土豆猪扒

大条土豆，好吃！

用料  

土豆猪扒的做法  

1. 猪扒+盐+料酒+酱油+鸡蛋，腌制一会。土豆用铁丝网搽掉一次表皮，切大条。

2. 炸土豆条，至金黄色之后捞起。之后炸猪扒，金黄色之后捞起+耗油，撒葱花，胡椒粉。

小贴士

猪肉用刀的末端锤一边再腌制更入围i。