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- BakedEggs是brunch的基本菜式，也是有各种版本，辣番茄酱香肠烤蛋算经典版本。用料鸡蛋2个番茄酱1/2台湾香肠1根洋葱1/2个橄榄油适量黑胡椒适量辣椒酱1茶匙Bakedeggs经典辣番茄酱香肠版的做法洋葱香肠切丁，用橄榄油炒香。加入番茄酱和辣椒酱，继续翻炒，可以加一点水。加入少量糖...
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- 不同于中式的大火快炒，腾起云朵般的蛋花；美式炒蛋需要低温小火，这样才能保持层层叠叠的外形和鲜嫩细密的口感。做好一份美式炒蛋，一要蛋液泡沫足，二要小火有耐心，三要放牛奶，按照下面的操作方法，再也不需要抱怨家里炒不出酒店的嫩鸡蛋啦！用料鸡蛋3-4个黄油一厚片牛奶20毫升盐一小...
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- 用料鸡蛋2个西兰花parma火腿盐黑胡椒cheddarcheese一片黄油ScrambledEggswithBroccoliandProsciutto的做法黄油入锅融化后加入蛋液,摊成蛋饼,凝固前加入切碎的熟西兰花和parma,并把蛋集中成型,翻面凝固后出锅,放一片cheese,微波炉叮30秒,调味后,开动!...
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![“雲朵蛋”Cloud Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的“雲朵蛋”Cloud Eggs做法]( "“雲朵蛋”Cloud Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的“雲朵蛋”Cloud Eggs做法")
- EggsinCloud--早餐蛋🥚做这个蛋，理由一是为早餐加个有趣的🥚，二嘛还是因为有趣，特别像是thelazyeggGudetama🥚用料鸡蛋2个盐适量黑胡椒粉适量“雲朵蛋”CloudEggs的做法蛋清/蛋黄分离蛋量少用手持搅拌机都可，无需打至硬性状态，6-7分带有柔软小弯钩即可即可。➕加入蛋白半克盐/...
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![熊熊白白-印度 葫芦巴 煎 鸡蛋/Methi Fried Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-印度 葫芦巴 煎 鸡蛋/Methi Fried Eggs做法]( "熊熊白白-印度 葫芦巴 煎 鸡蛋/Methi Fried Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-印度 葫芦巴 煎 鸡蛋/Methi Fried Eggs做法")
- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!阴差阳错买了一扎葫芦巴（Methi），所以...用料鸡蛋3，4个葫芦巴叶适量小号紫洋葱一个熊熊白白-印度葫芦巴煎鸡蛋/MethiFriedEggs的做法食材切碎小号铸铁煎锅，加热到...
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![Steak and Eggs with Salsa Verde的做法步骤及图解,美味正宗的Steak and Eggs with Salsa Verde做法]( "Steak and Eggs with Salsa Verde的做法步骤及图解,美味正宗的Steak and Eggs with Salsa Verde做法")
- 4servingsRecipefromtheBonAppétitMagazine用料skirtsteak1lbkoshersaltblackpepperparsleysmallbunchgarlic1clovelemon1capers1tbsp.crushedredpepperflakes½tsp.sugar½tsp.extra-virginoliveoil½cup,plusmoreforpaneggs,large4SteakandEggswithSalsaVerde的做法If...
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- Eggsandsoldiers是英国出名的早餐,煮好溏心蛋,搭配着黄油面包条~为什么叫Soldiers?因为战士走路的时候都是一排排的,而面包条也是一排排放在那里..英国人这样讲解给我的....就是酱紫~~~这个早餐没有什么技术含量,唯一要做好的就是煮溏心蛋而我最爱的就是溏心蛋~~~对于溏...
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![Scramble eggs &baked beans的做法步骤及图解,美味正宗的Scramble eggs &baked beans做法]( "Scramble eggs &baked beans的做法步骤及图解,美味正宗的Scramble eggs &baked beans做法")
- 突发奇想。用冰箱里有的材料。用料鸡蛋4个Bakedbeans罐头一个菠菜金针菇西红柿香菜Scrambleeggs&bakedbeans的做法西红柿香菜洗干净，切丁。橄榄油，盐胡椒，拌一拌。（一般情况下会放紫洋葱&柠檬，今天木有）平底锅加热放油，搅拌好的鸡蛋倒进去。等成型一半就翻到锅的一边。...
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![Poached Eggs with salmon, spinach and hollandaise sauce的做法步骤及图解,美味正宗的Poached Eggs with salmon, spinach and hollandaise sauce做法]( "Poached Eggs with salmon, spinach and hollandaise sauce的做法步骤及图解,美味正宗的Poached Eggs with salmon, spinach and hollandaise sauce做法")
- Goodmorning!用料salmon2egg2spinachsomePoachedEggswithsalmon,spinachandhollandaisesauce的做法Getup.Askyoursistertocookthebreakfast.TakephotosEnjoy!小贴士Keeppractising....
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![滑蛋盖饭scrambled eggs的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋盖饭scrambled eggs做法]( "滑蛋盖饭scrambled eggs的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋盖饭scrambled eggs做法")
- 超级喜欢西式滑蛋，这样做出的蛋奶香味很足。做成日式盖饭或者直接吃都很赞。用料鸡蛋4个黄油30g盐1小撮黑胡椒粉1小撮滑蛋盖饭scrambledeggs的做法将黄油切小块儿放入主锅，烹饪师模式15分钟，速度3，85度。待1分钟黄油完全融化后，打入4个鸡蛋。最后一分钟加入盐和现磨黑胡椒粉盖...
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![生酮·鸡蛋杯 Sausage & Eggs Breakfast Cups的做法步骤及图解,美味正宗的生酮·鸡蛋杯 Sausage & Eggs Breakfast Cups做法]( "生酮·鸡蛋杯 Sausage & Eggs Breakfast Cups的做法步骤及图解,美味正宗的生酮·鸡蛋杯 Sausage & Eggs Breakfast Cups做法")
- 转自@Tasty的菜谱5Low-CarbBreakfasts（截图见水印）🔗：用料肉末（香肠、猪肉、鸡肉、火鸡肉均可）455g盐胡椒蒜粉1-2g洋葱粉1-2g辣椒粉paprika1-2g干欧芹driedparsley1-2g鸡蛋6生酮·鸡蛋杯Sausage&EggsBreakfastCups的做法Mixsausage,salt,pepper,garlicpowder,onionpowder,...
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![Breakfast Eggs Muffins 鸡蛋马芬的做法步骤及图解,美味正宗的Breakfast Eggs Muffins 鸡蛋马芬做法]( "Breakfast Eggs Muffins 鸡蛋马芬的做法步骤及图解,美味正宗的Breakfast Eggs Muffins 鸡蛋马芬做法")
- 用料鸡蛋6个牛奶1/2杯洋葱粒3/4杯蒜蓉1/3杯蘑菇粒3/4杯土豆丝11/2杯意大利香肠肉粒1根（3/4杯）菠菜叶2杯芝士条2杯盐7克黑胡椒粉少许辣椒酱Hotsauce1汤勺油30克香炸培根粒1/2杯片BreakfastEggsMuffins鸡蛋马芬的做法先把烤炉预热到430度（215），油下锅，热开后把洋葱和蒜末先爆炒一...
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![虾仁滑蛋Shrimp slide Eggs好吃的烹饪方法 虾仁滑蛋Shrimp slide Eggs的地道做法和步骤]( "虾仁滑蛋Shrimp slide Eggs好吃的烹饪方法 虾仁滑蛋Shrimp slide Eggs的地道做法和步骤")
- 用时：10min难度指数🌟高颜指数🌟🌟🌟🌟营养指数🌟🌟🌟🌟降血糖值🌟🌟🌟🌟🌟用料虾仁10只左右鸡蛋5个葱1根盐50克胡椒粉2勺虾仁滑蛋ShrimpslideEggs的做法备食材：鲜虾提前煮熟后处理成虾仁备用，葱切花。首先，把虾仁放入一个大碗，接着打入5个鸡蛋，然后加入葱花、盐和胡椒粉，顺时针...
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![法式小蛋盅Eggs in pots的做法步骤及图解,美味正宗的法式小蛋盅Eggs in pots做法]( "法式小蛋盅Eggs in pots的做法步骤及图解,美味正宗的法式小蛋盅Eggs in pots做法")
- 最近在看的美食影视系列之一，《小小巴黎厨房》。小蛋盅，美味，快手，随意，作为早饭，开启美好一天。打*的材料可替换或省略，后面小贴士会说。用料鸡蛋1个法式鲜奶油cremefraiche*两勺豆蔻粉*、小茴香粉*、新鲜莳萝*、盐、黑胡椒粉少许鲑鱼籽*少许法式小蛋盅Eggsinpots的做法1、一个...
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![生酮·四种口味烤牛油果鸡蛋杯 Baked Avocado Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的生酮·四种口味烤牛油果鸡蛋杯 Baked Avocado Eggs做法]( "生酮·四种口味烤牛油果鸡蛋杯 Baked Avocado Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的生酮·四种口味烤牛油果鸡蛋杯 Baked Avocado Eggs做法")
- 转自@Tasty的菜谱5Low-CarbBreakfasts（截图见水印）🔗：用料牛油果2鸡蛋4盐胡椒培根粒樱桃番茄新鲜罗勒切达奶酪碎细洋葱Chives生酮·四种口味烤牛油果鸡蛋杯BakedAvocadoEggs的做法Preheatovento400°F(200°C).Slicetheavocadosinhalfandremovethepits.Placetheavocadohalve...
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![美式brunch之班尼迪克蛋benedict eggs健康早餐培根芦笋水波蛋diy的做法步骤及图解,美味正宗的美式brunch之班尼迪克蛋benedict eggs健康早餐培根芦笋水波蛋diy做法]( "美式brunch之班尼迪克蛋benedict eggs健康早餐培根芦笋水波蛋diy的做法步骤及图解,美味正宗的美式brunch之班尼迪克蛋benedict eggs健康早餐培根芦笋水波蛋diy做法")
- 周末起床不吃个brunch还能算周末吗。各大西餐食肆菜单必有的各式班尼迪克蛋就是是最常见的brunch之一，有了我的食谱完全不用起一大早排队去饭店吃了，在家也可以轻松做出建议偷懒版的班尼迪克蛋早餐。用料鸡蛋3培根或午餐肉2片芦笋5支黄油100克面包或麦芬1片白醋适量美式bru...
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![低脂蛋白餐——Scrambled Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的低脂蛋白餐——Scrambled Eggs做法]( "低脂蛋白餐——Scrambled Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的低脂蛋白餐——Scrambled Eggs做法")
- 减脂期尽量低脂高蛋白用料鸡蛋1个蛋白1个牛奶1/2杯+1/2杯盐适量低脂蛋白餐——ScrambledEggs的做法中火热锅，等锅热了，倒半杯牛奶进去，煮沸冒小泡鸡蛋，鸡蛋白和剩下的牛奶一起用打蛋器混匀，加入适量盐调味。将蛋奶混合物倒入锅内，调小火加热。直到边缘有大块凝结的蛋块，翻动蛋块...
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![Eggs Benedict流心水波蛋：流淌的阳光的做法步骤及图解,美味正宗的Eggs Benedict流心水波蛋：流淌的阳光做法]( "Eggs Benedict流心水波蛋：流淌的阳光的做法步骤及图解,美味正宗的Eggs Benedict流心水波蛋：流淌的阳光做法")
- 清晨、阳光、音乐、EggsBenedict，再美好不过！用料鸡蛋1个白醋2滴无盐黄油60克蛋黄1个柠檬汁半勺黑胡椒粉适量盐适量EggsBenedict流心水波蛋：流淌的阳光的做法第一层，用英式Muffin/面包，或松饼Pancake；第二层，蔬菜可以选择自己喜欢的口味，菠菜和蘑菇水煮，番茄直接切片；第三层，牛油果...
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![连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法步骤及图解,美味正宗的连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs做法]( "连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs的做法步骤及图解,美味正宗的连锅都不用的美式炒蛋——Scrambled eggs做法")
- 国外少儿节目里看到这个做法，小朋友也可以自己完成的美式炒蛋。用料鸡蛋2个牛奶3tbsp现磨黑胡椒和盐适量奶酪丝适量连锅都不用的美式炒蛋——Scrambledeggs的做法你需要一个杯子，两个鸡蛋在杯子里打散。搅匀后加牛奶，再次搅匀。撒黑胡椒和盐撒奶酪丝，不要太多。用保鲜膜封口，...
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![完美西式滑蛋 Perfect Scrambled Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的完美西式滑蛋 Perfect Scrambled Eggs做法]( "完美西式滑蛋 Perfect Scrambled Eggs的做法步骤及图解,美味正宗的完美西式滑蛋 Perfect Scrambled Eggs做法")
- 家属出品的偏英式滑蛋的美式滑蛋。做出细腻软滑口感的关键是耐心😉关于英式蛋美式蛋法式蛋，大厨JamieOliver做过演示。有兴趣请戳：*食谱为2人份用料鸡蛋6个黄油，冷藏的25克酸奶油2tbsp(大勺)香葱碎/小葱碎/韭菜碎看你口味盐适量黑胡椒碎适量完美西式滑蛋PerfectScrambledEgg...
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![怡s「苏格兰蛋Scotch eggs」的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「苏格兰蛋Scotch eggs」做法]( "怡s「苏格兰蛋Scotch eggs」的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「苏格兰蛋Scotch eggs」做法")
- 苏格兰蛋是英国很常见的经典小吃，有200多年历史，是英国人最爱的野餐食品之一，下啤酒是绝配。苏格兰蛋听来玄乎，其实就是用香肠肉馅裹上白煮蛋，再依次拖上面粉、蛋液、面包糠后油炸而成的一种食物。传统上需选用英国最著名的坎伯兰香肠，特点是香草味、胡椒味很重。成品外皮酥脆，...
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![熏三文鱼蛋松饼（Eggs Benedict）的做法步骤及图解,美味正宗的熏三文鱼蛋松饼（Eggs Benedict）做法]( "熏三文鱼蛋松饼（Eggs Benedict）的做法步骤及图解,美味正宗的熏三文鱼蛋松饼（Eggs Benedict）做法")
- 阳光早午餐，只用面包片打发怕是不行的。这个EggsBenedict是我的保留早餐之一，每次做都很受欢迎。我在维基百科查了一下，中文名字被翻译成“火腿蛋松饼”，好象不是很准确。因为人们已经在它原方的基础上将各种原料进行了重新搭配，以使口味更加时尚和个性化。比如我最常做的就是...
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- 自己家里种的欧芹长得特别好，就拿来做烤蛋自己随兴加入的食材，选择了蘑菇，鲜美水分多。加培根是因为懒得再单独煎了，就放一起。做番茄酱时加了些干辣椒碎，不喜欢辣的可以不加。用料鸡蛋1只培根2片洋葱半只大蒜头2粒蘑菇3个芝士1片番茄1只欧芹辣椒碎家庭烤蛋（Home-madeBakedEggs...
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![Eggs Benedict（内附玛芬教程）的做法步骤及图解,美味正宗的Eggs Benedict（内附玛芬教程）做法]( "Eggs Benedict（内附玛芬教程）的做法步骤及图解,美味正宗的Eggs Benedict（内附玛芬教程）做法")
- 美国简易早餐做法非常简单，水波蛋配上英式玛芬、火腿和荷兰式酱汁（英文名hollandaisesauce)就完成了。颜值和美味并存觉得做玛芬麻烦其实可以其他地方购买用料英式玛芬普通面粉250g水160ml黄油15g糖1tsp盐1tsp酵母1tsp荷兰酱蛋黄2个黄油80克柠檬汁适量黑胡椒适量勺水波蛋鸡...
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![Eggs Benedict 班尼迪克蛋配芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的Eggs Benedict 班尼迪克蛋配芦笋做法]( "Eggs Benedict 班尼迪克蛋配芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的Eggs Benedict 班尼迪克蛋配芦笋做法")
- 用料英式松饼EnglishMuffin2个培根4片鸡蛋4个荷兰酱Hollandise少许芦笋少许葱少许黄油少许EggsBenedict班尼迪克蛋配芦笋的做法用锅盛水至一半，煮开后调至小火。用大汤勺按顺时针方向搅动水，形成漩涡，快速放入生鸡蛋，小火煮大概2分钟。待鸡蛋成型，表面光滑里面溏心时，即可捞出...
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