香蕉火腿肠
- 菜谱
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孩子都喜欢吃肠!
外面的不敢吃!
那我就自己做!
任性的吃😄
至于为什么叫香蕉肠我也不知道😘
用料
猪肉 | 2000克 |
香肠调料 | 270克(一袋) |
味精 | 25克 |
盐 | 32克 |
糖 | 15克 |
冰水 | 600克 |
肠衣 | 4跟 |
香蕉火腿肠的做法
香蕉火腿肠调料
用果语料理机大孔绞肉馅
绞好的肉馅备用
香肠调料(一袋)+所有的的调料放一起搅匀
香肠调料搅匀后倒入肉馅里
戴手套搅拌均匀就可以 不要过度搅拌(过度搅拌肉容易上劲会影响口感呦)
这里该请出我们的果语料理机喽!
灌肠呦!灌好的肠 根据自己的喜欢一段一段挤好
开水下锅 转中火煮30分钟 不要担心会煮爆开呦!我已经替你们试验过啦
煮好的肠过凉水 一定要冷却后在吃 (提示:冷却后能切出形状)
我这个就是没有凉透切 不好看 你们不要学我呦!希望大家能喜欢的我的作品
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