照烧脆皮豆腐
- 菜谱
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是照烧口味,不是正宗日式那个。
用料
北豆腐 | 1块 |
照烧汁 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 0.5-1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
照烧脆皮豆腐的做法
豆腐小块裹淀粉。煎熟,或者多倒油,半煎炸。熟了。多余油倒出去。
倒碗汁和豆腐。收汁。香菇是想吃就放了
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是照烧口味,不是正宗日式那个。
用料
北豆腐 | 1块 |
照烧汁 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 0.5-1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
照烧脆皮豆腐的做法
豆腐小块裹淀粉。煎熟,或者多倒油,半煎炸。熟了。多余油倒出去。
倒碗汁和豆腐。收汁。香菇是想吃就放了