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简单易学的凉拌豆腐魔芋粉丝美食做法

凉拌豆腐魔芋粉丝

凉拌豆腐魔芋粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

绢豆腐 半块
松花鹌鹑蛋 3个
虾皮 5g
魔芋粉丝(或者自己喜欢的粉丝~) 40g
酱油 一勺
盐、糖 适量
麻油 一小匙
葱花 适量

凉拌豆腐魔芋粉丝的做法  

  1. 魔芋粉丝煮熟后,用冷水冲洗,避免结块。

  2. 豆腐切成入口大小,鹌鹑蛋切成四瓣,混合。

  3. 盘子四周摆上魔芋粉丝,在中间放上步骤二,堆成小山更好看~淋上酱汁

  4. 撒上虾皮,和葱花。冷藏一会~食用

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