- 用料面粉500克水250克前腿肉沫韭菜秋叶蒸饺的做法饺子馅:盐、十三香饺子料、鸡精、一品鲜酱油、芝麻油、色拉油、白胡椒粉面皮:擀薄肉馅拌好!放韭菜后不用放盐!(揉好面发酵一会,再次揉面)上汽蒸7~8分钟闷1~2分钟...
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- 本地传统美食,端午前后吃起来,好吃的不得了……用料熟米粉若干豆干若干韭菜若干苋菜若干桐树叶或桑叶若干食用油若干树叶饺子叶饺的做法桐树叶(桑叶)的泡洗,在做叶饺的头天晚上,洗好树叶后,用开水泡到第二天备用。叶饺馅根据个人口味而定(一般韭菜加豆干或者苋菜加豆干,一定要多...
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- 一直想着做这款彩色饺子,因为调色有点繁琐所以就拖着。今天终于下定决心付诸行动💪🏻紫薯的面团状态不理想下次再战😝用料中筋面粉每一种颜色都是300克面粉火龙果200克菠菜叶70克胡萝卜100克温水150克果蔬汁秋叶饺子的做法菠菜叶洗净、胡萝卜切丁块、火龙果过筛取汁菠菜叶...
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- 用料里脊肉猪肉11元白糖少许蚝油1勺生抽2勺饺子皮1元全蛋液1个十三香半勺黑胡椒半勺盐🧂适量小葱18根蒸笼3个柳叶蒸饺🥟的做法hello~首先将里脊肉洗净切块,放全部调料腌制一会,除小葱用料理机搅打均匀倒出轻轻顺时针搅拌一下接下来加入小葱搅啊搅用小勺取馅放在饺子皮上柳叶...
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- 常吃素食和粗粮对人的心血管都有非常大的好处。叶子蒸饺,不仅面皮中加入玉米面,而且馅料均为素菜,美味、营养而健康。用料玉米面粉150克普通面粉350克水250ml白菜300克普通豆腐250克干香菇15克干木耳10克胡萝卜60克盐12克糖2克鸡精5克五香粉2克香油1汤匙叶子蒸饺的做法将干...
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- 用料包菜半个胡萝卜1根茭白2根豆腐干4片猪肉馅适量虾皮适量葱、姜适量调料老抽适量耗油适量胡椒粉适量鸡精适量生抽适量饺子皮(外面卖的那种)柳叶蒸饺的做法1.豆腐干和所有的蔬菜都剁成碎,肉馅是外面买剁好的。2.锅里到油,油热后把肉馅倒里面翻炒(因为肉馅里有葱姜所以炒的时...
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- 特意在网上学的柳叶蒸饺的做法,会包啦😄用料香菇面粉鸡蛋小白菜木耳盐调料香油柳叶素蒸饺的做法香菇洗净,泡水(时间自己控制哈,我是放了一晚上)。木耳泡发。将泡香菇的水倒入锅中烧开,加少量盐,缓慢倒入面粉中,用筷子搅拌到基本没有干面粉,等面不烫手时用手和面,和成面团放置半小时...
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- 一发不可收,让时光发芽🌱用料猪肉200克白菜🥬8片香菇3朵菠菜7颗鸡蛋🥚1个树叶蒸饺的做法准备喜欢的馅料,饺子我喜欢原味白菜猪肉馅第一次学揉面团,先来个原色试试手,准备菠菜汁香菇切丁放油略炒出香,菠菜汁只需几颗即可,多下来可炒来吃,开始揉春天的颜色高筋面粉醒面1小时后,一切...
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- 随便记录一下用料水130克中筋粉200克酵母粉4克糖粉4克泡打粉1克馅心奶黄秋叶包的做法这是胖一点秋叶包这是长一点的柳叶包详细照片...
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- 去过南宁、安徽、江苏,菜系非常不习惯,尤其是水饺,我把我最爱的口味发布,里面有香菇、胡萝卜(β胡萝卜素)小孩子的最爱用料馅料:香菇、胡萝卜、韭菜、五花肉皮:面粉、蛋清、少许盐调料:盐、鸡精、生抽香油:姜、葱白、蒜福建闽南风味的秋叶饺的做法香菇、胡萝卜切丁,五花肉绞成沫...
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- 早上起来吃很舒服的用料秋葵3根鸡蛋3个酱油适量秋葵系列秋葵蒸饺的做法三个鸡蛋,我是两个人吃,打个三个小小的鸡蛋,有个蛋蛋比较奇怪😳上次凉拌秋葵剩的,洗干净打好蛋液,多搅拌比较细腻装,重点:鸡蛋液要室温哦,室温,室温烧水,大概50度上下,蛋液和水的比例是2:1边搅拌便倒进室温的蛋液...
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- 大叶芹是我家乡的一种山野菜,味道很像芹菜,但比芹菜鲜美。如果没有大叶芹,可以用正常芹菜带替。我家娃爱吃肉,盯肉,菠菜各种做法不吃,好,我打汁和面,嗯,维生素流失了一些,但至少吃了,哈哈。每天跟神兽们斗智斗勇。以后孩子们看到妈妈这篇文本,是不是也会笑,或者也在想我妈那会怎么让我...
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- 春天了,艾草满地,怎能辜负了这大自然给我们的恩赐。艾草青团、艾馒头、艾面包、艾香水晶饼、艾叶椰汁千层糕……无不吸引着人们的味蕾。这次记录一下艾饺的做法。用料艾叶适量粘米粉300克澄粉150克木薯粉100克肉馅300克冬菇6朵马蹄8个胡萝卜1根木耳10朵葱花适量鸡蛋1个调味...
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- 上次出煎饺没拍包制过程有人提议让我拍个包的过程趁最近有时间就拍了一个不是很详细,可以做个参考用料饺子皮适量混沌皮适量上海大混沌柳叶蒸饺煎饺包法的做法方皮放馅后用馅挑在一边抹水再对折如图手势对折后右下角抹水用两个手指顶住馅折过来再粘到一起方皮放馅两边抹上...
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- 从自己上山采野菜,到和面擀皮包饺子。饺子虽然包的大大小小奇形怪状但是出锅吃到嘴里的那一刻,一天所有的付出都是值得的!用料大叶芹500克韭菜100克猪肉200克盐10克耗油5克生抽3勺香油2勺葱花适量大叶芹蒸饺的做法大叶芹清水洗净,焯水2分钟,过冷水后攥干水分,剁碎备用韭菜剁碎...
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- 这洞庭湖的荷叶~~~洞庭湖畔的扑哧君用料荷叶蒸饺荷叶蒸饺的做法蒸饺呀...
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- 关注下厨房好多年了,是下厨房的忠实粉儿,从各位前辈中也学到了不少有用的知识技能,今天还是第一次写食谱,自我鼓励一下~~!----------------今天要写的是柳叶蒸饺。用料面团中筋面粉(平时蒸馒头用的面粉)热水(90度左右)冷水馅料猪肉白菜西胡葱末、姜末色拉油、香油酱油、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精超...
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- 每次去沙县小吃是不是都会点一份蒸饺😃😃,反正我是。这次我们来自己做吧。配点辣椒酱,芝麻酱,花生酱?哎呀一口一个,怎么吃都好吃。份量中的面皮包完馅料只用了一半,因为我同时还包了一份素馅的。我的蒸饺做的略大,这个馅料做了17个。用料肉沫150克大葱20克味好美生姜粉1克味好美...
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- 老人们说到清明时节一定要吃酸菜馅的饺🥟子,为什么呢?因为吃了酸菜馅的饺子🥟脑清目明,所以我们东北每个有节日的日子都会吃饺子🥟,只要一吃饺子🥟就是过节了🈶想吃🥟的吗?让我们行动起来吧包起来😊😊😊用料蚝油1勺发的面(也可以和包饺子面)勺盐,胡椒粉,花椒面适量葱花两根切碎酸...
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- 用料猪肉500克姜末15克鸡蛋1个蚝油20克料酒10克芝麻油10克白胡椒粉1/2茶匙白糖5克生抽15克盐1/2茶匙胡萝卜120克卷心菜220克水果玉米220克水250克面粉500克盐2克猪油5克玉米白菜馅蒸饺/附上柳叶饺和波浪饺的包法的做法主锅加入水250克,3分钟/60°/速度小勺把水烧热,倒入面...
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- 柳叶蒸饺形似柳叶,鲜肉馅料吃起来更加鲜嫩,蒸制的过程保留了更多肉汁,用方太蒸箱蒸饺子只要动动嘴,不用看火,拒绝蒸笼式的厨房,就能轻松吃上好吃又好看的蒸饺了。用料五花肉400g葱末4g生姜4g鸡蛋清1个清水50g料酒15g老抽3g生抽8g盐3g白糖6g香油6g中筋面粉300g温水(50-60度)140-15...
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- 用料藤蒿1小把小个白菜半颗牛肉馅半斤葱末姜末适量黄豆酱适量料酒,蚝油适量盐,香油,虾皮适量“发财”饺子,柳叶蒸饺,锅贴集合版本的做法水烧开加几滴色拉油焯藤蒿,捞出加水打碎过滤活出绿色面团(可以用菠菜替代)!活出两种颜色面团,密封静置备用!热火,放色拉油,转小火,放姜末煸炒,放黄豆...
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- 白露烤一份应景的秋叶小饼参考bada小美的抹茶叶形饼用料黄油35g低粉60g绵白糖17g蛋黄15g(约一个)抹茶粉2g秋叶饼干的做法黄油软化;加入混合好的抹茶粉和糖;打发至蓬松颜色变淡1中一点点加入蛋黄,打匀2中筛入低粉,拌匀;揉成团,保鲜膜包好入冰箱冷藏30分钟取出,擀面杖擀薄,模具压出树...
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- 时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鲜肉馅猪肉馅300g水80g葱花10g姜末10g盐4g生抽5g糖3g饺子皮300g柳叶蒸饺的做法葱末、蒜末倒入清水中浸泡1分钟,做葱姜水备用。肉末加糖、盐、生抽,搅拌均匀。分三次加入葱姜水,每一次都朝同一个方向充分搅拌至水完全吸收再加下一...
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- 鲜用料韭菜1把鸡蛋3个虾仁20个香油1.2勺盐适量蚝油1勺蔬之鲜少许开水,凉水适量面粉适量韭菜虾仁鸡蛋柳叶蒸饺的做法韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟打散,虾仁洗净,切成自己喜欢的粒,加入少许盐耗油蔬之鲜十三香香油,调味适量面粉,倒入盆中,用一半开水先把面粉烫一半,余下的面粉再用凉水,两种...
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