烹调屋白芝麻糖糕
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妈妈的味道
用料
| 白糖 | 一勺 |
| 白芝麻 | 一勺 |
| 生粉 | 一勺 |
| 普通面粉 | 300克 |
白芝麻糖糕的做法
将面粉放入盆中，用烧开的开水边倒边搅拌至没有干面粉为止，放入涂满油的板上弄平，等待冷却。
![白芝麻糖糕的做法步骤图，白芝麻糖糕怎么做好吃 第2张]( "白芝麻糖糕的做法步骤图，白芝麻糖糕怎么做好吃 第2张")
冷却后的成品加一勺干面粉，一勺油揉成面团（多揉一会）醒面20分钟
白芝麻过水，将白芝麻和白糖以及生粉搅拌均匀。
抓一小团面，中间凹陷一个洞将拌料放入。裂缝弄紧，团一下放在掌中按平，放入油锅炸至金黄捞出
![白芝麻糖糕的做法步骤图，白芝麻糖糕怎么做好吃 第3张]( "白芝麻糖糕的做法步骤图，白芝麻糖糕怎么做好吃 第3张")
小贴士
注意油锅烧热放油，两面炸煎及时翻
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