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就各种方法换着吃的做法食谱

香煎虾滑。家公自己养的下，经常给我们班备很多，就各种方法换着吃的做法步骤及图解,美味正宗的香煎虾滑。家公自己养的下，经常给我们班备很多，就各种方法换着吃做法

  • 香煎虾滑。家公自己养的下，经常给我们班备很多，就各种方法换着吃

  • 用料鲜虾:500克只盐适量蚝油适量酱油适量香煎虾滑。家公自己养的下，经常给我们班备很多，就各种方法换着吃的做法洗好鲜虾，家公自己养的下是没有下养殖药的，所有个头不大，但是很鲜甜去虾壳，虾线用刀面挤压虾仁放盐酱油蚝油继续挤压要勺子定型平底锅小量油开始煎用西兰花点缀，开吃...
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十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法的做法步骤及图解,美味正宗的十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法做法

  • 十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法

  • 不凹、不塌、口感细腻就是成功的戚风至于表面不裂不是判断戚风好与不好的条件只能说这是对戚风的一种执着能做到就是锦上添花所以呢，不要太纠结表面裂不裂好吃才是硬道理哦！=============划重点===============不同寸数之间的材料换算，有一个简单的方法首先，记住材料的顺序，鸡...
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糖醋各着的做法和图解 好吃的糖醋各着家常做法

  • 糖醋各着

  • 每到过年聚会最爱吃的一道菜之一，饭店都做不出来这味道，只有我曾经开过饭店的二姐夫能做，这回十一放假终于让我学会了，哈哈，以后可以随便吃啦～用料糖一勺番茄酱半勺清水一点点油少量粉各着2张糖醋各着的做法粉各着切成菱形片油烧热，炸至变色，变硬，酥脆另起锅，少许油，一勺糖，半勺蕃茄...
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简单易学的换种方式吃卤菜美食做法

  • 换种方式吃卤菜

  • 家里人爱吃卤煮，但每次都吃不完都倒掉又显得太浪费。于是就用辣椒、蒜苗等食材炒了一盘卤猪耳朵。这个菜真的简单又好吃，什么卤煮都能炒一锅出来。建议选用的辣椒稍微辣点才好吃用料大蒜3-5瓣蒜苗2根姜1快花椒随自己喜好干辣椒3-5个泡椒2-5个小米辣2-3个辣椒3-5根个卤猪耳...
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当季mini草莓酱（综合各种方子，看这个就够了）的做法步骤及图解,美味正宗的当季mini草莓酱（综合各种方子，看这个就够了）做法

  • 当季mini草莓酱（综合各种方子，看这个就够了）

  • 3斤草莓熬成婆~我的老腰~用料草莓3斤（1500克）柠檬1个（个头挺大哒）糖375克（用糖量=草莓洗净后的1/4）a冰糖50克b白糖325克（推荐烘培用的绵白糖，更细腻）当季mini草莓酱（综合各种方子，看这个就够了）的做法又到草莓季，挑选个头小的，颜色红的。7块钱一斤~基本大拇指第一个关节大小手动摘叶子（...
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细说面粉（各种粉转换）的做法步骤及图解,美味正宗的细说面粉（各种粉转换）做法

  • 细说面粉（各种粉转换）

  • 我们常说的“面粉”指的是小麦粉，即用小麦磨出来的粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面...
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面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例的做法步骤及图解,美味正宗的面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例做法

  • 面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例

  • 综合各种配方总结不建议替换，替换的口感肯定不一样但是如果迫不得已，可以参考以下比例搬运_计算公式：被替换材料重量*被替换材料含水率÷替换材料含水率=替换材料重量例如一个配方中淡奶油140g但是自己没有淡奶油，想把淡奶油转换成牛奶首先我们要想一下，淡奶油含水量是50%，牛奶...
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各种各样的做法和图解 好吃的各种各样家常做法

  • 各种各样

  • 用料看图各种各样的做法，...
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各种月饼皮克数的转换的做法步骤及图解,美味正宗的各种月饼皮克数的转换做法

  • 各种月饼皮克数的转换

  • 烘焙店老板给的配方，记录下来方便以后用。（下面的图片可以忽略，与步骤无关）用料高粉75克低粉175克枧水：5克转化糖浆：175克花生油：75克各种月饼皮克数的转换的做法将糖浆和枧水混合均匀。将花生油分八次（可以多于八次，不能少于八次，每次尽量搅拌均匀了再加入花生油）倒入糖浆中同一方...
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简单易学的各种模具尺寸换算美食做法

  • 各种模具尺寸换算

  • 用料鸡蛋5个各种模具尺寸换算的做法图片不能完整显示，下图补充补充方形圆形转换圆形方形转换小贴士存个草稿，方便查找...
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简单易学的各种方法面包配方美食做法

  • 各种方法面包配方

  • 用料直接法盐3克细砂糖30克奶粉10克高筋面粉250克酵母3克水130克黄油20克中种法中种面团高筋面粉175克酵母2.5克水105克主面团糖30克盐3克奶粉10克高筋面粉75克酵母1.5克水40克黄油25克波兰种波兰种面团酵母1克水100克高筋面粉100克主面团糖30克盐4克奶粉10克高筋面粉150...
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简单易学的各种模具配方换算美食做法

  • 各种模具配方换算

  • 自用（转载，侵删）用料无无各种模具配方换算的做法常用：圆形/方形：6寸*1.8=8寸6寸*1.4=7寸8寸*2.8=10寸28*28方盘是11寸其他：_一般来说，烤焙体积越大的蛋糕，越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大，内部温度不易升高，如果用较高的温度来烤，很容易出现蛋糕表面已经糊了，而内部还没有熟...
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简单易学的换算各种戚风美食做法

  • 换算各种戚风

  • 这里都是24×24古早深烤盘方子！仅记录自用。用料鸡蛋8个酸奶208克细砂糖112克玉米油72克低粉152克巧克力古早味低粉120克可可粉40克鸡蛋9个糖130克油100克奶粉15克水100克肉桂粉1克咖啡精华5克六寸戚风鸡蛋3个糖40克油20克低粉50克牛奶35克盐香草精适量八寸鸡蛋5个糖70克...
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各种各样蛋糕面包配方无私分享的做法步骤及图解,美味正宗的各种各样蛋糕面包配方无私分享做法

  • 各种各样蛋糕面包配方无私分享

  • 蛋糕店专用配方分享用料配方配个各种各样蛋糕面包配方无私分享的做法配方配方配个配方小贴士蛋糕店专用配方无私分享。每天更新两集...
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「炒方便面」方便面换种吃法，比泡着更好吃哦！的做法步骤及图解,美味正宗的「炒方便面」方便面换种吃法，比泡着更好吃哦！做法

  • 【炒方便面】方便面换种吃法，比泡着更好吃哦！

  • 工作繁忙，很多上班族都会选择吃泡面，光吃泡面是没有营养的，可以换种吃法，不仅营养均衡了，而且比泡着更好吃哦！金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料方便面1包海白菜几棵火腿肠1根鸡蛋2个蒜2瓣葱2根花生油适量香辣酱1勺生抽少许蚝油...
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各种方便好吃的速食的做法步骤及图解,美味正宗的各种方便好吃的速食做法

  • 各种方便好吃的速食

  • （注明：以下所有商品均无利益关系、纯分享、非推广）此贴来自于本来不吃晚饭的我们，蒸开一顿蒸饺就开始一发不可收拾的做起了饭，于是就有了蒸饺➕油泼面➕咖喱饭➕酸辣汤这种惨绝人寰的组合嗝～～吃的好饱用料面克各种方便好吃的速食的做法打个蛋花就能喝了各种蒸饺，倒点醋就好了味嘟...
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换一种方式吃红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的换一种方式吃红烧肉做法

  • 换一种方式吃红烧肉

  • 猪梅花肉放酱油里浸二天，电饭煲煮煮，有腊肉的香，比红烧肉好吃😊用料梅花肉1000克东古一品鲜淡盐酱油250克东古一品鲜酱油50克冰糖50克香叶3片桂皮1块八角1个葱2根姜2片高度白酒50克换一种方式吃红烧肉的做法准备好东古一品鲜酱油和香叶、八角、桂皮、冰糖，放入小锅，煮沸至冰糖...
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消灭各种粉粉的终极方法之看着丑吃着美的香蕉饼的做法步骤及图解,美味正宗的消灭各种粉粉的终极方法之看着丑吃着美的香蕉饼做法

  • 消灭各种粉粉的终极方法之看着丑吃着美的香蕉饼

  • 败家娘们儿们平时总爱买一些粉粉，薏米红豆粉、黑芝麻核桃粉、木瓜葛根粉等等，但没有一种能坚持喝完，于是这个菜谱诞生了，除了丑没缺点😉用料你有的任何粉任意香蕉任意椰子油少许消灭各种粉粉的终极方法之看着丑吃着美的香蕉饼的做法香蕉剥皮掰成段放入碗中，倒入你没吃完的任何...
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各种面种的做法和图解 好吃的各种面种家常做法

  • 各种面种

  • 也可以按照以下公式做两个不同种的面团做出来的面包成品，加倍好吃，加倍柔软！(波兰种/中种/老面/鲁邦种)+[(汤种/烫种)+水解)]冷藏一夜混合冷藏一夜用料250g面粉的面团各种面种的做法烫种：高粉20g开水30g做法：混合后冷藏一夜汤种：高粉20g水100g做法：混合加热至65-100度冷藏一夜中...
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换种方式吃虾时蔬虾饼的做法步骤及图解,美味正宗的换种方式吃虾时蔬虾饼做法

  • 换种方式吃虾时蔬虾饼

  • 虾其实有很多种吃法大多数人都愿意买来直接白灼保留虾本身的鲜美或者蒸着吃今天换个花样做成了虾饼没想法意外的惊艳有颜有味可美可甜用料虾25只蛋清1个淀粉3勺豌豆粒50克胡萝卜半根料酒1勺盐适量换种方式吃虾时蔬虾饼的做法虾去皮去虾线洗净备用胡萝卜切小块所有食材一...
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换一种方式＂吃＂水的做法步骤及图解,美味正宗的换一种方式＂吃＂水做法

  • 换一种方式＂吃＂水

  • 其实很简单！用料水100毫升雪糕模具若干换一种方式＂吃＂水的做法将水烧开。放入模具中等凉。放入冰箱中。小贴士前面一定要将水烧开！...
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方便面换种方式炒着吃的做法步骤及图解,美味正宗的方便面换种方式炒着吃做法

  • 方便面换种方式炒着吃

  • 休息在家睡了懒觉起来不想做太麻烦的东西。豪华版方便面阔以有。用料鸡蛋2个胡萝卜适量金针菇适量娃娃菜适量菠菜适量自己喜欢的有库存的任意蔬菜或者肉蔬菜以上均可方便面2包方便面换种方式炒着吃的做法先煮一锅开水。预备煮面饼和金针菇。另起一锅，煎两个流黄荷包蛋。油...
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拌韭葱（就着肉吃，换换口味）的做法步骤及图解,美味正宗的拌韭葱（就着肉吃，换换口味）做法

  • 拌韭葱（就着肉吃，换换口味）

  • 用料韭菜100克葱3根香菜可选洋葱可选果醋渣100克海盐适量克拌韭葱（就着肉吃，换换口味）的做法韭菜小葱洗干净，如果有香菜，洋葱，大蒜都可以按照自己的口味切碎。把它们切碎做果醋发酵过的苹果块。深色的是表面的（接触空气中的氧，产生的醋酸更多），浅色是里面的。切碎，充分和空气接触混...
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烘焙中的各种材料替换的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙中的各种材料替换做法

  • 烘焙中的各种材料替换

  • 经常会有朋友问食谱中的这种/那种材料是否可以替换，所以出一个食材替换总结。可以作为替代的材料不会影响成品的成功度，只会在味道/口感上有差异。没有涉及到的请提问，会持续更新。用料请看步骤说明请看步骤说明烘焙中的各种材料替换的做法1、低筋面粉（蛋糕/面包用）：可以用超市...
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碧根枫糖无花果蛋糕 - 治愈孤独的最佳药方 （附各种泡打粉小苏打互换方式）的做法步骤及图解,美味正宗的碧根枫糖无花果蛋糕 - 治愈孤独的最佳药方 （附各种泡打粉小苏打互换方式）做法

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