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云南糊辣泡鸡脚的做法食谱

简单易学的云南糊辣泡鸡脚美食做法

  • 云南糊辣泡鸡脚

  • 用料鸡爪5-10只粗糊辣椒粉3-5勺姜蒜洋葱适量云南糊辣泡鸡脚的做法鸡脚洗净去指甲，水开小火煮8分钟，投入冰水冲洗。糊辣椒研磨成粗粉。姜蒜洋葱剁细。所有调料倒入，和鸡脚一起拌匀，腌制1-2小时就可以享用了。...
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酸辣泡鸭脚的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭脚家常做法

  • 酸辣泡鸭脚

  • 用料鸭脚2斤花椒+香叶+八角+姜片+料酒（焯水）1勺+3张+1粒+4片+2勺蒜片+泡椒+姜丝+小米辣+柠檬片去籽+冰糖（腌制）1瓣+1瓶+1把+1把+1个+1把蚝油+陈醋+酱油+老抽+盐+凉白开（腌制）3勺+1碗+1汤勺+1勺+少许+2碗酸辣泡鸭脚的做法1:鸭爪冷水下锅加入：花椒+香叶+八角+姜片+料酒，水开煮15分...
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泡鸡脚的详细做法大全,简单又营养的泡鸡脚做法

  • 泡鸡脚

  • 用料鸡爪只白醋滴柠檬个姜片蒜瓣生抽勺白糖克料酒勺胡萝卜根小米椒个蔬菜干盐克大蒜瓣泡鸡脚的做法1煮熟.，，，，，，，，，大功告成...
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云南街头小吃蒜香鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的云南街头小吃蒜香鸡脚做法

  • 云南街头小吃蒜香鸡脚

  • 在云南鸡爪是很有特色的街头小吃，蒜香的、麻辣的、舂鸡爪（酸辣的）……集合不同的民族有不同的口味，今天去逛街买鸡爪没买到就自己动手做了，味道也是很正宗的大理味用料鸡爪一斤大蒜（大理独蒜）5-6个小米辣适量草果2个八角2个花椒适量香叶3片葱2根姜一块盐适量酱油适量菜籽油适量...
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糊辣子鸡脚的做法和图解 好吃的糊辣子鸡脚家常做法

  • 糊辣子鸡脚

  • 女朋友喜欢吃辣，就看了视频结合家里的食材慢慢学的，做出来很喜欢吃，家里食材不多这个鸡脚做起来也简单方便，希望大家喜欢（过程没有拍只是拍了做出来的样子，没有配图就找了两张最近拍了觉得不错的图）用料干辣椒一把花椒半把盐一小匙酱油生抽老抽2：1料酒半勺鸡脚一斤花椒油一勺白糖...
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泡椒鸡脚脚的做法和图解 好吃的泡椒鸡脚脚家常做法

  • 泡椒鸡脚脚

  • 用料鸡爪25只花椒20粒八角2个姜10片白醋10ml料酒3勺泡椒1瓶洋葱半个香叶5片葱结2个泡椒鸡脚脚的做法1：鸡脚先用水冲洗干净，剪掉鸡爪，将鸡脚一分为二。2：鸡爪焯水，一锅水可以淹没鸡爪爪，在水里依次加入花椒，香叶，八角，生姜片，葱结，料酒，少许盐。3：十分钟左右，漏出鸡爪爪，用冷水冲洗干净，使...
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简单易学的云南酸辣鸡脚美食做法

  • 云南酸辣鸡脚

  • 用料鸡爪、大蒜、大葱，白糖，白醋，味精，盐，老醋，小米辣云南酸辣鸡脚的做法提前准备卤水（平时卤菜的卤水），鸡脚稍微切一下，焯水，然后放卤水中煮开几分钟后关火浸泡。准备大蒜大葱，白糖，白醋，味精，盐，老醋，小米辣大蒜大葱下油锅暴香，放入卤好的鸡脚继续炒，然后加醋，加糖，加水炖，最后放白菜就自己口...
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云南火烧辣子泡鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的云南火烧辣子泡鸡脚做法

  • 云南火烧辣子泡鸡脚

  • 云南最出名的糊辣子鸡脚是普洱思茅二中的，我这个虽不是最正宗的，但也是受它的启发。疫情期间买不到二中鸡脚，唯有凭想象自己动手了，尝过之后也是别有一番风味的，哄哄自家人的嘴还是蛮不错的！用料鸡爪1kg去腥料葱（切段）1-2根姜（切片）8-10片花椒20粒料酒适量腌料小米椒（切段）5～8个火烧辣...
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醋辣泡鸡脚的做法和图解 好吃的醋辣泡鸡脚家常做法

  • 醋辣泡鸡脚

  • 每次到外面吃饭，我家老MO都特喜欢餐厅提供的餐前小吃，酸酸甜甜带点酸辣。鉴于并不是经常外出吃饭，还有食品卫生，更重要的是自家制省钱😏然后就开始各种小食制作。用料鸡爪10只酱油适量蒜独子蒜半只（可不放）白糖2匙香油适量食用陈醋小半碗小红椒4-5只醋辣泡鸡脚的做法市场选的冰...
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绝绝子的糊辣壳泡鸡脚！夜宵小吃必须安排！的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子的糊辣壳泡鸡脚！夜宵小吃必须安排！做法

  • 绝绝子的糊辣壳泡鸡脚！夜宵小吃必须安排！

  • 用料鸡脚适量生抽和老抽适量蚝油，鸡精，盐适量芝麻油，白糖适量料酒适量灯笼椒和二荆条适量绝绝子的糊辣壳泡鸡脚！夜宵小吃必须安排！的做法鸡脚剪掉脚趾，分成三段。冷水下锅，放入料酒（有大葱和老姜的可以放些）（辣椒自我调整用量）干的灯笼椒和二荆条剪成小段，锅里放少量油，辣椒炒到有点糊...
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零基础 糊辣子鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的零基础 糊辣子鸡脚做法

  • 零基础 糊辣子鸡脚

  • 媳妇儿喜欢啃鸡脚特此研究😏用料鸡脚40只料酒20克糖10克盐20克各种干辣椒大量蚝油4勺白芝麻5克姜10片海鲜酱油500克凉白开300克大蒜20瓣花椒面1勺零基础糊辣子鸡脚的做法超市买的两斤鸡脚，拿回来去指甲！锅里放葱，姜，料酒！水开煮8分钟🤔干辣椒我放了四种，多种干辣椒混合后香味辣...
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简单易学的糊辣子泡鸡脚美食做法

  • 糊辣子泡鸡脚

  • 其实年前就想做了，忙到年后食之无味才泡起了糊辣子鸡脚，上图后好几个厨友留言要做法这里就给各位款款目前满昆明大街小巷的糊辣子泡鸡脚，休闲追剧小零食。我还是那个渣图拍摄者，视频也不是什么精修剪辑的，凑合看吧！好吃才是硬道理！用料冷冻鸡爪500克盐2克料酒1勺泡鸡脚调料汁:纯...
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酸辣泡鸡脚的做法和图解 好吃的酸辣泡鸡脚家常做法

  • 酸辣泡鸡脚

  • 酸辣泡鸡脚是四川一绝，即是小吃，也算明名菜，名气几乎可以和大刀回锅肉并列，凡是吃过的让你走到哪里只要一想起他它就忍不住流一地口水……材料易寻，做法也超简单，值得分享给热爱川味的朋友们。喜欢酸辣味重的还可以泡菜水里再倒入一小瓶野山椒，液体连剁碎的野山椒一起放进去味道...
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简单、好吃😋不一样的味道😋“糊辣子鸡脚”和“糊辣子酸腌菜鸡脚”的做法步骤及图解,美味正宗的简单、好吃😋不一样的味道😋“糊辣子鸡脚”和“糊辣子酸腌菜鸡脚”做法

  • 简单、好吃😋不一样的味道😋“糊辣子鸡脚”和“糊辣子酸腌菜鸡脚”

  • 这次做这个鸡脚，是新鲜鸡脚！我太懒了，忘记给鸡脚剪指甲了……不过都洗的很干净🤗🤗用料新鲜鸡脚若干干辣椒20-30个酸腌菜3-4勺生抽（第一道腌制鸡脚）2-3勺生抽（第二道拌鸡脚）4-6勺食盐适量蚝油2勺姜片4-6片花椒粒20粒左右白砂糖适量简单、好吃😋不一样的味道😋“糊辣子鸡脚”和“...
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简单易学的辣鸡脚 醋泡鸡脚美食做法

  • 辣鸡脚 醋泡鸡脚

  • 用料鸡爪10只香油适量酱油适量蒜一个小米辣椒十个冰糖适量辣酱适量米醋三勺辣鸡脚醋泡鸡脚的做法把鸡脚洗干净放锅子了烧个六七分钟拿出来用凉水冲干净放入冰水拿出来晾干放入调好的料汁浸泡一夜就可以吃了这个是辣鸡脚放了比较多的小米椒成品照没有拍做法跟上一一样就是...
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简单易学的云南木姜子鸡脚美食做法

  • 云南木姜子鸡脚

  • 用料鸡爪20只干辣椒面20克柠檬1个小米椒6个芹菜2根大蒜4瓣木姜子10克生抽3勺老抽1勺盐适量醋3勺花椒粉1勺姜6片胡椒1克料酒1勺云南木姜子鸡脚的做法腌鸡脚：鸡脚用盐、胡椒、料酒腌制15分钟；煮鸡脚：鸡脚放水中煮熟；漂洗鸡脚：两遍冷水漂洗后，用冰袋降温增加鸡脚韧性；炼木姜子油：低...
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云南糊辣鱼的做法和图解 好吃的云南糊辣鱼家常做法

  • 云南糊辣鱼

  • 用料龙利鱼500克糊辣鱼调料包一包香菇娃娃菜适量蒜末香菜末辣椒圈适量热油适量胡椒粉盐料酒蛋清（腌鱼料）适量云南糊辣鱼的做法买了糊辣鱼调料包，锅里放油煸炒酱料三十秒，放水，下香菇和娃娃菜煮熟，放入腌制过的鱼片，盖上锅盖，大火再次煮开，鱼片变色入味，出锅装碗，放上蒜末，香菜末，辣椒...
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糊辣椒鸡脚/鸡翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的糊辣椒鸡脚/鸡翅尖做法

  • 糊辣椒鸡脚/鸡翅尖

  • 很喜欢吃，看电视追剧的时候尤其。所以自己来学学。***搬运来自网络，如侵权请联系删除。****用料鸡翅/鸡脚糊辣椒料酒老抽盐花椒姜蒜糊辣椒鸡脚/鸡翅尖的做法冰冻鸡脚解冻后洗净，减去指甲，可以砍成两半过在中间划几刀，以便入味，之后放盐淹一段时间在小锅里放入老抽，姜蒜，干辣椒，花...
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香辣泡鸡脚的做法和图解 好吃的香辣泡鸡脚家常做法

  • 香辣泡鸡脚

  • 美美的一道下酒菜，酸和辣根据自己喜爱调整用量，边看电视边吃。呵呵，好吃得停不了口。。。用料鸡脚1斤姜几片料酒2大勺蒜1大颗朝天椒几个陈醋100g(具体根据自己口味增减)酱油10Og(具体根据自己口味增减)芝麻油3小勺花椒油3勺(可不放)白糖2小勺香辣泡鸡脚的做法鸡脚洗净剪去脚...
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网红泡鸡脚酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红泡鸡脚酸辣鸡爪做法

  • 网红泡鸡脚酸辣鸡爪

  • .₍ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ₎🍨🍦🧁🍰🍮🍿上天给了我很多变胖的机会我都抓住了𓃟ﻌﻌﻌ❤︎用料鸡爪1斤柠檬2个姜1个蒜独蒜两个花椒一把生抽12勺料酒2勺醋6-7勺盐1勺糖1勺洋葱半个小米椒20个蚝油1勺大葱1根网红泡鸡脚酸辣鸡爪的做法酸辣味甚是喜欢💕洗净去指甲看个人喜好切小块（方便更...
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白云鸡脚的做法和图解 好吃的白云鸡脚家常做法

  • 白云鸡脚

  • 炎炎夏日，吃什么好？整番个白云鸡脚，清清凉凉，少麻少辣………………用料鸡脚500克蒜茸丶辣椒圈丶泡椒丶芫荽各适量白云鸡脚的做法煲水，落盐，水滚落鸡脚煲5分钟，熄火焗十分钟。将鸡脚放入预备好的冰水里浸（可去油和口感好）。亦可将鸡脚放在水龙头下细水慢滴约20分钟。将鸡脚从冰水取...
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胡辣鸡脚（泡鸡脚）的做法步骤及图解,美味正宗的胡辣鸡脚（泡鸡脚）做法

  • 胡辣鸡脚（泡鸡脚）

  • 关于量自己能吃多少做多少中餐没有西餐那样我还对各种料称称称，没那个闲心，会做饭的应该都不难，理解不了你就不要做了我只是分享一下自己做的步骤而已，不要重复的问问问，挑刺挑刺挑刺，你厉害你来啊！⚠️佐料问题我只是告诉你我用了啥，喜欢味道重点就多放点，还有就是你打算做多少鸡脚...
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糊辣壳鸡脚的做法和图解 好吃的糊辣壳鸡脚家常做法

  • 糊辣壳鸡脚

  • 柠檬鸡脚可以没吃到，但是糊辣壳鸡脚你必须要吃到！用料老抽1勺鸡爪一斤干辣椒3两姜一坨生抽1勺半白糖20克食用油20克冷开水视鸡脚多少定葱4根料酒1勺芝麻油两勺盐巴20克糊辣壳鸡脚的做法鸡脚切半，宰去它的小指甲冷锅下鸡脚，姜，葱，料酒水沸之后撇去血沫，在煮五分钟捞出过冷水，然后...
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云南特色 | 超香辣鸡脚凉拌超好吃！（含两种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的云南特色 | 超香辣鸡脚凉拌超好吃！（含两种口味）做法

  • 云南特色 | 超香辣鸡脚凉拌超好吃！（含两种口味）

  • 来自老爸去人家饭店吃饭时候的心水物，找厨师去学人家居然也愿意我也是有点被大厨的慷慨感动哈哈哈！从此，被麻麻经常上桌。超好吃，而且超快手。*第一种方法是老爸原版！！！快手+酸辣凉拌法，少油，很低卡健康哟。*第二种方法是我有段时间超级爱吃网购的蒜香掌中宝啊鸭舌啊熟食，然后自己...
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云南辣子鸡的做法和图解 好吃的云南辣子鸡家常做法

  • 云南辣子鸡

  • 云南人都懂美味得停不下筷子嗜辣者的福音用料土鸡一只红辣椒500g蒜500g姜200g食用油400ml云南辣子鸡的做法全鸡解体，去除内脏，加盐腌制蒜、姜、辣椒用食物料理机打碎先将油烧热，把鸡炒至七成熟，再放入其他佐料翻炒持续翻炒，收汁，起锅小贴士收汁阶段也要翻炒，以防粘锅及生熟不均...
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