东北素什锦
- 菜谱
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用料
龙口粉丝 | |
胡萝卜 | |
黄瓜 | |
海带 | |
鸡蛋 | |
调料 | 盐糖味精,生抽,陈醋,红油 |
小料 | 葱姜蒜 |
东北素什锦的做法
将胡萝卜,黄瓜,海带,小料分别切丝
鸡蛋煎成薄饼,改刀成丝
海带丝焯水,粉丝焯水
粉丝,海带丝,胡萝卜丝,小料丝,黄瓜丝抓匀调基本调料,陈醋,麻油,红油,再放入鸡蛋丝即可
小贴士
酸辣可口
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