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花式葱油包的做法食谱

花式葱油包的做法和图解 好吃的花式葱油包家常做法

  • 花式葱油包

  • 用料高筋粉100g低筋50g鸡蛋1只酵母2g盐糖略少葱花腊肠随量水140g不够黄油约2g花式葱油包的做法除黄油、葱花蒜头全部应该的混一齐！经过除擦发酵2倍，再加黄油，造型。洒葱！扫第一次蛋液。扫第二次蛋，20分钟。170度完工出炉小贴士水可减或烤的时间可以减或火以减，中层烤。减其1就o...
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花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）的做法步骤及图解,美味正宗的花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）做法

  • 花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）

  • 小时候，盼着家里做次咸卷子；现在呢，老公、孩子都爱吃，经常做喽，分享给大家。用料普通面粉适量酵母粉适量熟油适量五香面适量葱花碎适量盐适量花式咸卷子（花卷、葱油卷、椒盐卷）的做法温水融化酵母粉，加入普通面粉，和面，盖上高粱杆盖帘或者覆盖保鲜膜等待发面。在等待发面的过程中，大...
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葱花油的做法和图解 好吃的葱花油家常做法

  • 葱花油

  • 妈妈的拿手葱花油用料胡麻油克花椒1把大料1把小茴香1把葱花葱白芝麻一些葱花油的做法油锅中倒入胡麻油，花椒大料茴香各1小把，中火中火炸到花椒发黑捞出，关小火一点点慢慢放入葱花，防止油扑出来。也可以关火，等葱花都放进去，油泡消下去后再开火，中小火慢炸，用锅铲压一下葱圈使之一...
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花式葱卷的做法和图解 好吃的花式葱卷家常做法

  • 花式葱卷

  • 小时候吃的葱卷只有葱，没有肉，哈哈喜欢肉的小伙伴们按这个菜谱做吧，不仅能吃到香香的葱，还有肉可以尝哦，嘻嘻！用料中筋面粉500克水240克盐3克酵母粉5克玉米油适量葱适量火腿肠一根花式葱卷的做法准备好材料，葱切细，火腿肠切丁，面粉加酵母用温水调成片状，和成三光（手光、盆光、面光）的...
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卡仕达奶油面包/葱花面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达奶油面包/葱花面包做法

  • 卡仕达奶油面包/葱花面包

  • 胡涓涓女士的书由于时间关系，做好了的面团冷藏了一小时拿出来解冻一小时，戳洞不回缩……权当一发好了……也罢……记录一下。用料面团：鸡蛋1个59克低糖益力多100ml橄榄油30克盐一丢丢细砂糖40克高筋面粉255克低筋面粉50克耐高糖酵母2克卡仕达酱如图（减半）葱几根橄榄油适量鸡蛋...
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台式葱油饼的做法和图解 好吃的台式葱油饼家常做法

  • 台式葱油饼

  • 用料面粉200g水140g盐4g葱适量油适量台式葱油饼的做法1、凉水和面，中间不要再加任何面粉，揉出筋力，稍微光滑，盖上湿布醒面20分钟；2、准备小葱切成葱花，将刚才的面饼擀成圆形大概0.1厘米或0.2厘米厚，均匀的撒上盐，用擀面杖把盐擀压至面皮中，加入油抹到面皮上，放入葱，并将皮卷起来，一定...
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粤式葱油饼的做法和图解 好吃的粤式葱油饼家常做法

  • 粤式葱油饼

  • 南方的葱油饼和北方的葱油饼不同，就好像这南北馒头的差别一样，北方的面食配料较为简单，面粉，水，盐，朴朴实实，南方精致细腻，多加了糖，奶粉来提升香气，吃惯了北方饼，不如换换口味尝尝这南方的饼，保证有惊喜！我好久没做面包当早餐了，都是因为多了这美味的葱油饼，蒸好放进冰箱，每天早上煎2块，...
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台式葱面包的做法和图解 好吃的台式葱面包家常做法

  • 台式葱面包

  • 这是18年3月制作的一款面包，翻出来做个记录，当时面团还是手揉的用料高筋面粉160克低筋面粉40克水110克蛋黄20克盐2克细砂糖40克鲜酵母6克黄油20克辅料全蛋液适量新鲜葱花适量盐少许橄榄油少许台式葱面包的做法先准备好材料，细砂糖和黄油也称好，未拍在图里，黄油要室温软化的100...
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葱花火腿包(猪油)的做法步骤及图解,美味正宗的葱花火腿包(猪油)做法

  • 葱花火腿包(猪油)

  • 之前做蛋黄酥剩下许多猪油，刚好宝贝又想吃火腿面包，于是就有了这个。用料高筋面粉210克鸡蛋1个酵母4克水100左右盐2克白砂糖30克猪油30克火腿2根葱2根蛋黄涂面用葱花火腿包(猪油)的做法将面粉，盐，白砂糖，鸡蛋，酵母，水，混合揉成面包，此时面团很湿，沾手，一定要耐心把它揉干，一定不要加...
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葱油花卷，基础中式面点的做法步骤及图解,美味正宗的葱油花卷，基础中式面点做法

  • 葱油花卷，基础中式面点

  • 用料水240克鲜酵母（或干酵母粉5克）10克糖10克油10克中筋面粉500克盐1克约1/4茶匙油2汤匙涂抹用盐或椒盐2小撮涂抹用葱100克切末水500克蒸煮用葱油花卷，基础中式面点的做法1将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅，以2分/37℃/速度3加温。(见要诀)2加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混...
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葱香黑芝麻肉松面包（花式面包）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香黑芝麻肉松面包（花式面包）做法

  • 葱香黑芝麻肉松面包（花式面包）

  • 手工结合面包机，省时省力，大家都来试试吧！用料高精粉250g酵母3~4g糖40g盐5~6g奶粉2小勺鸡蛋一个（50-60g）牛奶80~100ml淡奶油20ml黄油20g食用油少量肉松想放多少放多少小葱花半碗熟黑芝麻少量葱香黑芝麻肉松面包（花式面包）的做法前面的几个步骤和做正常的土司面包差不多，就不上图...
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广式葱花卷的做法和图解 好吃的广式葱花卷家常做法

  • 广式葱花卷

  • 新学的这个花卷，分享给大家，我们一起来做花卷吧！用料低筋面粉500克白糖40克酵母5克无铝泡打粉（不喜欢的亲可以不加，或者是少加，适当延长发酵时间即可）5克水（冷水，不需要加温，冬天10度以下可以用40度以下温水）250-280克葱花适量盐适量广式葱花卷的做法1．搓面团：放置好和皮肤，面粉与泡打...
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简单易学的台式葱花面包美食做法

  • 台式葱花面包

  • 方子来自台湾胡涓涓大师。这款面包烤好后，青葱和鸡蛋的咸香强烈地撞击出欢乐感和即视感，喜欢香葱的厨友切切不可错过。用料面团：高粉200克低粉25克干酵母1/3茶匙细砂糖15克牛奶95CC黄油20克鸡蛋1个，净重约50克表面馅料：鸡蛋1个，净重约50克植物油15克盐1/3茶匙白胡椒粉1/4茶匙青...
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凤式葱花饼的做法和图解 好吃的凤式葱花饼家常做法

  • 凤式葱花饼

  • 作为四川妹子，北方面食不是很熟悉，但是为了吃，必须走起！用料面粉两杯(两人两顿的量)小葱4、5根食用油适量盐适量凤式葱花饼的做法温水和面，和好后放在一边饧半小时。切葱花。炸葱油问道香味后关火，对了，火不要太大。饧好的面擀开(形状自由选择)，涂上葱油。我涂的不是很好，抱歉。卷...
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葱油椒盐花卷 中式早餐的做法步骤及图解,美味正宗的葱油椒盐花卷 中式早餐做法

  • 葱油椒盐花卷 中式早餐

  • 葱油椒盐花卷早餐用料面粉（中筋）350克温水（不超过手的温度）115克酵母3克椒盐（盐）适量小葱适量油适量葱油椒盐花卷中式早餐的做法面粉加酵母揉成面团，只要成团就行不需要很光滑。然后盖保鲜膜静置发至2倍大，用手按至不会弹不回缩，撕开是蜂窝状。揉面、排气5分钟，揉成团。粘手可撒点...
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日式葱油的做法和图解 好吃的日式葱油家常做法

  • 日式葱油

  • 在一本日本人写的食谱上看到的，本来我是拒绝的，日本人做的中餐我是不敢恭维。鬼使神差试了一下……没想到超级好吃的！我自己觉得是比上海那种葱油好吃。好久没写菜谱了，是时候写一个了^v^哈哈哈哈哈哈哈用料葱若干姜洋葱酱油耗油醋料酒糖日式葱油的做法买大葱，葱白切丝，姜切丝，...
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葱油花卷花式馒头好吃的烹饪方法 葱油花卷花式馒头的地道做法和步骤

  • 葱油花卷花式馒头

  • 家的味道——葱油花卷用料中筋面粉500g水270g左右细砂糖6g盐3g花生油芝麻油20g葱花10g酵母4-5g葱油花卷花式馒头的做法1,把4g酵母放入30度左右的温水中，充分溶解，如果不能溶解说明你的酵母失效啦～加入水中不加到面粉里呢是因为为了让酵母知道要开始工作咯～2,面粉加入3g盐和6g...
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日式葱油饼的详细做法大全,简单又营养的日式葱油饼做法

  • 日式葱油饼

  • 用料鱿鱼1小个小葱1小把面粉100g鸡蛋2个盐1勺清水100ml日式葱油饼的做法鱿鱼切小条小葱切段面粉中打入2个鸡蛋，加1勺盐加入适量清水搅拌成面糊状倒入鱿鱼和小葱搅拌均匀平底锅热油，倒入面糊摊平，煎三分钟左右翻面再煎三分钟，就可以出锅了切块成小块沾上点酱汁更好吃！...
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葱花芝士肠仔包（更新多花式）+胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的葱花芝士肠仔包（更新多花式）+胡萝卜葱花鸡蛋饼做法

  • 葱花芝士肠仔包（更新多花式）+胡萝卜葱花鸡蛋饼

  • 因为买了厨房机，不研究美食对不起这台机子，果断学起来！感谢下厨房各位大神，研究好多方子，最后改良了这个！用料面包皮如下：高筋面粉400克糖50克盐2克牛奶100克温水（用于化开酵母）100克酵母6克鸡蛋1只黄油30克其他配料如下：双汇鱼肉肠6条蛋液适量奶酪条适量沙拉酱适量蕃茄酱适量葱花...
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琼式(海南)炸葱油包的做法步骤及图解,美味正宗的琼式(海南)炸葱油包做法

  • 琼式(海南)炸葱油包

  • 一款简单的琼式炸葱油饼！！用料玉米油30克面粉500克葱花5根盐2克鸡蛋1-2个牛奶250克酵母3-5克白砂糖60克玉米油适量琼式(海南)炸葱油包的做法将盐用少量牛奶化开，加入面粉里，再加入鸡蛋、30g玉米油、葱花、白砂糖，将剩余牛奶化开酵母加入，揉成光滑面团（不需要出膜），盖保鲜膜，30度发...
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台式面包之王-葱花包的做法步骤及图解,美味正宗的台式面包之王-葱花包做法

  • 台式面包之王-葱花包

  • 葱花包是当之无愧的台式面包之王，让人百吃不厌。基本的台式甜面包面团加上混入猪油的葱花馅，未出炉前家里就葱香四溢，一口气能吃两三个。本食谱借鉴林育玮主厨的四大天王面包，采用中种法，能够使面包松软可口，延缓老化。同时在内陷又增加了肉松，真是一口一个满足。这个面团还可以...
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花花洋子 熬葱油 葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的花花洋子 熬葱油 葱油拌面做法

  • 花花洋子 熬葱油 葱油拌面

  • 估计一辈子都吃不腻葱油拌面用料小葱一大把生姜适量干辣椒两条蒜两瓣花花洋子熬葱油葱油拌面的做法葱：洗干净之后用毛巾吸干水分切成想要的长度姜蒜：切丝和切片都可以个人喜好干辣椒：一根就是微辣两根中辣切掉一头后用手指捻一捻好让辣椒籽去除然后切成小段1.锅子预热下油我...
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肉松葱花面包卷，必学台式面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉松葱花面包卷，必学台式面包做法

  • 肉松葱花面包卷，必学台式面包

  • 用料需准备：葱4根只要绿的那部分，切葱花白芝麻一小把肉松200克沙拉酱甜酱150克(我用的丘比的香甜酱)步骤国透种：开水68克高筋西包粉50克拿一个碗放小美主锅上，点开称，加开水68克，面粉50克，用刮刀棒迅連拌均，冷却后故冰籍冷藏备用。肉松葱花面包卷，必学台式面包的做法主面团：高筋面...
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中式面点 葱油花卷的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点 葱油花卷做法

  • 中式面点 葱油花卷

  • 因为疫情影响，盒马配送没有年前方便，还经常缺货，本人爱吃的花卷经常断货，就想自己尝试做一下，第一次试验中式面点，抱着失败的风险攒攒经验，结果出乎意料的成功了，可喜可贺。下面简单介绍一下制作过程用料面粉800克酵母粉5克葱油香肠温水盐中式面点葱油花卷的做法酵母加温水溶解，缓...
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广式葱油饼的做法和图解 好吃的广式葱油饼家常做法

  • 广式葱油饼

  • 一直很喜欢吃这款葱油饼，每次去茶楼喝早茶都必点，主要是价格实惠又好吃！来下厨房好几年了，还是第一次发表菜谱，希望这款简单的葱油饼能得到大家的喜欢！用料面粉（中筋，低筋都可以）500克小葱适量水230~250克（面粉不同，吸水量不一样）盐适量白糖50克油适量酵母5克广式葱油饼的做法没想起...
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