创意长寿面
- 菜谱
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为老公做的生日面条,物轻情意重,满满的都是爱心❤️
用料
面 | 两个 |
鸡蛋 | 一个 |
青菜 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
芝麻 | 数粒 |
鱼蛋 | 两粒 |
鲜虾 | 数只 |
香肠 | 一根 |
创意长寿面的做法
把红萝卜切成片,尽量切厚少许,怕切不成型的可以先用牙签划成字后再切。(买红萝卜的时候挑粗一点的买,太幼小的雕字会比较容易断)
加入自己喜欢的配菜,鱼肠,鱼蛋,虾,瓜条。喜欢其他的可以自己配搭。
先把萝卜,鸡蛋,虾,焯熟捞上。然后把鸡蛋白用刀切成破壳🐣的形状,在蛋黄上加入芝麻点缀。然后其他的都是放着一锅熟,熟了之后摆好配菜就很好看了
完成了
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