随心所欲蔬菜汤
- 菜谱
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蔬菜汤是从萱妈微博看来的,因为我超级喜欢吃各种蔬菜,这个方子简直爱极了!
^O^/记录一下…
用料
黄油 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
火腿丁 | 适量 |
口蘑片 | 适量 |
去皮番茄丁 | 适量 |
土豆丁 | 适量 |
胡萝卜丁 | 适量 |
各种青菜 | 随意 |
新鲜罗勒叶(可无) | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
随心所欲蔬菜汤的做法
锅里放一块黄油,或者食用油也行,黄油的话味道比较香。加入蒜片、火腿丁炒香。再加入洋葱丁、去皮番茄丁炒出汤。
加入口蘑片炒一分钟,再加入土豆丁、胡萝卜丁,翻炒一下,加水,煮20分钟左右。如果有新鲜罗勒叶加一点一起煮味道会更好。
之后加入一些自己喜欢的绿叶蔬菜煮熟,最后加盐和黑胡椒调味即可。
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