- 荞麦面一直是我很爱的主食之一,这道日式素炒荞麦面很方便也清淡,适合炎热的夏天。你也可以用你喜欢的任何材料代替。用料荞麦面一人份黄椒1个洋葱半个香菇3个秋葵3个酱油1大勺味霖1大勺糖少许日式素炒荞麦面的做法荞麦面沸水中煮软,过冷水沥干待用洋葱,黄椒切丝,香菇,秋葵切片...
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- 温暖的日式浓汤荞麦面用料荞麦面100白菜2片豆芽一把海苔1片虾3只玉米少许,可选青豆少许,可选酱油香油葱,蒜切末味增鸡汤Soba—日式浓汤荞麦面的做法食材准备:白菜切丝,葱蒜切末,虾洗净。烧水准备煮荞麦面。炒配菜:锅内放油熟蒜末,爆香后放入白菜,玉米,青豆,虾,豆芽翻炒;白菜帮可先放。...
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- 用料荞麦粉60g小麦粉40g盐少许蔬菜及调料适量(按口味)素拌荞麦面的做法2种面粉混合后,加一个鸡蛋和面,如果面粉干就加一点水。和好后醒面10分钟,然后洒干面粉擀薄洒干面粉折叠起来切细条,不折叠当然也可以,怎么方便怎么来水烧开后下面,熟后捞起,加一点橄榄油防粘(过一下冰水也有防...
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- 用料荞麦面一把海苔丝少许日式浓口酱油半碗昆布手掌大小两片木鱼花(柴鱼花)手抓一小把的量苏子叶少许芝麻少许糖少许味啉半碗日式荞麦冷素面的做法出汁:昆布擦净,清水浸泡半小时左右,然后小火煮至将沸未沸,看到昆布表面起泡即可关火,捞出昆布继续煮至沸腾然后加少许凉开水,倒入木...
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- 初秋虽渐渐凉爽。。。但出太阳的日子还是会多少感觉闷热。。。所以想吃些凉爽的食物。。。荞麦凉面是不错的选择。。。日本料理中的凉面最大特点就是风味独特的日本鰹節酱油。。。有昆布(海带)和日本鰹節鱼的鲜味融在酱油中。。。拌上清凉爽滑的荞麦面,真可算是面中的极品了...
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- 一碗汤面吸溜起来最舒服,把胃暖起来,心情才能跟着明朗起来!周末愉快!#MakeItTogether#齐手做料理用料中筋面粉200克荞麦粉50克盐1撮抹茶粉5克水100毫升抹茶粉(裹粉用)10克海苔丝1撮熟白芝麻1撮鲣鱼味调味汁100克KitchenAid|日式荞麦冷面的做法食材准备。KitchenAid厨师机安装...
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- 用料海苔碎荞麦面,烧烤酱,绿芥末小葱花梅子醋纯素日式冷荞麦面的做法1开水滚后,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.2.小碗里放烧烤酱,挤些绿芥末,小葱花和海苔碎、梅子醋3在1上撒上2...
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- 荞麦面在日系料理中的烹饪方式,几乎都是从「冷荞麦面」和「热汤荞麦面」的两种基本吃法中延伸出来的。其实,除此之外还有一种烹饪方式在国内同样盛行,即把煮过的荞麦面倒入锅内和蔬菜一起翻炒入味。比起冷面,热炒更对肠胃不适的人来说要更加友好。欢迎关注我们的公众号或从Ap...
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- 哎呀呀第一次发菜谱~好鸡冻呢~哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面,感觉还不错,就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可无拌饭香松可无水800ml日式荞麦面➕荞麦面汁的做法昆布放入水中泡发,大约30min,同时准备...
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- 简简单单吃个面。用料荞麦面80克鸡里脊50克黄瓜1小根胡萝卜半根小葱2根生抽1勺素丝荞麦面的做法准备食材1.胡萝卜、黄瓜切丝。2.鸡胸肉洗净,加入葱段、姜片和料酒煮开放入鸡胸肉,煮熟后捞出放凉。3.同时另准备一个锅大火煮开放入荞麦面和胡萝卜丝,煮熟后捞出过凉水,沥干放入...
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- 用料荞麦面克芥末克日本荞麦面酱油勺紫菜味增包葱根夏日清凉日式荞麦面的做法1)准备一盆冷水建议放些冰块二十块左右这样一会放面进去冷却效果更好2)锅里放水烧滚下面煮开后继续煮3分钟用漏勺撩起后直接放入盆里冷却浸5分钟左右3)同时准备蘸料可以买荞麦面酱油直接使用可加...
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- 酱汁可根据个人口味自行调整,鲣鱼酱油是必备。搭配日式鸡肉串完美!用料荞麦面一把葱白一小段生抽1勺蚝油1勺鲣鱼酱油2勺芥末少许味淋1勺夏日首选日式荞麦凉面的做法荞麦面下锅煮熟,放凉水里备用。大葱葱白切碎。倒入调味酱汁,挤入芥末。搅拌均匀,就可以挑起面条,蘸汁吃啦。太好...
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- 一到夏天就想做豆乳冷面绝对是夏天的专属清爽低卡减肥的宝们快来!用料荞麦面适量内脂豆腐一盒鸡蛋1个低脂牛奶适量萝卜2个番茄2个辣白菜适量黄瓜1根黑魔芋适量白芝麻适量海盐适量花生酱适量日式豆乳冷面荞麦面的做法食材一览将内脂豆腐、低脂牛奶、白芝麻、海盐、花生酱放...
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- 之前去寿司政点了一个荞麦冷面,发现很坑爹,就是茶水和面,还卖那么贵。于是我去超市苦苦寻觅荞麦面的踪影,还有日本的拌饭粉,加上绿茶和紫菜,就做出来这一道夏日美味!用料荞麦面1人份绿茶1小杯紫菜适量日本拌饭粉适量酱油适量夏日美味-日式荞麦冷面的做法荞麦面用水煮熟,再用冷水...
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- 在饭店里吃过一次瓦荞麦,念念不忘。萨摩藩有一种吃绿茶荞麦面的方法,是把面放在瓦片上烤脆,然后盖上牛肉,蛋丝和葱。我家没有瓦片,用平底锅炒一炒也觉得很可口。用料牛肉片绿茶荞麦面鸡蛋葱改良版日式瓦荞麦面(绿茶荞麦)的做法买来的绿茶荞麦面是已经煮好的,我就放进锅里炒到表面...
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- 里面的点睛是Balsamicvinegar,在法兰克福机场买的。荞麦面日式烹饪法都太寡淡,这是一个韩国煮妇的做法,清爽酸甜十分好吃。用料荞麦面200克酱油4大勺白芝麻油1大勺味啉2大勺清酒1大勺红酒醋1大勺balsamic巴沙米克醋1/2小勺砂糖1大勺胡萝卜丝1/3根芽类蔬菜绿豆芽各一把寡淡的...
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- 日式荞麦面做起来简单,荞麦面煮熟,过冰水洗去淀粉,使得口感爽滑,蘸一个简单的高汤一起吃。荞麦面面略粗糙,过冰水后嚼劲十足,配合冰镇过的高汤,稀里哗啦一碗下去,从嘴巴爽到胃里。用料荞麦面克干海带1片味啉15g酱油50g柴鱼花10g水芥末大葱日式荞麦面|健康面的做法干海带和300g水一...
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- 好好吃早餐哇~今天第一次尝试纯日本吃法的纳豆荞麦面味道赞这样把纳豆混合在荞麦面里一起,其实纳豆的味道不会很重,比较能接受的用料荞麦挂面125克日本纳豆20克可生食鸡蛋2个白萝卜1块秋葵3根日本荞麦面调味汁50-100ml葱花少许10分钟日式荞麦面的做法荞麦面我买的荞麦挂面面...
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- 健康的减肥午餐~用料荞麦面70克番茄1个豆腐1块生菜数片盐适量胡椒适量麻辣面酱少许素汤荞麦面的做法准备好食材,和烧开的水,为的就是减肥,所以就没有用骨汤先下入番茄,一个番茄我只分了4份,这样一会儿比较好操作煮一会儿,就能用筷子很轻松的撕下番茄皮加入豆腐,继续煮加入少许的...
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- 参考文怡菜谱做的,后来发现是孕妇食谱(o_o)用料海鲜菇1把荞麦面1把番茄1个大蒜头1瓣香菜1根番茄沙司1tbsp蚝油1tsp盐适量糖适量白胡椒粉适量素酱荞麦面的做法烧开水,洗净所有蔬菜,海鲜菇去跟切短,香菜切碎,大蒜头切末水开后,番茄烫一下撕皮切丁。荞麦面放入开水,煮8分钟左右捞出...
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- 用料凉拌荞麦面荞麦面一束约90克脆山药半根海苔5-6片荞麦面汁大葱一段小葱适量酱油1勺味啉2勺柴鱼片适量凉拌山药脆山药半根柴鱼片适量酱油适量日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)的做法水烧开,荞麦面煮5分钟,立即捞出过凉水,装盘备用山药一根切半段(另外半段留着小菜备用),擦成泥...
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- 你喜欢吃荞麦面吗?喜欢吃日本的荞麦面吗?喜欢吃日本冰凉的荞麦面吗?今天,我就会给大家呈现一道冰凉的日本荞麦面。烹饪过程中有一个步骤非常关键,就是搓揉面条,具体怎么做呢?快来跟我看看吧!用料鸡蛋2颗昆布酱油10ml水80ml柴鱼酱油200ml荞麦面1把葱末适量七味粉适量芥末适量日式...
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- 日式荞麦面用料荞麦面100克芥末少许大葱薄片15g海苔碎适量萬字鲜醇酱油2大勺味淋20ml清水60ml日式荞麦面的做法锅中适量水烧开,放入荞麦面,保持中大火煮面。荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出。锅中倒入60ml清水。调入2大勺萬字鲜醇酱油。调入2大勺萬字鲜醇酱油。再调...
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- 家有高三孩子,饮食要求清淡、营养丰富、味道可口。用料荞麦面100克鸡蛋一个裙带菜少许(根据个人需要添加)豆泡2片葱丝少许日式荞麦面汁50ml日式荞麦面的做法1.热水冲荞麦面汁一碗2.起锅煮面,煮烂后放入汤碗中3.油豆腐在水中焯几下捞出4.煮一枚荷包蛋5.汤碗中依次放进油豆腐,裙...
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- 喜欢日式荞麦面清爽鲜甜的味道,但一般日式餐厅的汤底都会加鲣鱼干来提鲜味,对于素食主义者来说,还是自己煮比较放心呢~材料都是家里现有的,拼拼凑凑味道倒也不错呢~与大家分享^_^用料抹茶荞麦面一把干海带(有昆布就最好啦~)泡开一碗的量,昆布的话一块就够啦~胡萝卜一根甘蔗一小段白...
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