烹调屋土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）
- 菜谱
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用料
| green bell pepper （青椒） | 1 |
| Tomato（番茄） | 1 |
| eggs（鸡蛋） | 4 |
| dried red chilli（干红尖椒） | 4 |
| olive oil（橄榄油） | 3 tablespoons（汤匙） |
| salt（盐） | some |
| dried thyme（干百里香） | 2 teaspoons（茶匙） |
土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法
Remove the seed and shred the green bell pepper （青椒去籽 切碎）
![土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第2张]( "土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第2张")
Dice tomato （番茄去心切碎）
![土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第3张]( "土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第3张")
Beat eggs（打散鸡蛋）
Chop dried red chilli（剪碎干红尖椒）
![土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第4张]( "土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第4张")
Saute dried red chilli,add shredded green pepper，tomato and thyme（热锅冷油，爆香红尖椒，加入青椒碎番茄碎，炒几下后加入百里香翻炒）
![土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第5张]( "土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第5张")
Add eggs and stir 4-5times（加入鸡蛋液，搅拌4-5次）
![土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第6张]( "土耳其散蛋饭（Turkish fried eggs）的做法步骤图 第6张")
Add some salt（加入盐调味）
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