猪血豆腐肠
- 菜谱
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买肉送了一斤猪血 ,第一次做留方自用,以后还会调整
用料
鲜猪血 | 一斤 |
肥肉丁 | 适量 |
慈母心北豆腐 | 四盒 |
肉馅 | 适量(下次不放了) |
盐 | 40克 |
草果粉 | 少许 |
白酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
肠衣 | |
灌肠器 |
猪血豆腐肠的做法
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买肉送了一斤猪血 ,第一次做留方自用,以后还会调整
用料
鲜猪血 | 一斤 |
肥肉丁 | 适量 |
慈母心北豆腐 | 四盒 |
肉馅 | 适量(下次不放了) |
盐 | 40克 |
草果粉 | 少许 |
白酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
肠衣 | |
灌肠器 |
猪血豆腐肠的做法