港式虾饺
- 菜谱
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用料
皮 | |
澄粉 | 90 |
马铃薯淀粉 | 30 |
开水 | 120 |
油 | 10 |
馅心 | |
虾仁 | 180 |
马蹄 | 30 |
白肉粒 | 30 |
盐 | 4.5 |
糖 | 1.25 |
白胡椒粉 | 1 |
猪油 | 5 |
麻油 | 2.5 |
马铃薯淀粉 | 7.5 |
蛋白 | 15 |
港式虾饺的做法
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用料
皮 | |
澄粉 | 90 |
马铃薯淀粉 | 30 |
开水 | 120 |
油 | 10 |
馅心 | |
虾仁 | 180 |
马蹄 | 30 |
白肉粒 | 30 |
盐 | 4.5 |
糖 | 1.25 |
白胡椒粉 | 1 |
猪油 | 5 |
麻油 | 2.5 |
马铃薯淀粉 | 7.5 |
蛋白 | 15 |
港式虾饺的做法