烹调屋东北乱炖菜
- 菜谱
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用料
| 茄子 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 排骨 | 克 |
| 窝瓜 | |
| 豆角 | |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 生抽 | |
| 豆瓣酱 | |
| 酱油 | |
| 香菜 |
东北乱炖菜的做法
排骨抄水，十五分钟， 起锅烧油，排骨下锅，加生抽，葱姜蒜干辣椒，酱油，豆瓣酱炒香，加入配菜，翻炒变色，加水炖，放盐调味，大火收汤即可，撒香菜。
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东北乱炖菜
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用料
| 茄子 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 排骨 | 克 |
| 窝瓜 | |
| 豆角 | |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 生抽 | |
| 豆瓣酱 | |
| 酱油 | |
| 香菜 |
东北乱炖菜的做法
排骨抄水，十五分钟， 起锅烧油，排骨下锅，加生抽，葱姜蒜干辣椒，酱油，豆瓣酱炒香，加入配菜，翻炒变色，加水炖，放盐调味，大火收汤即可，撒香菜。
东北乱炖菜
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