凉拌嫁嫁菜

这个五一回家，去姥姥家看望了一下二老，说起这个季节是吃野菜的好时节，姥姥带着我去揪了不少嫁嫁菜嫩芽，回家可以凉拌，可以做馅儿包饺子烙馅饼。

用料  

凉拌嫁嫁菜的做法  

1. 新鲜的嫁嫁菜摘一把，焯水，后过凉

2. 切碎，小葱切碎放入，热锅放油，烧热后放入花椒辣椒，待香味儿出来浇在嫁嫁菜上

3. 调入香油、糖、盐、醋，拌匀即可。