烹调屋香拌嫩豆腐
- 菜谱
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减肥者福音！又懒又馋还怕长肉就来一份嫩豆腐吧~顺手一煮，顺手拌个调料就有了~好吃解馋不长膘~
用料
| 内酯豆腐 | 1块，即白玉豆腐 |
| 盐 | 2小勺 |
| 红油辣椒 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 黄豆 | 油酥过的，可选 |
| 大头菜 | 细丁状，可选 |
香拌嫩豆腐的做法
豆腐清水洗净用刀划成厚片状待用。锅入水大火烧沸，入豆腐煮5分-10分钟即可。
关火捞出装碗，入红油辣椒2勺、盐2小勺、花椒粉、白糖各1勺及配料（黄豆、大头菜）拌匀即食。
小贴士
1、最终配料除黄豆、大头菜还可以各自发挥看看有啥其他能直接能放的像油酥花生米也不错嘛哈哈~
2、拌的时候要把豆腐捣碎哟~~这样才更好吃嘛~
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