口蘑鸡丁—鲜美无比，简单下饭

太好吃了，太好吃了，没想到口蘑和鸡腿肉搭配这么完美，一定要试试，我词穷了，总之一定要试试，哈哈哈哈😂

用料  

口蘑鸡丁—鲜美无比，简单下饭的做法  

1. 鸡腿肉切块，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量盐和胡椒粉、少量糖，1勺淀粉，抓匀后腌制10分钟以上

2. 口蘑切1cm左右的厚片，红椒切大小适中的块

3. 锅内多下点油

4. 鸡腿肉倒入划散，表面微黄后加葱蒜姜

5. 倒入口蘑，加水盖盖儿小火焖煮5分钟

6. 开盖大火加红椒收汁

7. 收汁后红椒熟了就可以出锅了

8. 味道太鲜美了，口蘑的鲜香，红椒的椒香，加上鸡腿的滑嫩，汤汁里味道融合，配碗米饭，绝了！