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烤牛肉干烤箱的做法食谱

简单易学的烤牛肉干（烤箱）美食做法

  • 烤牛肉干（烤箱）

  • 第一次烤没看时间有点过头了味道还可以啦用料牛肉随意孜然粉半勺生抽一勺蚝油一勺盐一勺洋葱碎随意烤牛肉干（烤箱）的做法放入所有调料拌匀腌制一会放平底锅里煎个半熟倒入锡纸放入烤箱下层牛肉粒180度20分钟左右（我这次烤过头了所以出来像烤焦的颜色）装盘撒了点孜然和烧烤料...
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生烤牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的生烤牛肉干（烤箱版）做法

  • 生烤牛肉干（烤箱版）

  • 用料牛肉500克葱姜蒜适量料酒15克蚝油10克老抽5克生抽30克盐5克糖15克白胡椒粉3克五香粉5克花椒粉2克孜然粉20克辣椒粉适量生烤牛肉干（烤箱版）的做法将牛肉切成手指粗的条状，准备葱姜蒜时将切好的牛肉泡一下水葱姜蒜准备好之后，捞出牛肉挤干水分放入其中放入所有调料抓匀，用保...
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生烤牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的生烤牛肉干（烤箱）做法

  • 生烤牛肉干（烤箱）

  • 有点难以接受煮熟再烤的方式，家里又没用粉状的调料，最后决定炒酱料再生腌，却意外的不错。牛肉干咸甜适中，不辣，吃了不口干，哈哈哈用料主材料：牛肉360克炒制香料：油适量蒜（切碎）4瓣姜（切碎）1小块小米辣（切碎）5个干辣椒（切碎）2个八角（掰碎）1个桂皮1小块香叶1片花椒1小把孜然粒适量腌制调料：料...
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风干牛肉干 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 烤箱版做法

  • 风干牛肉干 烤箱版

  • 比较简单，味道非常不错。用料牛肉上脑500g生抽10g白糖5g孜然辣椒10g花椒大料5g风干牛肉干烤箱版的做法先把牛肉切好，泡水，把血水泡一泡，换两三次水就可以了。可以切的大块一点，因为烤完会变小。上锅，煮，八分熟。接下来，炒。先用花椒大料爆锅，然后放牛肉，然后放生抽，接下来放进孜然，辣...
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烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」做法

  • 烤牛肉干【凯度蒸烤箱版】

  • 用料牛肉500克花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量蚝油适量五香粉适量烤牛肉干【凯度蒸烤箱版】的做法牛肉清洗干净切成长条加入所有调料，翻拌均匀腌制1小时用牙签将牛肉串起（如图）烤炉放入一个网架，将串好的牛肉挂在网架上底部放一个垫好锡纸的接油盘选择后部热风功能150度烤1个...
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风干牛肉干（风干+烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干（风干+烤箱）做法

  • 风干牛肉干（风干+烤箱）

  • 用料葱1整根牛肉2500克料酒60ml姜10片花椒油1小勺老抽100ml盐2小勺生抽100ml花椒粉1勺十三香1勺椒盐粉1勺洋葱2个孜然2勺芝麻2勺风干牛肉干（风干+烤箱）的做法切成1cm肉条，反复洗5次，把血水洗掉沥干把上述调料放进盆把牛肉放进盆，再加水刚好淹到牛肉，放进冰箱淹6到8小时把牛肉用...
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烤箱牛肉干的做法和图解 好吃的烤箱牛肉干家常做法

  • 烤箱牛肉干

  • 用料牛肉750克蚝油3勺生抽1勺孜然粉少许糖2勺黑胡椒少许烤箱牛肉干的做法1.牛肉切大条，加入调料腌制2小时以上2.烤盘铺上锡纸，把牛肉摊平铺开，烤箱中层，上下火150度15分钟3.把烤盘上的汁倒掉，牛肉条翻面，170度再烤15分钟(牛肉汁可以留起来煮其他噢)4.牛肉条翻面，烤箱190度烤10分...
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烤箱版牛肉干（生烤）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版牛肉干（生烤）做法

  • 烤箱版牛肉干（生烤）

  • 自制牛肉干有生烤和熟烤两种，顾名思义，生烤是生牛肉腌过夜直接烤，熟烤是先焯开水煮到半熟再略腌制后烤。这里是生烤的版本（因为懒），调料借鉴文怡的方子，根据家里有的香料略作调整。用料葱白1段生姜3片大蒜3瓣香叶2片八角1个桂皮1小段花椒一小把干辣椒两颗盐1茶匙生抽2汤匙老抽2...
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风干牛肉烘干+烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉烘干+烤箱做法

  • 风干牛肉烘干+烤箱

  • 用料牛肉克生抽勺八角个盐克葱姜蒜若干干辣椒10个花椒20粒风干牛肉烘干+烤箱的做法牛肉切条，尽量切粗一点，大约成年男子大拇指宽度，因为风干加烤箱之后，会缩水严重，太薄最后就是很薄一片，很容易影响口感盐，葱姜蒜，辣椒皮，花椒全都放进去，不吃辣的可以不放辣椒，那就是原味抓匀，密封，放...
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简单易学的烤箱烤牛肉干美食做法

  • 烤箱烤牛肉干

  • 用料牛肉克盐克孜然粉勺辣椒粉勺蚝油勺糖克花椒面粒老抽鸡精料酒葱姜白芝麻孜然五香粉烤箱烤牛肉干的做法牛肉洗净，泡一个小时，去除血水，前面的图被无意中删了，所以没有了切条后加姜葱，料酒，少许老抽，盐，糖腌制，我放了一夜取出腌制好的牛肉条，加入白芝麻，花椒面，辣椒面，鸡精，盐，糖，孜然，五...
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家庭烤箱版#烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版#烤牛肉干做法

  • 家庭烤箱版#烤牛肉干

  • 就是想吃。用料孜然粉勺料酒勺盐克牛肉克蚝油勺生抽勺老抽勺花椒粉勺葱姜蒜干辣椒粉勺糖克家庭烤箱版#烤牛肉干的做法切条，准备葱八角辣椒姜片放锅里煮，开锅后五分钟捞出来。凉水冲净。以上调料倒入碗中，备用。起锅烧油倒入牛肉条，翻炒放入调好的汁。大火炒二分钟，小火炒倒收...
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烤箱烤牛肉的做法和图解 好吃的烤箱烤牛肉家常做法

  • 烤箱烤牛肉

  • 觉得好吃，所以记录下来用料牛肉克淀粉勺孜然粉勺生抽克洋葱或者菜椒个胡椒粉克蚝油油/我用的菜油烤箱烤牛肉的做法牛肉切薄片，加适量蚝油、生抽、胡椒粉、油、淀粉拌匀，看我放调料的顺序哦，腌制一个小时以上烤盘包好锡纸，菜椒或者洋葱切片铺底，我用的菜椒，再把腌好的牛肉也铺上...
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手撕风干牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕风干牛肉干（烤箱）做法

  • 手撕风干牛肉干（烤箱）

  • 经常出差去全国各地，品尝了各地美食，其中内蒙古风干牛肉干给我留下深深印象，家里人也非常喜欢吃，在网上买的过几次，不如内蒙当地买的好吃，还很多味精味，所以想起来动手自己做做解解馋吧！分享一下，希望你们也喜欢！用料牛肉1500克葱姜蒜若干生抽5勺桂皮1块白酒2勺糖7克盐4一6克香料粉...
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烤箱牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱牛肉干做法

  • 烤箱牛肉干

  • 用料牛肉4千克生抽勺盐克八角个花椒粒糖克酱油勺洋葱1大酱1葱1段姜1片蒜2瓣香叶2片桂皮1块啤酒1瓶胡椒粉孜然粉油红酒烤箱牛肉干的做法牛霖顺丝切大条，泡出血水多洗几遍。备料洗净后放电压力锅中，拌上大酱，我用了一大盒海天豆辨酱，加入洋葱。其他调料装袋一并放入，加上啤酒一...
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麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干做法

  • 麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干

  • 国外总是不方便买到牛肉干，买过一次简直咸的吃不下，各种网红牛肉干好馋，实在忍不住就自己试着做了。味道很可以。😊最主要是料足健康。用料牛肉820克辣椒粉适量生抽适量盐适量姜适量洋葱一个蜂蜜适量白砂糖适量小尖椒1个辣椒粒适量八角适量桂皮适量花椒适量麻麻香香烤箱烤牛...
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香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版做法

  • 香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版

  • 卤牛肉的做法：用料牛肉1000克卤料包1包生抽3勺蚝油2勺盐20克料酒3勺辣椒粉2勺孜然粉1勺姜3片葱段2段香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版的做法牛后腿肉🥩1kg清洗干净，凉水下锅焯水。借用XHS的图👇🏻拳头大小的肉块，中小火煮40分钟捞出切成条，晾凉。500g卤牛肉➕调料：辣椒粉10g+五香粉3g+...
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烧烤风味牛肉干(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤风味牛肉干(烤箱)做法

  • 烧烤风味牛肉干(烤箱)

  • 腌料自己调的，味道意外的不错，就是有点咸了，，，盐放的有点多，不过这次火候还行，虽然看起来不怎么好看，但是有点烧烤风味，烤出来第二天会更好吃用料牛肉适量耗油适量十三香适量白胡椒粉适量孜然适量盐适量生抽适量(少用，颜色会重)料酒适量烧烤风味牛肉干(烤箱)的做法牛肉泡水去血水，不...
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烤箱版烧烤味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烧烤味牛肉干做法

  • 烤箱版烧烤味牛肉干

  • 用料盐一勺克五香粉半勺勺生抽一勺勺牛肉800克料酒两大勺勺糖一勺克老抽一点勺孜然粉一勺勺姜三片片烧烤料一勺烤箱版烧烤味牛肉干的做法牛肉顺着纹理切长条，用盐水洗净备用。水里放姜、料酒、盐烧开放牛肉淖1分钟锅里放油炒干牛肉水分。再起锅放油、芝麻、烧烤料、孜然粉...
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牛肉干(生肉烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干(生肉烤箱版)做法

  • 牛肉干(生肉烤箱版)

  • 一直在超市里购买，也买过科尔沁的牛肉干，味道很好，但价格很贵，主要是朋友爆料，市面上的牛肉干有些是假的，假的，假的。为了吃到真正的牛肉干，只有亲自制作了。用料牛肉1000克辣椒粉少许花椒粉2勺料酒1勺八角2个生抽3勺盐少许糖3勺白芝麻酌情加葱姜蒜适当加耗油2勺孜然粉3勺牛肉干(...
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烤箱烤牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱烤牛肉干做法

  • 烤箱烤牛肉干

  • 用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡，泡出血水，最好泡4-6小时，这中间可以换几次水，要整块这种泡，不要切开泡会影响肉质。切成比手指大两圈的细条，最好顺着切，这样烤...
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生烤牛肉干「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的生烤牛肉干「烤箱版」做法

  • 生烤牛肉干【烤箱版】

  • 儿子喜欢吃牛肉干，于是我就认真的研究了好多种口味的，这个口味他最喜欢，所以今天记录一下，不然我自己都会忘了怎么做，因为我每次做的牛肉干口味都不一样，呵呵，我是未来的老年痴呆患者用料牛肉750克生抽2海天一品鲜勺桂皮一小块八角半个花椒20粒左右老抽1勺油15克菜籽油姜5片香油...
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烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）做法

  • 烤肉风味—麻辣牛肉干（烤箱）

  • 小编吃了好朋友做的牛肉干上瘾可对于不会做中餐的小编来说是莫大的折磨即使把配方给我，还是不会···决定自创把，不会炒菜，可是烤箱还是会的嘛！然而做出来味道很不错喔！棒棒的！实话实说，不像四川麻辣口味都是大辣椒，而是西安烤肉口味的孜然欢迎点评，小编在此把配方分享给大家，谢谢...
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烤箱版牛肉干的详细做法大全,简单又营养的烤箱版牛肉干做法

  • 烤箱版牛肉干

  • 磨牙小零食❤️用料牛肉1000克八角4-5个盐一勺酱油5勺辣椒粉1大勺桂皮1-3片香油1勺白糖2勺孜然粉1大勺姜3-5片花椒一小把15-25左右粒桂皮2块料酒3勺烤箱版牛肉干的做法先将牛肉泡放水中，去血水，多换几次水。再将牛肉按照牛肉纤维方向切成小条，大概长4-5厘米（手指粗大小）切好的牛...
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烤箱牛肉干（生烤）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱牛肉干（生烤）做法

  • 烤箱牛肉干（生烤）

  • 用料牛肉生抽料酒姜葱花椒等香料黑胡椒粉（有就加）糖（多一些）蚝油辣椒粉油少许烤箱牛肉干（生烤）的做法牛肉切条或切块，放入酱油料酒葱姜花椒少量糖等混合调料汁腌制取出牛肉，放辣椒粉糖少量油搅拌180度十五钟，倒掉烤出来的水150度40分钟，中间翻面如果不够干，120度任意时间小贴士1.妈...
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烤箱牛肉干~的详细做法大全,简单又营养的烤箱牛肉干~做法

  • 烤箱牛肉干~

  • 用料牛肉560克白酒3勺孜然粉3勺酱油3勺姜6片八角3个辣椒粉2勺花椒50粒桂皮1块香叶5片食用油20克烤箱牛肉干~的做法买一块新鲜牛肉，洗一下，去除膜切成大概这样的小肉条，尽量均匀一些冷水下锅，加入姜和倒一些白酒去腥，焯出牛肉里面的血水，然后捞出牛肉沥干把各种调料（其实就是有啥...
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