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土耳其的做法食谱

土耳其面包圈~Simit~天然酵母版(或波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其面包圈~Simit~天然酵母版(或波兰种)做法
  • 土耳其面包圈~Simit~天然酵母版(或波兰种)

  • 配方来自潶铯芼衣,感谢!土耳其有一种好吃的芝麻面包圈,当地叫做“Simit”,别小瞧了这种沿街叫卖的面包圈,它可是土耳其人生活中必不可缺的食品,甚至在土耳其Simit+红茶+奶酪是一种最为流行的吃法,很多的土耳其人一日三餐都可以这么吃!说到口味,新疆的馕和它很像,只是满满的芝麻加上...
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简单易学的土耳其烤肉披萨美食做法
  • 土耳其烤肉披萨

  • 用料9寸披萨饼底百吉福芝士100克烧烤酱40克台式烤肠50克鸡腿肉50克洋葱40克甜椒30克土耳其烤肉披萨的做法烤肠。鸡腿肉烤熟备用披萨饼底上刷20克烤肉酱,撒上芝士碎所有配料混合在一起。放20克烧烤酱,搅拌均匀铺在披萨饼底上。再撒上芝士碎。烤箱300度预热三分钟以上。披萨...
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简单易学的土耳其青口填飯美食做法
  • 土耳其青口填飯

  • 用料青口1打白米一杯番茄半個洋蔥半個葡萄乾少許松子少許豆蔻1匙肉桂1匙羅勒1匙刁草1匙橄欖油少許鹽少許土耳其青口填飯的做法青口洗淨,解凍,把肉取出備用,殼不要丟洋蔥,番茄切細末,與其他材料備用熱鍋倒進少許橄欖油,把松子煸至金黃,然後放入洋蔥,番茄,葡萄乾和其他香料翻炒至熟...
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无油土耳其花型芝麻面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油土耳其花型芝麻面包做法
  • 无油土耳其花型芝麻面包

  • 真的有被这一款惊艳到!简化版的土耳其simit芝麻圈面包。试过贝果面包,相比之下,还是这一款要简单很多,不需要煮糖水,吃着口感也不错,外脆里软,有嚼劲!没有加黄油,也能打出膜,简单的材料,也能制作出美味!面包表面蘸了红糖水,粘满了芝麻颗粒,入炉一烤,超香,趁热撕开,微微拉丝的感觉,密封一夜...
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简单易学的酸辣土耳其通心面美食做法
  • 酸辣土耳其通心面

  • 外面狂风大作,闪电雷鸣,便躲在家中做了一碗酸汤通心面,竟吃了个底朝天~用料蝴蝶通心面(大型超市都有买的)小葱香芹蘑菇小青菜木耳胡萝卜牛肉碎青红椒酸辣土耳其通心面的做法先将小葱切葱花,香芹切小丁,锅中放少许油,将葱花和香芹放入锅中炒香,放少许盐,加醋掩过葱花,喜欢吃酸的可以...
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土耳其阿达纳Adana烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其阿达纳Adana烤肉做法
  • 土耳其阿达纳Adana烤肉

  • 这道菜是土耳其及中东部分地区最流行的烤肉之一:阿达纳烤肉是土耳其最有名的一个命名的“烤肉城市,”阿达纳招牌菜。“阿达纳”烤肉串是用碎牛肉或碎牛肉和羊肉的,它将与洋葱,大蒜和土耳其香料捏合在一起的混合,然后用手在大型扁平的金属串进行烤制。当他们放在烤架上,从肉中的...
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感恩节土耳其火鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的感恩节土耳其火鸡蛋糕做法
  • 感恩节土耳其火鸡蛋糕

  • 每年11月第四个星期天就是感恩节。当初到美洲的移民者在当地印第安人的帮助下建设了家园,于是有了这个节日,在美国也是阖家团圆欢度的节日。这一天要吃火鸡,因为火鸡和土耳其的英文一样都是turkey,所以火鸡蛋糕也被称作土耳其蛋糕。不知道土耳其蛋糕是否有经典的方子,我用的是...
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土耳其烧烤(kebab)-三味烤猪的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其烧烤(kebab)-三味烤猪做法
  • 土耳其烧烤(kebab)-三味烤猪

  • 用料植物油少许猪里脊肉1又1/2磅(680g)法式熏肠(andouillesausage)1磅(454g)厚切培根4片酸黄瓜3根黄辣椒2个大的洋葱2个大的犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量芥末籽酱1/4杯(59ml)特级初榨橄榄油1/4杯(59ml)土耳其烧烤(kebab)-三味烤猪的做法中火预热烧烤架,往烤架上刷上植物油。...
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土耳其芝麻面包圈(Funburnt X5)的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其芝麻面包圈(Funburnt X5)做法
  • 土耳其芝麻面包圈(Funburnt X5)

  • 用料面团材料:高筋面粉300g水155g细砂糖30g盐4g酵母3g红糖水:红糖25g水60g表面装饰:白芝麻适量土耳其芝麻面包圈(FunbuX5)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减)和成光滑面团即可(6-7分钟左右)分割成5份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟取其中一个慢慢...
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自制土耳其火腿  Homemade Turkey Ham的做法步骤及图解,美味正宗的自制土耳其火腿  Homemade Turkey Ham做法
  • 自制土耳其火腿 Homemade Turkey Ham

  • 用料火鸡胸肉,卷起来1公斤辣椒粉1/2汤匙牛至粉1/2茶匙大蒜粉1/4茶匙洋葱粉1/4茶匙小茴香粉1/4茶匙盐1/2汤匙胡椒粉1/4茶匙橄榄油1汤匙自制土耳其火腿HomemadeTurkeyHam的做法将香料与盐,胡椒粉和橄榄油混合,形成糊状。将糊状物涂在火鸡上,将其放入容器中并盖上盖子。它要在冰...
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香辣辣土耳其披萨船的做法步骤及图解,美味正宗的香辣辣土耳其披萨船做法
  • 香辣辣土耳其披萨船

  • 披萨就是喜欢肉肉的,辣辣的才带劲我要把很多馅料都放披萨船里装得满满的香香辣辣的肉馅出炉瞬间热腾腾的肉馅和表面那烤融的芝士还在跳动着😋太美妙了看着材料好像很多,其实是很简单,就分两部分,面团和炒馅料而已。面团做法很快手,炒馅料也就是等于炒一个简单荤素菜。用料面团...
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简单易学的土耳其果汁软糖美食做法
  • 土耳其果汁软糖

  • 这也是一款果汁软糖,与昨天的法式软糖相比,制作上稍微多一点步骤,但食材比较易得。这款糖我以前没做过,所以稍微有点坎坷,做了两次。第一次用椰子水做的时候,由于对成品体积的估计错误,选了个八寸的方模,结果倒入模具后只有浅浅一层皮,虽然不影响食用,但不好看啊!第二次我就改用了菠...
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超级简单的土耳其面包:巴兹拉玛的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的土耳其面包:巴兹拉玛做法
  • 超级简单的土耳其面包:巴兹拉玛

  • 巴兹拉玛也称土耳其大饼、正宗的烤制方法应该用柴火加岩石板烤制、我们也可以用平底锅小火煎制。用料中筋面粉390克水300克盐6克糖12克酵母4克超级简单的土耳其面包:巴兹拉玛的做法所有材料混合均匀后、搓圆、盖上保鲜膜发酵到两倍大。(夏天可以室温发酵、冬天要放到稍微暖...
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土耳其伊兹密尔肉丸(Izmir kofte)的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其伊兹密尔肉丸(Izmir kofte)做法
  • 土耳其伊兹密尔肉丸(Izmir kofte)

  • İzmirköfte是土耳其天然良港伊兹密尔地区的一道传统菜肴,香辣长方形的köfte配有孜然,肉桂和大蒜番茄酱。通常配有抓饭或土豆泥。肉丸由碎肉,面包屑,鸡蛋,大蒜和欧芹制成,并加入孜然,肉桂,盐和胡椒。用料碎牛肉500克土豆2个盐20克欧芹1把番茄4个蕃茄酱3勺洋葱1个面包糠30克孜然...
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土耳其苹果派Turkish Apple Pie的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其苹果派Turkish Apple Pie做法
  • 土耳其苹果派Turkish Apple Pie

  • 去过土耳其旅游,却没有吃过那儿的苹果派,尤其这么美的。看着油管烘焙大拿Apron上了这个像玫瑰的新款,恰巧碰上五一生日的我,就跃跃欲试了。没想到出来的是寿桃😜朋友们说寿桃更具代表性,正合我意哈。有嚼劲的黄油桃,还带着苹果馅儿,是不是很诱人😀😘用料面团:原味酸奶60克牛奶30...
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简单易学的土耳其风味肉饼美食做法
  • 土耳其风味肉饼

  • 如果我写的是土耳其肉饼,会不会被人打,因为人家是穆斯林所以做的是牛肉饼羊肉饼,而我这个是猪肉饼!不过我用的确实是正宗的土耳其肉饼的香料,味道和在土耳其吃的肉饼真的非常接近。土国跨越欧亚两个大陆,是著名的香料大国,历史上的重要地位主要就来自于它是世界最大最重要的香料...
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土耳其🇹🇷番茄🍅sos的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其🇹🇷番茄🍅sos做法
  • 土耳其🇹🇷番茄🍅sos

  • 土耳其家庭夏天就会做的一款酱,因为冬天的番茄没有夏天那么好吃,所以土耳其人一般到了夏天就会制作很多这个sos然后放置到冬天食用~🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍婆婆说这个酱放在阴凉处可以放2年,做好了后第二天就可以开罐食用了,可以用它来做土耳其传统早餐Menemen,就是用辣椒和这个番茄so...
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土耳其式西红柿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其式西红柿炒鸡蛋做法
  • 土耳其式西红柿炒鸡蛋

  • 一个老外朋友见我经常吃好吃西红柿炒蛋,就把她在土耳其旅游的时候学到的做法分享给我。于是乎就试了一次,结果贼好吃,原材料也很简单,可能我的封面卖相不是很好,但味道很不错(封面照片不是成品,做完了太着急吃了忘拍照了。。)大家感兴趣的可以试试。用料鸡蛋2只大西红柿2只蒜瓣2...
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简单易学的土耳其面包三明治美食做法
  • 土耳其面包三明治

  • 用料土耳其面包1块鸡蛋1个午餐肉1片土耳其面包三明治的做法准备食材。Turkishbread切块,每块从中间切开。午餐肉切片。平底锅喷少许油,小火煎荷包蛋。切开的土耳其面包和午餐肉也放进去一起煎。关火,把煎蛋和午餐肉夹进面包。开吃!...
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(吃货研究所)土耳其烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的(吃货研究所)土耳其烤肉做法
  • (吃货研究所)土耳其烤肉

  • 这个食谱是我从吃货研究所看到的。为了方便,我就把它借鉴到下厨房啦~这道菜是沙威玛调味的牛肉皮塔饼。方子是四人份的哦用料牛肉500g沙威玛调汁小茴香一大勺香菜碎10克大蒜粉一大勺辣椒粉3/4大勺姜黄粉一小勺丁香粉3/4小勺黑胡椒3/4小勺肉桂3/4小勺盐适量腌泡汁紫洋葱一个...
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简单易学的甜蜜的土耳其游记美食做法
  • 甜蜜的土耳其游记

  • 享受甜蜜的味道是虔诚的一个标志——《古兰经》分享一下异域风情带给我的小思路~用料一颗好奇心一个装甜品的胃甜蜜的土耳其游记的做法这个巧克力豆非常讨喜!咖啡巧克力爱好者的福音(๑>؂<๑)。自己可以在家里尝试一下。材料:巧克力和咖啡豆做法:1.如果很懒,巧克力和咖啡豆一...
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KISI(土耳其大麦米碎凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的KISI(土耳其大麦米碎凉菜)做法
  • KISI(土耳其大麦米碎凉菜)

  • 土耳其媳妇,吃货一枚,把我吃到的土耳其美食分享给大家用料大麦碎,细碎一杯开水适量西红柿2个黄瓜2根葱或洋葱适量根生菜叶适量橄榄油1/3杯盐适量辣椒粉或甜椒粉适量西红柿酱或红椒酱适量柠檬一个个石榴醋适量KISI(土耳其大麦米碎凉菜)的做法我用的是小碗,因为今天做的多,三口之...
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土耳其面包(2020/78)好吃的烹饪方法 土耳其面包(2020/78)的地道做法和步骤
  • 土耳其面包(2020/78)

  • 用料余料就做了两个🍞土耳其面包(2020/78)的做法发好面称重80克...压扁从一段卷起...搓成长,像这样打个结...两头再这样往中间塞,效果就出来喽!😋表面沾糖水沾芝麻,二次醒发再烤...🤪醒发好后烤箱180°18分钟(没预热)...
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土耳其烤肉(减脂期参考)的做法步骤及图解,美味正宗的土耳其烤肉(减脂期参考)做法
  • 土耳其烤肉(减脂期参考)

  • 成品约1270大卡,蛋白质96.6g,脂肪82g,碳水化合物39g用料鸡腿肉550g洋葱60g番茄250g生菜100g咸辣酱20g蚝油15g沙拉酱10g孜然粉适量胡椒粉适量五香粉适量腌料27.5g————————土耳其烤肉卷饼※没算热量手枪腿1只土豆丝(熟)120g绿豆芽(熟)120g洋葱35g生菜丝适量紫甘蓝丝适...
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Menemen (土耳其omelet)的做法步骤及图解,美味正宗的Menemen (土耳其omelet)做法
  • Menemen (土耳其omelet)

  • 从YouTube找的方子。用料橄榄油勺西红柿个青椒个洋葱个鸡蛋个Menemen(土耳其omelet)的做法橄榄油+黄油(如果不喜欢黄油,可以省掉,但是看到所有的视频都是橄榄油+黄油)加入洋葱碎加入青椒和黄椒(也有人放辣椒的)加入番茄丁(也有人放番茄罐头)加盐加入黑胡椒加入红椒粉加入鸡蛋搅拌...
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