烹调屋无油辣烧鸡爪
- 菜谱
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无油简单快手
用料
| 姜 | 片 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡爪 | 10只 |
| 小红辣椒 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 十几粒 |
| 八角 | 1个 |
| 鸡粉 | 少量 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 蚝油 | 小半勺 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 红烧酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
无油辣烧鸡爪的做法
1、鸡爪剪掉指甲，过沸水洗去杂质后捞出
2、锅里放入除香葱外的所有调料，放入鸡爪，倒入没过鸡爪的水
3、开大火煮沸，10分钟后转小火焖至收汁，最后撒入葱花翻炒上桌![无油辣烧鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油辣烧鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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