随便蔬菜汤
- 菜谱
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北漂一名~晚上下班回来总是懒得做饭~所以就把屋里有的蔬菜都拿出来一锅炖了~竟然味道还不错~哈哈哈哈哈哈哈
用料
西红柿 | 1个 |
西兰花 | 半朵 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
洋葱 | 适量 |
香菇 | 3朵 |
盐 | |
鸡精 | |
油 | |
蒜瓣 | 1辦 |
随便蔬菜汤的做法
所有的菜洗干净,准备!
西红柿、洋葱切成小丁,蒜、香菇、胡萝卜切成片,西兰花掰成小朵。
少量油入锅,然后加入洋葱、蒜瓣爆香。有香味飘出之后加入西红柿丁,翻炒至软烂。加盐、鸡精调味。
待西红柿软烂,加入香菇翻炒。这样会使香菇更有味道~然后加水,放入胡萝卜、玉米。
水沸腾之后加入西兰花,煮一小会儿就可以出锅啦。然后记得出锅前尝尝味道~
完成之后自己放了颗水煮蛋~增加点营养~嗯 少油少盐的蔬菜汤就完成啦!
小贴士
没啥注意的~你有的蔬菜都可以往里放啊~
但是!西兰花一定要最后放,并且放完西兰花之后一定不要盖盖子,不然西兰花的颜色会很丑的。喜欢软烂的就煮久一点,喜欢有嚼劲一点的西兰花,就煮短一点。
好啦,怎么做自己发挥吧~随便就是王道~哈哈哈哈哈哈哈
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