(夏天的简易菜)凉拌生菜
- 菜谱
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夏天真的很热,不太想进厨房…。做点简单又爽口的凉菜是夏季必备。
用料
生菜 | 一颗 |
味精 | 少许 |
蒜末 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
红辣椒 | 2个 |
(夏天的简易菜)凉拌生菜的做法
生菜洗净,摘成段
备好蒜末和辣椒,也可以加点花椒增香。
先放少许香油爆香蒜辣椒
倒入适量生抽,糖,两滴耗油(也可以不加)盐,味精等调味料
倒在洗净的生菜上
拌匀即可。拌匀后稍微让酱油腌制一下,生菜更入味,更脆生好吃。
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