烹调屋补锌的银鱼炒鸡蛋
- 菜谱
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家常快手菜，好吃又营养
用料
| 银鱼 | 10克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
补锌的银鱼炒鸡蛋的做法
我用的冻干银鱼，先冷水下锅煮开，煮四五分钟就好，银鱼熟了就捞起来放凉。
![补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土鸡蛋和葱花一起搅拌，加勺冷水一起搅拌，鸡蛋会更蓬松哦。加入冷切的银鱼、料酒、盐、生抽再搅拌几下。
![补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油下锅，划拉几下，喷香松软又可口的银鱼炒鸡蛋就出锅啦！
![补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "补锌的银鱼炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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