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清蒸海鱼的做法食谱

一点都不腥原汁原味，清蒸海鱼🐟🐟的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腥原汁原味，清蒸海鱼🐟🐟做法

  • 一点都不腥原汁原味，清蒸海鱼🐟🐟

  • 因为是海鱼，这次蒸鱼我什么配料都没有放的，越鲜美的鱼做法越要简单，鱼多汁嫩滑，而且家里人常说小孩多吃鱼会很聪明哟。用料鱼2条盐1勺生抽1勺油1勺一点都不腥原汁原味，清蒸海鱼🐟🐟的做法准备好鱼，鱼肚和鱼鳃的部位一定要反复清洗干净，控干水分备用。加入1勺盐涂抹在鱼的两面，然...
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清蒸海鱼🐠的详细做法大全,简单又营养的清蒸海鱼🐠做法

  • 清蒸海鱼🐠

  • 用料新鲜海鱼一条姜适量片盐少许酱油少许油少许清蒸海鱼🐠的做法海鱼宰好洗干净姜切丝备用撒上盐、姜丝水开后隔水蒸12分钟，淋上酱油，油烧热淋在鱼表面即可...
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清蒸海鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鱼家常做法

  • 清蒸海鱼

  • 用料鱼一条葱一根姜7-8片盐（适量）克耗油，生抽，盐，味精，调和油，胡椒粉，葱，姜，蒜，鱼清蒸海鱼的做法把洗好的海鱼劈成两半，在背上改刀，放入盐.鸡精.料酒，少量的姜丝，葱丝，蒜泥腌制10分钟。准备姜片，葱丝，腌制时间到了然后把姜片和葱丝放入腌制好的鱼背，撒入少许的盐，料酒，放入锅里蒸10分钟。蒸完...
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清蒸海鱼🐟的做法和图解 好吃的清蒸海鱼🐟家常做法

  • 清蒸海鱼🐟

  • 闺女同学给了两条野生黄花🐟，在冰箱躺尸了好久(o^^o)。今天工作室没开工，晚上有时间给娃做顿好吃😋的。这种鱼最鲜的方法就是清蒸😋。很鲜。用料姜10片葱适量黄花鱼1条蒸鱼豉油适量香菜适量辣椒🌶️3个清蒸海鱼🐟的做法鱼去鳞去内脏洗净备用。鱼背部改刀，姜片铺到鱼身上包括鱼...
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海鲳鱼清蒸的做法和图解 好吃的海鲳鱼清蒸家常做法

  • 海鲳鱼清蒸

  • 面对疫情，我只能用美食封住自己的嘴，冰箱里囤了点海鲜，咨询过海边的朋友，开搞！清淡为主～用料鲳鱼2条葱2根姜3片生抽少许盐少许大蒜2瓣海鲳鱼清蒸的做法1、海鲳化冻、洗净、去内脏、两边划刀，两面摸少许盐，腌15分钟备用（朋友告知内脏必须去，腥）热油，下姜丝，再下鱼，两面煎一会，下葱白。原...
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清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳕鱼+各种海鱼做法

  • 清蒸鳕鱼+各种海鱼

  • 记录两屁孩喜欢的食谱方便查阅鳕鱼的营养价值含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。用料鳕鱼1块葱2根姜3片蒸鱼豉油适量盐适量枸杞随意清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法鳕鱼自然解冻，抹干表面水分。盐均匀涂在鱼肉表面腌制，鳕鱼表面放姜丝。水...
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清蒸海鳗鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鳗鱼家常做法

  • 清蒸海鳗鱼

  • 海鳗鱼含有丰富的蛋白质，维生素A和维生素E，含有大量的钙质。一般都是清蒸着吃，鱼肉细嫩，刺少，非常适合老人和孩子吃。用料海鳗鱼1条盐2勺黄酒2勺食用油1勺葱花适量姜适量清蒸海鳗鱼的做法海鳗鱼先去内脏冲洗干净。将海鳗鱼放入碗里，加适量姜丝、2勺料酒、2勺盐、1勺食用油和葱...
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清蒸海鱼的万能公式做法——清蒸平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鱼的万能公式做法——清蒸平鱼做法

  • 清蒸海鱼的万能公式做法——清蒸平鱼

  • 这个方式做海鱼所有都可以，又快又简单。这次做的鱼学名叫银鲳鱼，平时叫它平鱼比较多。用料平鱼2条大葱半根姜片10片小葱叶1根大葱白1段红辣椒1个蒸鱼豉油适量勺花椒十粒清蒸海鱼的万能公式做法——清蒸平鱼的做法鱼处理好，鱼身切两刀。鱼里面倒入葱姜水、料酒，撒点花椒，腌制二...
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清蒸海鱼（海鲳鱼／小黄鱼／比目鱼等等）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鱼（海鲳鱼／小黄鱼／比目鱼等等）做法

  • 清蒸海鱼（海鲳鱼／小黄鱼／比目鱼等等）

  • 这个清蒸做法适用于多数海鱼，我自己蒸过海鲳鱼，小黄鱼，比目鱼，鱼新鲜的话味道都很鲜美，并无太大区别。这个菜谱就以海鲳鱼为例。用料鲳鱼酱油料酒盐蒸鱼豉油小葱清蒸海鱼（海鲳鱼／小黄鱼／比目鱼等等）的做法鲳鱼洗净，去除内脏和鱼鳃后，在两边鱼肚上分别横切三刀。鲳鱼两边抹适量的盐，加...
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清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼做法

  • 清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼

  • 用料海鱼干/风干鱼适量腌制：姜丝+豆豉+料酒+白糖+酱油+蚝油+鱼露（可不放）+油适量+2勺+2勺+1/3勺+1勺+1勺+1勺+适量清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:海鱼干/风干鱼温水浸泡2小时，2:清洗干净，3:将鱼干砍成块，4:装盘备用，，，1:豆豉过一下水，2:海鱼干/风干鱼倒入碗中加入：姜丝+豆...
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清蒸海鳊鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鳊鱼家常做法

  • 清蒸海鳊鱼

  • 用料海鳊鱼一条姜一到两片葱3到5根切盐少许克蒸鱼豉油3勺清蒸海鳊鱼的做法鱼收拾干净！背上打花刀！在鱼身上稍微抹一点点盐！鱼肚里可以打个鸡蛋！这次是蒸了大虾！所以没有打蛋！水开！放入蒸架蒸7–8分钟（视鱼大小)小点的鱼6分钟就可以了！在五分钟时加入蒸鱼豉油！在蒸1–3分钟！OK啦！...
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清蒸海清斑的做法和图解 好吃的清蒸海清斑家常做法

  • 清蒸海清斑

  • 用料海清斑一条姜少许生抽少许清蒸海清斑的做法下鱼蒸十分钟小贴士海清斑蒸十分钟左右，起锅放入少许生抽，烧少许热油淋到鱼上。...
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清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼做法

  • 清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

  • 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面，去滑腻，方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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清蒸海鲫鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鲫鱼家常做法

  • 清蒸海鲫鱼

  • 海鱼中含有丰富的优质蛋白质，还含有不少维生素A和E、不饱和脂肪酸，所以我经常做蒸鱼给小孩吃，孩子也很喜欢吃，饭都比平时多吃很多。我经常做的有黄瓜鱼、黄翅鱼、鲈鱼、海鲫鱼，经常做法就是清蒸，做法都一样，省事又美味！用料海鲫鱼2条姜10片葱2根蒸鱼豉油4勺盐3克清蒸海鲫鱼的做法...
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清蒸海昌鱼的做法和图解 好吃的清蒸海昌鱼家常做法

  • 清蒸海昌鱼

  • 盘子有点小，只能把海昌鱼处理成这样了。用料海昌鱼一条蛋清一只老抽、盐、海鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、五香粉，糖清蒸海昌鱼的做法处理海昌鱼，减掉鱼鳍海昌鱼从尾部片开至鱼头部位，剪短鱼骨,海昌鱼切成条状，和鱼骨一起腌制15分钟，把鱼骨放至盘底，鱼头向上，把切好的鱼卷起来，上锅蒸8...
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清蒸海鲈鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鲈鱼家常做法

  • 清蒸海鲈鱼

  • 爱吃鲜嫩的清蒸鱼用料鲈鱼2条姜姜丝若干葱葱丝若干料酒一勺蒸鱼豉油五勺油适量清蒸海鲈鱼的做法手写步骤，厉害吧...
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清蒸海黄鱼的做法和图解 好吃的清蒸海黄鱼家常做法

  • 清蒸海黄鱼

  • 用料海黄鱼1条料酒少许葱1根姜1块蒸鱼豉油两汤匙盐少许彩椒1个胡萝卜1根清蒸海黄鱼的做法海黄鱼去腮去鳞去内脏，洗净控干水分，鱼身两面各划三刀（易入味）抹少许盐，料酒，鱼身撒姜丝腌制五分钟上蒸锅，上汽后大火蒸十分钟关火焖两分钟，将汤水倒掉（一定倒掉，否则会腥）将姜丝挑出扔掉。将...
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清蒸海鲈鱼 zeebaars的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鲈鱼 zeebaars做法

  • 清蒸海鲈鱼 zeebaars

  • 本以为靠海的地方鱼都又多又便宜，可惜事与愿违，风车国市场的鱼是又贵又少，肉质细嫩的鱼真心不多。除了三文鱼，大概最接近国人口味的就是海鲈鱼了。虽是海鱼，但完全不腥，但也不如黄鱼鲥鱼一般鲜美。清蒸倒是很像国内的鲈鱼鳊鱼。用料海鲈鱼1条姜数片盐少许白胡椒粉少许小葱1根料...
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清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼做法

  • 清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼

  • 用料黄花鱼1条调味：白糖+白醋+米酒+鱼露（可不放）小半勺+1勺+1勺+1勺佐料：姜丝+蒜米+小米辣少许+2粒+1个清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼的做法准备部分食材和调料，，，1:大黄鱼1条，2:解冻泡水1小时，3:将鱼一分为二，再把鱼切块，4:装碟备用，，，⚠️⚠️⚠️这条鱼好大条呀，我只做了一半，，，1:蒸锅水开放进去，2:盖...
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清蒸海鱼 清蒸泥猛鱼好吃的烹饪方法 清蒸海鱼 清蒸泥猛鱼的地道做法和步骤
清蒸海鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鲳鱼家常做法

  • 清蒸海鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条小香葱1根姜若干片料酒一勺盐酌量蒜4瓣蚝油1勺清蒸海鲳鱼的做法如图鱼洗净划痕，擦上少许料酒让它安静呆十分钟。铺上姜丝蒜瓣儿，锅烧开隔水放鱼。十五分钟后（看鱼大小定时间），加入少许蚝油，另起锅少许蒜片姜丝炸油，油沸后倒在鱼身上，撒上葱段。完成上桌，开吃吧...
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清蒸小银鱼干/海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸小银鱼干/海鱼做法

  • 清蒸小银鱼干/海鱼

  • 用料小银鱼干（丁香鱼）150克姜蒜末+豆豉+葱花适量+1勺+1根调料：料酒+蚝油+白糖+盐1勺+1勺+半勺+少许花生油3勺清蒸小银鱼干/海鱼的做法准备食材：1:小银鱼1碟，2:流动水洗一遍，3:然后泡水3分钟，4:控干水份备用，，，1:豆豉适量，泡水一分钟，2:控水备用，3:姜蒜末备用，4:葱花备用，，，1:小银鱼倒入碗...
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清蒸深海鱼的做法和图解 好吃的清蒸深海鱼家常做法

  • 清蒸深海鱼

  • 清蒸什么鱼都可以，同样的做法。最好是海鱼，蒸出来比较鲜美。用料海鱼1条葱若干姜若干料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量蚝油3小勺食用油适量清蒸深海鱼的做法把鱼洗干净，将鱼从肚子处划开到可以延展开为止（如果刀功欠佳可以直接划开一个大口子就行）。鱼表面用刀划几道，好入味。在鱼的...
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清蒸鱼（这条红红的海鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（这条红红的海鱼）做法

  • 清蒸鱼（这条红红的海鱼）

  • 海里的鱼清蒸起来骨头少。可以是鲈鱼，也可以是鲳鱼，带鱼，石斑鱼，你想吃什么鱼就来什么鱼吧。用料鱼750克左右生姜7片葱一把黄酒3汤匙蒸鱼鲜2汤匙油适量盐5克左右清蒸鱼（这条红红的海鱼）的做法鱼洗干净，擦干水份，在鱼的两面身体都划上几道，更入味。（我把拍的图弄没了…这样讲，没问题...
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清蒸海富鱼(学名鲷鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海富鱼(学名鲷鱼)做法

  • 清蒸海富鱼(学名鲷鱼)

  • 钓鱼人刚刚钓回来的新鲜鱼，不清蒸就辜负了它的鲜美，蒸出来鲜味飘满屋，两个人吃得渣都没剩，实在太好吃了，记录下来，下次再做～味道好鲜美！做法很简单！我这里的一勺，是我的调料勺，一勺10毫升哦～用料鲷鱼3条葱一根大葱姜一块干辣椒一个花椒七八粒油一勺10毫升盐一勺蒸鱼豉油两勺酱油或者...
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