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料理机揉面的做法和图解 好吃的料理机揉面家常做法
料理机揉面
这里介绍一种用料理机揉白面团的方法。
用料
面粉 | 350克 |
高温水 | 100ml |
常温水 | 80ml |
盐 | 1茶匙 |
料理机揉面的做法
面粉和盐放进料理机用1档搅匀
慢慢加温水,用筷子稍微拌一拌,面变成絮状。
盖上料理机盖子,1档开始搅拌,慢慢倒入常温水。
成面团后继续搅3分钟。完成。
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