烹调屋黄瓜拌猪耳
- 菜谱
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用料
| 猪耳朵 | 半个 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 鸡精 | 适量 |
黄瓜拌猪耳的做法
黄瓜洗净削皮，切成如图小块，盛在盆中备用
![黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第2张]( "黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第2张")
蒜切碎，小葱切碎，盛在碗中，依次放入生抽，盐，鸡精，用筷子将盐搅拌融化
![黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第3张]( "黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第3张")
将猪耳倒在黄瓜上，调好的料淋上，撒上香菜，滴几滴香油，搅拌均匀即可
![黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第4张]( "黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第4张")
装盘开吃吧，喜欢吃辣的话可以加一勺辣椒油，家里有小孩所以没放
![黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第5张]( "黄瓜拌猪耳的做法步骤图，黄瓜拌猪耳怎么做好吃 第5张")
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