红烧肉(宜宾熏肉)

虽然绵阳也有很多好吃的 可有时突然就好想好想宜宾的食物 好想麻麻做的菜
这是我学的第一道菜 是我妈在微信上语音教学的 还是有7分像吧哈哈~

用料  

红烧肉(宜宾熏肉)的做法  

1. 五花肉切成一小坨一小坨的 每坨有肥有瘦才不腻~
   

2. 开火👉放油👉直接放肉爆炒一会

3. 待肉变白色👉放入香料爆炒一会

4. 待香料味有点出来👉放酱油调色调味👉爆炒一会

5. 加水把肉焖熟👉快熟时放糖收汁 放味精👉o98k！