- 是根据(逸雪6)朋友的配方做的,但我是糖尿病高危人群所以第二次做的时候把配方改了,记录下配方原配方真的很好吃,烤的时候满楼道都是椰蓉香味,为了身体着想,嘴巴就欠一点吧😂😂😂😂照片也是用逸雪朋友的,因为不想再拍啦!PS:因为这款面包油脂已经减少到最小,也可以说是低脂无糖另外不...
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- 这款面包无油无糖,配方中加入了杏仁粉、椰蓉、燕麦片都是高蛋白健康食物,非常适合追求健康的人士吃哦。配方内椰蓉和杏仁粉在保证总重不变的条件下,杏仁粉多一些或者椰蓉多一些,甚至于只加杏仁粉或椰蓉都是OK的。喜欢怎么加就怎么加,你开心就好!配方及整形都是参考厨友“好吃一...
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- 这只不是普通的椰蓉面包,绵软口感的面包体,我特调了不甜不腻口感湿润的椰蓉馅,再加上杏仁片的点睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精致小巧的外衣,椰小蓉华丽丽的转身在你面前。这是我在下厨房的第一节面包课,已经有很多同学做了很多炉,一概表示非常非常好吃。我希望我的课程不仅只...
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- 我写的配方是一份12个的量呦用料椰蓉馅鸡蛋1个50g,黄油50g,糖50g,椰蓉100g。30秒速度3.5混合面包面团1鸡蛋+牛奶=230g。酵母3g,糖30g,加入主锅,1分钟速度三混合高筋270g,低筋30g揉面模式3分钟加入黄油30g揉面模式4分钟小美版椰蓉面包+椰蓉排包的做法软化好的50g黄油(微波炉20秒),1...
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- 椰蓉球的做法超级简单。拌一拌,搓一搓,烤一烤,就可以吃啦!用料椰蓉80克椰子粉30克鸡蛋1个淡奶油20克葡萄干适量南瓜籽适量【无糖无油无面粉】椰蓉球(消耗椰蓉)的做法这是椰蓉球用到的材料。所有材料称重。加了葡萄干,作为调味剂,喜欢填的可以加糖。家里有南瓜籽,就加进去了。家里...
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- 第一次做椰蓉面包出来了非洲来的失败品,这次按自己口味调整了皮和馅儿的方子,出来的成果终于让我们都满意了~记录下来下次继续用料高粉294g鸡蛋普通大小一个低粉78g伊利全脂奶粉16g总统淡奶油87g盐5g糖44g酵母6g牛奶109g以下是椰蓉奶酥馅儿的材料黄油90g奶粉110椰蓉60g淡奶...
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- 用料1高筋面粉300克无盐黄油25克细砂糖25克盐1/2小匙全蛋1个即溶酵母粉1/2小匙水70克用料2椰蓉30克葡萄干1小把(用水泡软、沥净)白砂糖2小勺砂糖椰蓉葡萄干小面包的做法面团除奶油外放入面包机,搅拌成稍具光滑状的面团加入黄油搅拌至可拉出筋膜的光滑面团醒发至面团的2倍大...
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- 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
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- 就.....四个小可爱哈哈哈哈可以按着纹路切片放进小篮子里下午茶或者早餐的时候和朋友或者家人用小水果签插着吃又有趣又充满分享的乐趣嘿哈~配料可做彩味家陶瓷咕咕霍夫模具四个份。(和studiom一毛一样的陶瓷模具做面包敲可爱。)用料高筋面粉125g低筋面粉10g细砂糖15g盐2g...
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- 用料面团A高筋面粉270克A蜂蜜20克A盐4克A酵母3克A热水50克A牛奶160克A竹炭粉2-3克B黄油20克竹炭粉椰蓉小餐包(无需揉面)的做法把材料A全部放入保鲜盒中用切面刀翻拌至无干粉把面团摊开,醒面15-30分钟然后加入室温软化的黄油切面刀用切拌的方法把黄油和面团混合均匀面团整到...
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- 爱吃红薯、喜欢椰蓉的小伙伴不容错过哦,好看又好吃的小点心~用料红薯(最好用红心蜜薯)适量椰蓉适量平底锅1只无糖无油红薯椰蓉小方的做法红薯切片蒸熟,压碎成红薯泥,放入椰蓉拌匀,放凉后捏成小小立方体,放平底锅把表皮焙干上色即可...
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- 用料高筋面粉200克奶粉10克酵母2克(冬天可多一点)盐2克全蛋液1只(50-60g)蜂蜜40克牛奶80克黄油20克椰蓉酱黄油50克细砂糖25克椰蓉40克蛋液25克椰蓉小面包的做法将面粉、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、蜂蜜加入和面缸(我用的是ACA厨师机),再加入牛奶(冬天可用温牛奶),先用一档将原料和成团,...
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- 转载用料高筋面粉克小美椰蓉面包及椰蓉馅的做法盐2克好好好好小贴士椰蓉内馅*30克黄油,切小块*30克细砂糖*50克椰蓉*1颗鸡蛋(约53-63克)面团*100-120克牛奶(以面团的吸水性调整)*3克干酵母粉(约½满茶匙)*240克高筋面粉*1小撮盐*30克细砂糖*1颗鸡蛋(约53-63克)*20克黄油,室温软...
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- 喜欢美食,喜欢烘焙,就是血脂有点高,医生一再要求少吃油。看到这款无油配方,便迫不及待的做了起来,虽然口感上没有加油的好,但好吃怕胖更怕油的朋友们,可以做起来了。用料面团配料:高筋面粉375克牛奶225克全蛋液52克奶粉15克盐4克糖30克酵母4克馅料配料:椰蓉75克鸡蛋液38克牛奶38克...
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- 今天教大家一个我特别爱的小零食~抹茶椰蓉球,步骤非常简单!!喜欢抹茶口味的千万不要错过~-口一个奶香浓郁~用料奶粉:50g椰子油:10g椰浆:25g蛋黄:1个椰蓉:40g抹茶粉:7g(代糖10g,根据个人口味调节)无糖无面粉抹茶椰蓉球的做法材料准备冬天将椰子油隔水融化用椰浆和抹茶粉一...
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- 改自小单博客的方子,非常好吃的一款小面包,做过N次,很喜欢上面的砂糖,吃起来软软香香甜甜的。用料高筋粉250克细砂糖30克盐2.5克牛奶145克(原方132克)鸡蛋25克椰蓉20克黄油(可用橄榄油25克代替)30克干酵母3克(表面装饰)融化黄油适量粗粒砂糖适量椰蓉白糖小面包的做法将除黄油和酵母...
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- 刚好我的厨房秤坏了,所以就采取用一次性杯子记录了整个过程!希望能帮上你~用料鸡蛋3个白糖半杯酵母粉小半杯底油(煮菜的量)无水椰蓉包的做法取一个干净无水的盆敲入三颗不知道公母的鸡蛋拿出你家的一次性杯子,倒入半杯白糖酵母粉倒入一次性杯子,量,看图把糖+酵母粉放入鸡蛋搅匀,紧...
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- 为了处理前面买的椰蓉和可可粉。最近在健身,综合其他方子设计了这个无糖高纤的小点心,试烤了一下还不错,也很快手,推荐给大家用料鸡蛋1个或2个椰蓉50g葛根分或者低分,淀粉1大勺怡口糖8粒燕麦片2大勺夸克干酪100g无油无糖椰蓉小蛋糕的做法全蛋打发,不用很发,我直接用叉子打的,怡口...
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- 用料水190克高筋面粉260克椰蓉20克盐2克赤藓糖醇15克酵母4克茶叶适量代糖无油红茶椰蓉吐司(面包机版的做法190g开水泡茶。茶凉后把茶水倒入面包桶。依次倒入上面的材料设置甜面包程序,500g,烧色深...
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- 低热量,不怕胖用料鸡蛋,牛奶,酵母,可可粉,高筋面粉椰蓉可可面包(无糖无油)的做法没有拍过程图,因为腾不出手来先把牛奶1袋,鸡蛋1个用手动打蛋器在盆里打匀再加入酵母粉5g搅匀可可粉20g高筋面包粉250g左右(没有称,凭感觉,揉成面团即可)温暖处发酵至2倍大。内部充满细密气孔整形,分别做...
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- 一直特别喜欢吃椰蓉口味的各种面包,什么椰蓉吐司,椰蓉小面包,花型椰蓉面包,椰蓉球等等吧,今天这个椰蓉面包,之所以出现了这个样子,绝对是我瞎弄弄出来的,我其实就是先卷起来,然后再揉扁了,然后再卷起来,最后上面开了一个口子,烤出来就是这样了,所以有的时候做烘焙绝对是...
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- 椰蓉面包的香味真是让人无法抗拒,可是外面卖的椰蓉面包简直是整个面包店热量最高的存在啊QAQ所以特别想吃椰蓉面包的我机智的创造了这款无糖、低油、天然、原味、健康、无负担、放心吃的原香椰蓉面包~这个配方的椰蓉馅使用的是未经加工的天然原味椰蓉,黄油替换成椰子油,白糖...
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- 很基础的做法,但是出来的口感能让人不喝水连吃4-5个,浓郁椰香让人欲罢不能,香味遍布各个房间,做法很简单,一次性发酵,可以加馅料也可不加,花费时间也不长,开始吧~再也不用到蛋糕店大口大口吸气,在家也能做出来松软可口的椰蓉面包用料面包用料高筋面粉330克细砂糖50克盐4克酵母5克鸡...
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- 童年满满椰蓉的味道~满满的椰香味满足的面包口感自己做的椰蓉馅就是不吝啬啊哈哈用料高筋面粉200g细砂糖30g椰浆/牛奶110-120g盐1g酵母2.5g黄油15g椰蓉馅鸡蛋1个细砂糖50g(可增减)黄油40g椰蓉100g椰蓉小面包的做法材料~把面包用料除了酵母、牛奶和黄油都称量好在一起注意盐...
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- 自记食谱不好吃,只是记录一下以下方子是我这次做的,我倒的满模,有四个多杯子的量,成品烤制过程中发太高了,丑死了,可能是小苏打和泡打粉给多了这次我没做顶部装饰趁热吃很一般用料香蕉2根去皮后182克鸡蛋1个去壳后55克牛奶55克香草精几滴全麦面粉150克椰子粉20克椰蓉30克海盐一...
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