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姐弟儿凉皮的做法食谱

姐弟儿凉皮的做法和图解 好吃的姐弟儿凉皮家常做法
  • 姐弟儿凉皮

  • 疫情阻碍了我们自由,但也带给我们超级大的创造空间,《凉皮》就是在自我隔离阶段尝试最多的美食了,今天给姐弟俩一次机会体验做凉皮~🥰用料面粉适量盐少许酵母粉1g姐弟儿凉皮的做法这对姐弟是今天的主角,她俩要为大家做凉皮儿...姐姐是主厨,弟弟是助手。🥰先和面费好大劲揉这个...
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简单易学的面粉的兄弟姐妹美食做法
  • 面粉的兄弟姐妹

  • 一直以为面粉只有一种,其实面粉分类超多,那就长话短说,简单介绍功能。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。1.高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;2.中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半...
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儿童版凉皮的做法和图解 好吃的儿童版凉皮家常做法
  • 儿童版凉皮

  • 用料面皮20洋葱5豆芽10胡萝卜10西红柿10儿童版凉皮的做法准备材料:洋葱,豆芽,胡萝卜,西红柿,凉皮适量!用适量的食用油炒香洋葱,胡萝卜,豆芽,西红柿,放适量的水炒熟了后放上凉皮扮好,放上鱼松就完了!步骤没拍照,下次一定补上!小贴士根据孩子的口味用量自己掌控!非常开胃的一道食物!...
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凉皮儿的详细做法大全,简单又营养的凉皮儿做法
  • 凉皮儿

  • 2020新冠肺炎那段窝家里的日子…朋友圈凉皮风早已刮过今天挽起袖子,第一次尝试做凉皮儿没锣锣就用烤盘没花生酱就自己磨辣子油也自己烫做出成品晚上23:00了毫不犹豫吃了一盘!老实说、真的太太太香了!抵过任何外卖!做法简单零失败❤以此记录自己的做法❤时间久了再来看时很快...
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炒凉皮儿的做法和图解 好吃的炒凉皮儿家常做法
  • 炒凉皮儿

  • 天气凉了,今天吃炒凉皮儿!广州顺丰来的新疆凉皮儿。在配菜上颜色肯定是要丰富,根据自己喜好清爽类的瓜菜都可以尝试,今天没有买到紫甘蓝,摊蛋皮一定要热锅冷油迅速的转动,使蛋皮非常薄。把配菜用少油爆炒,八分熟加料汁,把料汁袋子里的油尽量挤出,那个油非常香!料汁沸腾,立刻倒入切成...
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Q弹凉皮儿的做法和图解 好吃的Q弹凉皮儿家常做法
  • Q弹凉皮儿

  • 美味凉皮儿。用料面粉适量盐5克碱2克黄瓜1根草果1个香叶3片花椒10粒小香20粒盐克醋适量油泼辣子适量大蒜2瓣Q弹凉皮儿的做法和一块硬面。醒30min洗面。可以换水继续洗。洗到水清澈。洗面水全部倒一个大盆里洗好的面筋。放酵母,四五个小时后上笼蒸熟面浆,加盐5g,碱2g静止一夜...
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洗面凉皮儿的做法和图解 好吃的洗面凉皮儿家常做法
  • 洗面凉皮儿

  • 嗯,在家做做凉皮儿也挺好,这是我第一次做,也算是挑战。就成功了,也好开心。😘😘😘用料面适量盐适量水适量熟油适量洗面凉皮儿的做法用水和面。(稍微硬一点)然后自然醒发半小时。开始洗面,反复揉搓。洗完一遍后把面捞到另一个盆里再洗几遍。洗个七八十来遍。最后洗到,盆里的水...
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佛系姐弟俩土豆粉😁的做法步骤及图解,美味正宗的佛系姐弟俩土豆粉😁做法
  • 佛系姐弟俩土豆粉😁

  • 突然想吃土豆粉,家里没有土豆粉就用宽粉代替了,蔬菜也可以放土豆,金针菇等等之类的,家里有什么煮什么。用料葱姜蒜豆瓣酱1勺火锅底料1小块土豆粉(可用宽粉代替)1袋蘑菇鱼豆腐豆腐皮小油菜生抽耗油白糖佛系姐弟俩土豆粉😁的做法热油放葱姜蒜爆炒,放入一勺豆瓣酱,一小块火锅底料炒...
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手工凉皮儿的做法和图解 好吃的手工凉皮儿家常做法
  • 手工凉皮儿

  • 因为病毒的原因,每天待在家里,偶然看到朋友圈里分享这道菜,于是决定试一试,居然非常成功!用料面粉500克黄瓜适量手工凉皮儿的做法把醒好的面团进行三次洗面将沉淀好的面糊摊在平底盘里放入开水锅里1分钟拿出放进凉水盆里1分钟取出成型的面皮将蒸好的面筋黄瓜丝以及面皮加入作...
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凉拌豆皮儿的做法和图解 好吃的凉拌豆皮儿家常做法
  • 凉拌豆皮儿

  • 一滴油都不要!超级简单:D用料豆皮儿随意红油辣椒酱随意多少勺蒜瓣1大瓣盐任意糖任意生抽任意凉拌豆皮儿的做法1.先把豆皮儿用温水泡一下不要泡太久泡太久就不好吃了2.泡的时候把酱料调一下(大蒜沫➕糖➕盐➕姑姑自制红油辣椒➕生抽➕一点温水)拿筷子试一下觉得合适就可以了3...
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家常版姐弟俩土豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常版姐弟俩土豆粉做法
  • 家常版姐弟俩土豆粉

  • 河南平顶山口味儿,希望大家喜欢用料准备的是三人份的,做的时候是一人一锅用料土豆粉适量豆腐皮一张炸豆腐2块海带30克香菇2朵金针菇2把瘦肉100克盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个面粉适量生抽适量青菜3颗香菜适量芝麻酱适量家常版姐弟俩土豆粉的做法炖高汤清水加入洗净的排骨,放入姜...
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姐姐的凉拌萝卜丝蛋皮丝的做法步骤及图解,美味正宗的姐姐的凉拌萝卜丝蛋皮丝做法
  • 姐姐的凉拌萝卜丝蛋皮丝

  • 小时候和姐姐围着外婆的煤球炉偷吃外婆做的蛋皮丝。姐姐学会了做蛋皮丝的手艺,自创了这道菜酸甜清爽的凉菜,而我只记得偷吃蛋皮丝的快乐。我和姐姐的原创比还差的远了…用料鸡蛋3个白萝卜三分之一面粉(可加可不加)少许盐少许姐姐的凉拌萝卜丝蛋皮丝的做法白萝卜用刮擦器刨...
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弟弟给姐姐做的,养生黑芝麻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的弟弟给姐姐做的,养生黑芝麻蛋糕做法
  • 弟弟给姐姐做的,养生黑芝麻蛋糕

  • 姐姐👧过生日了,四岁弟弟👶跟我说:“妈妈,我想给姐姐一个惊喜,给她做个生日蛋糕!🎂”懂事了?老母亲倍感欣慰。正好黑芝麻酱到了,就做个适合秋季的养生蛋糕吧!🎂里面有爽滑的奶冻🥛,还有喷喷香的坚果🥜,醇香的奶油,口感丰富,好吃不腻。用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油70克低筋面粉70克零卡...
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姐弟语录的做法和图解 好吃的姐弟语录家常做法
  • 姐弟语录

  • 姐弟俩少不了每天拌嘴一下,弟弟就是复读机,姐姐的跟屁虫,姐姐吃啥啥都香~用料姐弟俩姐弟语录的做法好吃~我比姐姐先吃到……嘻嘻老姐哇哇直叫……太重啦……...
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西安凉皮儿的做法和图解 好吃的西安凉皮儿家常做法
  • 西安凉皮儿

  • 嫁给一个西安老公被迫学会了自制手工凉皮,一次成功没有失败率,因为在深圳根本吃不到正宗凉皮只好自己摸索研制希望能帮到跟我家一样嘴巴有点挑剔的小伙伴用料水500克面粉1000克西安凉皮儿的做法面和水搅拌一起,可以用PVC手套和面不粘手更卫生面团:揉成一个光滑面团即可,醒面半...
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小明弟弟的范儿~个人纪录用的做法步骤及图解,美味正宗的小明弟弟的范儿~个人纪录用做法
麻酱面筋「姐弟俩版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱面筋「姐弟俩版」做法
  • 麻酱面筋【姐弟俩版】

  • 大学时间经常和闺蜜去吃姐弟俩土豆粉,标配的麻酱面筋次次都点,现在已经结婚的我很少和闺蜜一起吃饭,这道麻酱面筋也算是一种青春回忆吧。用料芝麻酱三勺辣椒油1勺香菇酱一勺大红袍任何火锅料生抽一勺盐小半勺五香粉麻酱面筋【姐弟俩版】的做法选用蜂窝面筋,将面筋切成条(两指...
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秘制凉皮儿米皮儿调汁的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉皮儿米皮儿调汁做法
  • 秘制凉皮儿米皮儿调汁

  • 大家都全民学凉皮了,配上一碗好吃的调汁儿,才不枉费各位费力做好的凉皮儿呀!用料水半杯盐1勺辣椒油5勺醋2勺生抽2勺香油0.5勺胡萝卜丝1/4根香菜5根蒜末5瓣葱段1段八角2个桂皮半块蒜瓣5瓣黄瓜丝或绿豆芽少许洋葱半个秘制凉皮儿米皮儿调汁的做法秘制万能辣椒油食材:八角2个、桂...
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凉皮儿的做法和图解 好吃的凉皮儿家常做法
  • 凉皮儿

  • 男朋友喜欢吃用料水适量面一碗黄瓜一根麻酱1小盒蒜汁3勺辣椒油适量凉皮儿的做法和面再和面洗面洗到清水过滤洗出淀粉水放在一边沉淀3个半小时蒸面筋我什么都没放蒸20分钟剁蒜汁蒜切泥因为我不爱吃块的➕水➕盐适量辣椒沫浇油油开之后等一分钟再浇不然会黑掉黄瓜切丝面筋...
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凉拌凉皮儿的做法和图解 好吃的凉拌凉皮儿家常做法
  • 凉拌凉皮儿

  • 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮,是长大后的我的意难平。后来再没吃过了,总是想去还原以前,估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法最好用大刀,这太小不顺手!准备以上材料,根据食量或者口感...
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自制凉皮儿的做法和图解 好吃的自制凉皮儿家常做法
  • 自制凉皮儿

  • 赶上疫情了没法出门,媳妇儿爱吃凉皮儿,跟我嘟囔了一句,作为宠妻狂魔的我必须行动,所以在家做啦!中国加油!武汉加油!用料面粉面粉500克盐30克黄瓜1根芝麻酱大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制凉皮儿的做法面粉加盐用温水和,和好后醒十五分钟(有条件的可以选高筋面粉)用水洗面,反复...
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凉粉的弟弟:“漏鱼儿”的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉的弟弟:“漏鱼儿”做法
  • 凉粉的弟弟:“漏鱼儿”

  • 我不太确定是不是这个名字哈哈,反正吃起来冰冰凉凉的,因为和凉粉一样的步骤所以就是凉粉的弟弟恩~调味道就是喜欢什么放什么用料小麦淀粉100g水500ml带眼的蒸屉1汤匙1香菜蒜辣椒...1凉粉的弟弟:“漏鱼儿”的做法淀粉称好(这个没拍图片)先将少量水和淀粉混合再烧开其余的水,然后...
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蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)做法
  • 蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)

  • 东北,西北都偏爱的一道小吃。过年回来,惊闻小区做凉皮儿的胖子师傅开麻将馆儿去了,站在关张的小摊子前面有点儿想哭。想这一口想的不行,只好自己试试。用料澄面150g中筋面粉15g黄瓜,胡萝卜,葱,蒜,香菜,若干辣椒面儿,芝麻,五香粉蒸面皮儿(凉皮儿,拉皮?)的做法面粉加水280毫升混合。锅烧热...
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经典凉皮儿的做法和图解 好吃的经典凉皮儿家常做法
  • 经典凉皮儿

  • 自己做凉皮儿,干净卫生,做法也不是很复杂。用料面粉350克水适量盐1-2克玉米淀粉1小勺披萨盘8寸经典凉皮儿的做法这个是洗完面团,沉淀六小时之后的样子。活面,醒面,洗面没拍照,步骤描述下吧:面粉加入盐,然后分步骤加水,每次少加点。边加水边用筷子搅拌成絮状。活面,成较硬的面团,这个...
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柠檬三兄弟和百香果小姐的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬三兄弟和百香果小姐做法
  • 柠檬三兄弟和百香果小姐

  • 一直都对必胜客宅急送的柠檬三兄弟心存好感,原因是名字超可爱啊!这次凑齐了三兄弟,手边又正好有好丽友寄来的百香果,于是,想不出菜谱名的我就直白的想到了这个令人浮想联翩的名儿,哈哈!夏日里绝对的解暑佳饮哦,冷藏后口感更佳!用料黄柠檬半个(随意)绿柠檬半个(随意)迷你绿柠檬(小青桔)3...
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