东北人做的东北土豆炖酸菜

用料  

东北人做的东北土豆炖酸菜的做法  

1. 土豆切成条，酸菜切丝，大蒜和葱，姜准备好。

2. 热油，加大蒜和葱，姜

3. 放点肉，加土豆炒一会，加十三香

4. 加酸菜，炒一下，加水

5. 加盐炖一会

6. 好了后再加点盐和鸡精调味

7. 做好了

小贴士

酸菜一定要用凉水洗才好吃，不要用热水洗酸菜。
再把蒜切丁，倒些酱油（生抽)做一碗蒜酱在旁边当蘸料，淡了就加一点点蒜酱  很好吃哦😃