力栗蓉吐司| 附栗蓉馅的做法的做法步骤及图解,美味正宗的千层蒙布朗巧克力栗蓉吐司| 附栗蓉馅的做法做法
  • 千层蒙布朗巧克力栗蓉吐司| 附栗蓉馅的做法

  • 自制一瓶糖渍栗子,做成栗蓉之后太好吃了啊😋软绵绵的汤种的栗子可可手撕面包,大口享用吧!用料✅巧克力汤种:清水50克低筋面粉10克可可粉5克✅主面团:高筋面粉210克全蛋液50克牛奶75克耐高糖酵母粉2.8克糖粉15克奶粉12克黄油15克盐2克✅糖渍栗子:去皮生板栗300克清水500克黑糖35...
  • 11616
简单易学的栗子蓉馅儿贴饼子美食做法
  • 栗子蓉馅儿贴饼子

  • 在超市买了点儿特价的生板栗。做成了栗子蓉馅儿,今儿个晌午做了贴饼子。超好吃!用料玉米面3/5小米面,黄豆面各1/5栗子500克白糖一羹匙黄油10-15克栗子蓉馅儿贴饼子的做法先做馅儿,栗子煮熟去皮。捣成泥。放到锅里,加黄油(不加也行,只是味道稍淡,加炒菜的油也行)。小火翻炒,视栗子泥...
  • 31822
各种奶香馅(紫薯馅,芋头馅,莲蓉馅,栗子馅,豆沙馅)的做法步骤及图解,美味正宗的各种奶香馅(紫薯馅,芋头馅,莲蓉馅,栗子馅,豆沙馅)做法
  • 各种奶香馅(紫薯馅,芋头馅,莲蓉馅,栗子馅,豆沙馅)

  • 馅料这种东西说实话,如果在外面买,真不知道用什么边角料做的,所以还是在家做吧,最起码绝对的真材实料,还很简单,可以用来给孩子包各种包,冰皮月饼,水晶月饼……(请认真看完所有的步骤再开始做)用料紫薯,芋头适量莲子,栗子,红豆适量冰糖或者砂糖适量奶适量玉米油或者黄油适量各种奶香馅...
  • 20739
奶油栗蓉馅(懒人免炒)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油栗蓉馅(懒人免炒)做法
  • 奶油栗蓉馅(懒人免炒)

  • 好久没吃栗子了,又懒得上街去买,在网上买了2袋板栗仁。马上到月饼节了,泥石流的心蠢蠢欲动……于是!!就诞生了这个馅!!因为本身已经是糖渍过的了,所以我没有额外放糖,大家可以根据口味自己调节。用料板栗仁190g淡奶油50-60g(根据湿度调节)黄油25g奶油栗蓉馅(懒人免炒)的做法黄...
  • 26010
栗子蓉的做法和图解 好吃的栗子蓉家常做法
  • 栗子蓉

  • 秋天正是吃栗子的时候,为了消灭家里的板栗,用神器做了些栗子蓉。栗子蓉可以用来做很多点心,比如栗子酥饼、栗子馅麻圆、栗子蛋糕、栗蓉月饼⋯⋯用料熟栗子肉450g牛奶80g细砂糖90g玉米油45g制作工具德国美善品多功能料理机TM5栗子蓉的做法板栗煮熟,剥出栗子肉,放入主锅中。以10...
  • 19424
栗蓉的做法和图解 好吃的栗蓉家常做法
  • 栗蓉

  • 用料板栗(去皮)300克黄油40克糖25克牛奶200克煮板栗水50-80克栗蓉的做法去皮板栗煮熟,加牛奶和板栗水打泥,放入平底锅加黄油砂糖,不停搅拌至浓稠,晾干...
  • 7638
自制栗蓉馅(板栗馅)的做法步骤及图解,美味正宗的自制栗蓉馅(板栗馅)做法
  • 自制栗蓉馅(板栗馅)

  • 月饼季临近,冰箱里正好有剥好的板栗仁,那就炒点栗蓉吧。自制板栗馅甜而不腻,还是百搭的甜点馅料。可制成各类小点:冰皮月饼,蛋黄酥,桃花酥,老婆饼,蛋糕......用途多多酥皮糕点:烤栗子:用料板栗仁600克黄油40克糖60克色拉油30克奶粉30克牛奶适量自制栗蓉馅(板栗馅)的做法将剥好的板栗...
  • 13403
板栗馅的做法和图解 好吃的板栗馅家常做法
  • 板栗馅

  • 用料板栗500g玉米油60g白砂糖60g麦芽糖70g板栗馅的做法买回来的500g板栗,先洗干净,再用刀在每一个板栗上划十字口水开下锅煮3分钟煮好,沥水,趁热很容易就剥出栗子仁了板栗加水放入电饭煲中煮熟,然后用料理棒打成泥放入不粘锅中,小火炒,分两次放入玉米油,待油完全放吸收后,再放入白...
  • 30203
栗蓉馅麻球的做法和图解 好吃的栗蓉馅麻球家常做法
  • 栗蓉馅麻球

  • 栗蓉馅麻球用料糯米粉250g栗子蓉270g白芝麻200g,炒香猪油25g糖70g盐7g泡打粉5g40度温水130ml栗蓉80g栗蓉馅麻球的做法每个麻球的用料:按皮20g、馅10g的比例操作,糯米粉、盐、糖、泡打粉粗搅拌一次放入猪油、栗子蓉,用手稍微揉搓搅拌均匀,不要有大的块块放入温水不断揉搓成均匀...
  • 13708
宝宝健康版月饼馅料-栗蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝健康版月饼馅料-栗蓉馅做法
  • 宝宝健康版月饼馅料-栗蓉馅

  • 又到吃栗子的季节了,栗子蓉是肯定不能错过的,直接吃或用来做馅料都很棒哈,栗子香味超级浓郁的哦。适合宝宝年龄:12个月以上宝宝难度:易用具:煮锅、平底锅、锅铲、料理机用料板栗130克(去皮后)细砂糖10-15g植物油8g清水120g宝宝健康版月饼馅料-栗蓉馅的做法将栗子凉水入锅,煮熟煮软...
  • 7173
低糖不腻莲蓉馅和板栗馅的做法步骤及图解,美味正宗的低糖不腻莲蓉馅和板栗馅做法
  • 低糖不腻莲蓉馅和板栗馅

  • 自从自己炒馅做月饼后老母亲再也不吃外边做的月饼了,这不又快到中秋了,先把馅提前做好,给家里人做个健康好吃的月饼。栗子🌰馅和莲蓉馅的炒法一样,我就只发了配方,没有写做法了这个配方放了麦芽糖可以增加馅料的粘稠度,并且麦芽糖甜度没有细砂糖甜,很适合做馅料。这个配方细砂糖...
  • 12965
栗蓉饼(零失败,简易栗蓉版)的做法步骤及图解,美味正宗的栗蓉饼(零失败,简易栗蓉版)做法
  • 栗蓉饼(零失败,简易栗蓉版)

  • 秋季是吃栗子🌰的季节,一起来享受美味的栗蓉饼吧!趁热吃,栗蓉喷香,油皮酥软掉渣!我是厨房菜鸟,也一次成功,大胆试试吧!用料板栗750克油皮:普通面粉300克,植物油90克,温水110克,白糖30克油酥:普通面粉150克,植物油80克油酥和油皮都需用加热放凉后的熟油,可统一加热栗蓉饼(零失败,简易栗蓉版...
  • 14429
简单易学的板栗馅/栗子蓉美食做法
  • 板栗馅/栗子蓉

  • 中秋节到了可以用这个做月饼和蛋黄酥我的成品也就460的样子……糖可以再加,我的口味来说,不需要另外加糖,可以用水怡,蜂蜜替换麦芽糖浆用料板栗400克麦芽糖浆65克黄油35克玉米油20克水适量板栗馅/栗子蓉的做法板栗去皮,放电饭锅,加水没过板栗煮半小时然后趁热倒入料理机,加麦芽...
  • 18210
板栗馅.栗子馅(奶香 低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的板栗馅.栗子馅(奶香 低糖)做法
  • 板栗馅.栗子馅(奶香 低糖)

  • 味道酷似小时候吃的板栗饼,就那种放在透明塑料盒里一排的那种。凉着很像,加热后食用风味更加🤩。方法简单,配料易获得。用料板栗200克白糖25克黄油21克奶粉10克板栗馅.栗子馅(奶香低糖)的做法黄油隔水加热成液态板栗剥壳,用破壁机打成比较细腻的粉状将所有粉状的材料称好,放入碗...
  • 6718
栗蓉包的做法和图解 好吃的栗蓉包家常做法
  • 栗蓉包

  • 用料老面50克高筋面粉200克酵母1小匙(4克)牛奶120克糖30克盐3克全蛋30克黄油20克白芝麻栗蓉包的做法将高筋面粉、、老面、酵母、糖、盐、蛋、牛奶全放入盆内搅拌均匀经过基础揉面,把面团揉成三光(盆光、手光、面光)阶段,即可加入黄油继续揉面摔打,直到面团富有弹性将面团经过充...
  • 4432
低敏免翻炒纯素无糖栗蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的低敏免翻炒纯素无糖栗蓉馅做法
  • 低敏免翻炒纯素无糖栗蓉馅

  • 15/77【栗子椰🥥】万能超好吃的纯素无蔗糖栗蓉馅!可以做好多好多好吃的东西😋我的方啥也不求就要求有一台给力搅拌机✅只需搅打一次!不用二次翻炒那么麻烦!食材就三儿!冷冻可以囤上个把月。唯一废手的是手剥栗子,这一步占据了全程80%的时间。如果你不自己剥栗子,那么总共制作用...
  • 30319
炒栗蓉的做法和图解 好吃的炒栗蓉家常做法
  • 炒栗蓉

  • ~炒栗蓉~明天准备做🌰栗子蛋糕!某某人说想吃栗子蛋糕,我这也放心上了。[偷笑]开始板栗蒸熟、接着切成小块、然后料理机打成蓉、最后放入炒锅中火炒掉大部分水份后再加入黄油和糖粉,差不多干爽就OK了✅!Ps:自己做的栗子蓉不是外面买的瓶装栗子蓉所能比的,口感好太多,买的没什么栗...
  • 32524
栗蓉馅的做法和图解 好吃的栗蓉馅家常做法
  • 栗蓉馅

  • 终于还是决定把剩下那一半栗子做成栗蓉馅,中秋在即。有些犯懒,不想去过筛,那样的栗蓉会非常细腻。料理机打粉不需要费什么劲,虽然有些颗粒,今年就来个带颗粒的栗蓉馅,也许口感更丰富呢?懒人总是会为自己的惰性找到理由充分的说辞。加了一点冬瓜蓉,可以增加黏劲和弹性,而不似单纯的...
  • 11513
栗蓉酥的做法和图解 好吃的栗蓉酥家常做法
  • 栗蓉酥

  • 用料油酥面团栗子油皮面团冰糖油栗蓉酥的做法煮熟的栗子剥皮打成细末在锅中加冰糖,油炒好油皮,油酥合成团后,盖保鲜膜醒20分钟后,各分成18等份一个油皮面团按扁捏圆包入一个油酥面团收口,揉圆按扁擀长卷起盖保鲜膜醒10分钟竖方向摆放擀长,翻面卷起盖保鲜膜再醒10分钟取一个小剂...
  • 8702
栗蓉泥的做法和图解 好吃的栗蓉泥家常做法
  • 栗蓉泥

  • ChestnutPuree栗蓉泥1.Crushthechestnut用叉子捣碎板栗2.Addbutter,whippingcream,vanillaandbrownsugar.加入黄油,淡奶油,香草和红糖搅拌(喜欢细腻质地的请用料理机捣碎)用料板栗200克淡奶油100克香草1小勺红糖看喜好黄油30克栗蓉泥的做法ChestnutPuree栗蓉泥1.Crushthech...
  • 11345
板栗馅的详细做法大全,简单又营养的板栗馅做法
  • 板栗馅

  • 成品约1530g。用料板栗1000g水1000g玉米油200g细砂糖150g板栗馅的做法1520-1550...
  • 30350