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一锅炖鱼百味鲜的做法食谱

简单易学的一锅炖鱼百味鲜美食做法

  • 一锅炖鱼百味鲜

  • 用料炖鱼一锅炖鱼百味鲜的做法一锅炖鱼百味鲜这个夏天的美食就讲究开胃、实惠、制作方便，所以今天就让厨艺网为大家介绍一道美食，鱼鍋卷子一锅鲜，这道菜是南北结合，酱汁浓郁，鱼肉鲜美，让每一种材料都保持自己独特的味道，做法简单，有了窍门就能学会。首先把扁豆掰成段，接着将土豆去...
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鱼羊鲜炖锅的做法和图解 好吃的鱼羊鲜炖锅家常做法

  • 鱼羊鲜炖锅

  • 用料盐少许克草鱼1条羊肉卷半斤香菇4朵蟹肉棒5枸杞少许粒豆腐1小块海米少许克鱼羊鲜炖锅的做法市场上杀一条草鱼，四口家杀小于三斤的就行(●°u°●)​ 」，太大吃不了，我杀三斤分两顿吃，让摊主给片好最好(✪▽✪)把鱼片摆在锅里蟹肉棒摆在锅里豆腐切块放入锅中香菇切片羊肉...
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农家一锅鲜贴卷子-一锅炖，饭菜一体的做法步骤及图解,美味正宗的农家一锅鲜贴卷子-一锅炖，饭菜一体做法

  • 农家一锅鲜贴卷子-一锅炖，饭菜一体

  • 一锅炖，饭菜一体，热气腾腾，围在桌边吃起来！用料豆角500g土豆1个贝贝瓜多半个肥瘦相间的肉150克葱姜切片适量花椒八角桂皮适量老抽3勺农家一锅鲜贴卷子-一锅炖，饭菜一体的做法烫手的水，将一米饭碗面粉和成稍软一些的烫面，盖盖子醒面20分钟500g豆角择净，掰成段，洗净备用多半个贝贝瓜...
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卤味一锅炖（电饭锅也可以炖）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味一锅炖（电饭锅也可以炖）做法

  • 卤味一锅炖（电饭锅也可以炖）

  • 网上各种各样复刻的版本我独爱最简单过年时候必吃的版本用料生抽勺盐克料酒勺姜片花椒粒卤料卤味一锅炖（电饭锅也可以炖）的做法荤菜：鸡爪，鸭爪，鸭翅，鸡翅中，热狗等自己喜欢吃的都安排上素菜：藕节，千张，海带结，豆腐串等，清洗干净1.荤菜冷水泡一个小时，泡出血水2.荤菜冷水下锅，加入料酒，大...
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懒人一锅乱炖！鲜美！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人一锅乱炖！鲜美！做法

  • 懒人一锅乱炖！鲜美！

  • 今天爸妈不在家逼不得已只好自己下厨房原本想着还剩一点大酱做大酱汤结果…大酱过期了………我是有多懒！！！！不过没有加大酱反而更好吃诶！！用料西葫芦半个培根适量番茄一个金针菇一小把海带一小把祖名盒子豆腐半盒懒人一锅乱炖！鲜美！的做法凉水下锅放入西红柿。西红柿真的很重要！！！水...
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“一锅鲜”鱼头汤底，鲜上加鲜！的做法步骤及图解,美味正宗的“一锅鲜”鱼头汤底，鲜上加鲜！做法

  • “一锅鲜”鱼头汤底，鲜上加鲜！

  • 最近比较流行“大锅鱼”，就是在“顺德焖鱼”的基础上，还可以添加自选新鲜食材例如：虾、贝、鸡、海鲜之类的一大锅出。受此启发，自行回家尝试更经济更实惠。我这里主要分这么几步：一、选用新鲜鱼头制作奶白汤底；二、采用“白烧”的方法将各种食材没煮；三、下配料的顺序要注意，豆腐...
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一锅三得的美味 “铁锅排骨炖鱼”的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三得的美味 “铁锅排骨炖鱼”做法

  • 一锅三得的美味 “铁锅排骨炖鱼”

  • 这道菜是跟朋友在外面的“农家柴火灶”吃到的，他们会有很多食材搭配：羊肉炖鱼、鸡肉炖鱼、排骨炖鱼、或者再搭配肥肠等等等等。都是现场现炒现炖现吃。不过一般都是配的黄骨鱼，易熟又鲜嫩还不多刺。吃过几回，越吃越爱吃，连后面的下菜都好吃，就想着自己学一学。边看老板炒边问老...
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入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃，鲜嫩入味，一点也不腥，越炖越香的做法步骤及图解,美味正宗的入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃，鲜嫩入味，一点也不腥，越炖越香做法

  • 入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃，鲜嫩入味，一点也不腥，越炖越香

  • 用料活黑鱼一条洋葱一只克金针菇一把奥尔良烤翅腌料一包葱，姜，蒜适量青红小米椒少许入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃，鲜嫩入味，一点也不腥，越炖越香的做法黑鱼洗净切成圈块状料酒，姜，葱用手抓捏备用把葱姜酱酒倒入黑鱼块剪开奥尔良烤鸡翅腌料把腌料倒入黑鱼块里再倒入适量老抽，抓拌均匀...
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鲜香一锅炖的详细做法大全,简单又营养的鲜香一锅炖做法

  • 鲜香一锅炖

  • 我是个普通人不是什么专业的厨师，平时爱好烧饭，主要是想做好吃有食欲的饭菜，让自己的家人吃的有营养有舒服😊！用料小葱2根盐1勺生姜半只墨鱼仔7-8只百叶2张野生小木耳10朵冬瓜一段小虾米10只枸杞10粒鲜香一锅炖的做法锅烧开放油，加入小葱和生姜炒香，放入墨鱼仔翻炒，然后加入百叶...
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鲜掉牙的味增白菜炖鸡胸（一锅端）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉牙的味增白菜炖鸡胸（一锅端）做法

  • 鲜掉牙的味增白菜炖鸡胸（一锅端）

  • 入手的小铸铁锅闲置好久啦，都不舍得用，趁着周末，终于有时间拿出来练练手啦。全程不加水。留学狗快手一人食分量可做两人份制作前请看小贴士，一起好好照顾自己呀^_^用料鸡胸200到250g红洋葱1/2个蟹味菇切小段100g口蘑或鲜蘑菇切片100g白菜🥬或娃娃菜半斤到一斤白味增一大勺豌...
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鱼羊一锅鲜的做法和图解 好吃的鱼羊一锅鲜家常做法

  • 鱼羊一锅鲜

  • 用料羊肉，鲜鱼（鲫鱼，黄骨鱼，鱼头）姜，盐，味精，鸡精，白胡椒粉，三花淡奶，小葱鱼羊一锅鲜的做法味型：咸鲜技法：炖制作：1先将羊肉剁成块，漂净血水，再放锅内焯水，冲净。2锅制净，放入少许油，下姜片炒香,倒入羊肉略炒，高压锅加入水，压制成羊肉汤，备用（或用高压锅压制8分钟左右，压制软嫩）3锅制净,放入少许油...
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炖一锅鲜美的菌菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的炖一锅鲜美的菌菇汤做法

  • 炖一锅鲜美的菌菇汤

  • 这个方法所有的炖汤通用综合菌菇，自行搭配，比如羊肚菌，杏鲍菇，海鲜等等如果你要炖肉的，先把肉用小美3个5洗干净，然后加点料酒一起炖就可以了用料综合菌菇500g左右虫草花10克姜10克橄榄油20克花椒油5克芝麻油5克水1000克左右盐2茶匙冰糖几颗蔬菜精1茶匙炖一锅鲜美的菌菇汤的做法...
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海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖的做法步骤及图解,美味正宗的海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖做法

  • 海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖

  • 禁鱼期，就吃这点鱼，原材料就要60元。没办法，谁让我就是那么喜欢吃鲜海鱼，不管大小重要新鲜就好。😂用料盐无（因为我用的面酱）八角1个葱无姜5片生抽1小勺蒜8瓣味精1克海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖的做法1鱼洗净掏出内脏和鱼腮。2锅里放油，油中热放大蒜末煸炒出香味关火放入两勺面酱一...
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水萝卜炖墨鱼粉条~~很鲜很家常的一道美味炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的水萝卜炖墨鱼粉条~~很鲜很家常的一道美味炖菜做法

  • 水萝卜炖墨鱼粉条~~很鲜很家常的一道美味炖菜

  • 记得这是在饭店吃过的一道美食。每逢大集，各种新鲜的蔬菜丰富多样，特别是面对时令蔬菜总有一种想吃的冲动，总想尝尝鲜，所以经常是一不小心就买多了。这个水萝卜便是一种，红红的外皮带着翠绿的叶子，有着刚从土里拔出来的水灵样，生吃或是炒虾仁、包饺子都很好，对于我这种肠胃不好的...
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腊味一锅炖的做法和图解 好吃的腊味一锅炖家常做法

  • 腊味一锅炖

  • 整理家里食材，搜出一大堆腊味和干货，尤其是干豇豆，看到就彷佛眼前看到了炖菜，正巧家里剩下点宽粉条，来个一锅炖，味道杠杠的。也许是我好一阵子没吃肉了吧！一整盘吃的精光。用料干豇豆150克腊鸡300克生抽适量老抽一勺姜3片盐适量粉条70克干辣椒4个腊味一锅炖的做法干豇豆提前在水...
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独家鱼头鱼泡一锅炖的做法步骤及图解,美味正宗的独家鱼头鱼泡一锅炖做法

  • 独家鱼头鱼泡一锅炖

  • 一直都是老爸做这道菜给我吃，每次都辣的直冒汗，在老爸的基础上改良了一下，大家都能够接受的中辣....用料鱼头750克胡椒粉适量料酒适量盐适量生抽适量葱适量姜一只小的糖适量花椒适量蚝油适量独家鱼头鱼泡一锅炖的做法买回来的鱼头鱼泡要先洗干净，沥干，加料酒、姜片、白胡椒粉...
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一盒美味·鲜肉馄炖的做法步骤及图解,美味正宗的一盒美味·鲜肉馄炖做法

  • 一盒美味·鲜肉馄炖

  • 用料盐1勺葱花一小把猪肉一盒鸡蛋2个韭菜1把一盒美味·鲜肉馄炖的做法用量以上，我一直不想写下厨房是因为我对每道菜的用量特别不讲究。完全靠心情啊。鸡蛋、黑猪肉馅、葱、韭菜和盐配好。向一个方向搅拌，成品如图。买好的馄炖皮，准备一碗白水。沾水捏皮它们才会有黏性。馄...
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鱼汤一锅鲜的做法和图解 好吃的鱼汤一锅鲜家常做法

  • 鱼汤一锅鲜

  • 像鱼汤小火锅，营养丰富，适合冬天！用料鱼鱼汤一锅鲜的做法鱼四面煎出焦化层，加入热水，加盖沸煮10分钟，加盐，加入鱼丸，豆腐，最后加入花菜，西芹。加盐和胡椒粉。...
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一半烤箱一半锅炖版烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一半烤箱一半锅炖版烤鱼做法

  • 一半烤箱一半锅炖版烤鱼

  • 下班前特别想吃烤鱼，本来想点外卖，但是外卖店看了一圈都觉得不好吃，还是自己做来的放心，下班就去买了鱼😎用料葱2根料酒1勺盐5克酱油4勺胡椒粉适量红油豆瓣酱1大勺香菜适量大蒜头适量生姜适量鲈鱼1只一半烤箱一半锅炖版烤鱼的做法把处理好洗干净的鲈鱼划花刀，方便入味。把生姜...
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汤鲜味美的「茶树菇炖鸡汤」无香料、一次喝一锅的做法步骤及图解,美味正宗的汤鲜味美的「茶树菇炖鸡汤」无香料、一次喝一锅做法

  • 汤鲜味美的【茶树菇炖鸡汤】无香料、一次喝一锅

  • 隔三岔五就想炖个汤补补身体~炖好的鸡汤鸡肉软烂、汤鲜香味美。这里我用的是小小的三黄鸡~鸡肉提前焯水可以让鸡汤不那么油腻，我喜欢清淡一些的鸡汤~用料三黄鸡1只茶树菇适量姜5片葱3根料酒适量盐适量红枣5颗枸杞适量汤鲜味美的【茶树菇炖鸡汤】无香料、一次喝一锅的做法1...
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一锅炖鱼段的做法和图解 好吃的一锅炖鱼段家常做法

  • 一锅炖鱼段

  • 天热就是图省事，一锅炖了，但是很好吃用料料酒2勺盐适量大葱1根姜3片生抽3勺豆腐1块普通面粉适量金针菇半把蒜瓣3瓣毛白菜半颗一锅炖鱼段的做法鱼里放料酒，盐，葱，姜腌制20分钟所需食材鱼粘面粉，再煎，不粘锅，而且炖的时候汤浓翻面继续煎至金黄放生抽，醋，胡椒粉，再把葱，小米椒放进去爆香...
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鱼胶炖百合的做法和图解 好吃的鱼胶炖百合家常做法

  • 鱼胶炖百合

  • 用料百合2颗鱼胶炖百合的做法🐷煮心切片泡盐水去血水……过程要换清水好几遍。准备材料、随意搭配哈。炖了好久，完美出场。...
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鲜掉牙的海鲜一锅炖的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉牙的海鲜一锅炖做法

  • 鲜掉牙的海鲜一锅炖

  • 用料鲜虾10只蛏子10只花甲适量姜片3片猪皮适量金针菇一小把蚝油适量蒜泥个人比较喜欢蒜泥味，放的比较多白砂糖一小勺六月鲜生抽一小勺鲜掉牙的海鲜一锅炖的做法花甲，蛏子买回来先泡水吐沙子一两个小时。洗净的鲜虾去虾线，去头，花甲，蛏子，清洗干净，放入锅中，加入姜片，少许料酒，大火...
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不用一滴油的铁锅炖鱼（简单 健康 味正）的做法步骤及图解,美味正宗的不用一滴油的铁锅炖鱼（简单 健康 味正）做法

  • 不用一滴油的铁锅炖鱼（简单 健康 味正）

  • 用料处理好的河鱼适量八角适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量老抽适量酱油适量料酒适量豆瓣酱适量水适量不用一滴油的铁锅炖鱼（简单健康味正）的做法将所有食材入铁锅大火烧开转小火一个小时即可开动吧😋😋😋...
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摩飞锅版家庭烤鱼（烤炖一起更入味哦）的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞锅版家庭烤鱼（烤炖一起更入味哦）做法

  • 摩飞锅版家庭烤鱼（烤炖一起更入味哦）

  • 话说家里有两位小朋友，大哥爱吃肉，二哥爱吃鱼🐟，大哥喜欢红烧炖，炒饭之类重口的，二哥喜爱精致清淡的，老母亲为了让两位哥哥多吃一点，真的是煞费苦心啊啊啊啊～～～～看了n多做菜视频，自己也在实践中不断试验➕总结➕改进再试验～在色香味及家庭操作简易度等方面考量下，逐渐形成自己的做菜风...
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