烹调屋料理机灌香肠
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用料
| 猪肉2斤，肥瘦46分 | |
| 淀粉40克 | |
| 台湾调料75克 | |
| 冰水80克 | |
| 红曲粉1克 | |
| 肠衣3根 |
料理机灌香肠的做法
料理机摇肉，瘦肉摇一遍，颗粒状。肥肉摇两遍，泥状。或者直接用中孔铁片摇，一遍即可。
![料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第2张]( "料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第2张")
肥肉瘦肉，淀粉，调料，冰水，同一方向搅拌，冰水可以分两次加入，搅拌到肉起筋即可。放入冰箱冷藏12小时以上。
![料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第3张]( "料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第3张")
用料理机灌香肠就OK啦。
![料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第4张]( "料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第4张")
满满的诱惑😋
![料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第5张]( "料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第5张")
煎着吃，太美味啦～
![料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第6张]( "料理机灌香肠的做法图解 料理机灌香肠的做法步骤 第6张")
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