竹荪拌菠菜
- 菜谱
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竹荪是最近家里饭桌上的明星,大人小孩都很喜欢她脆脆的口感。菠菜苗是这个季节的明星,有机菠菜苗自带一股甜味,营养自然不必多说,两个颜色混搭一起颜值很高,小朋友真的能多吃两口哦😋
用料
菠菜 | 1把 |
竹荪 | 若干泡发 |
苦茶油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
竹荪拌菠菜的做法
菠菜把淤泥清洗掉,家人不吃根部,只能心疼着剪掉
泡发竹荪,去掉不成形的帽子和根蒂,备用
菠菜竹荪分别加盐水里过下断生
互相纠缠一下
撒上蒜泥,干辣椒,花椒
撒上鲜酱油,浇热油,上桌🥰
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