五花肉白菜粉条冻豆腐

用料  

五花肉白菜粉条冻豆腐的做法  

1. 粉条提前泡水

2. 冻豆腐解冻，切块，攥干水分

3. 五花肉，葱花备用

4. 白菜将白菜帮片开，切丝

5. 起锅烧油，下入葱花，五花肉，十三香，炒至五花肉断生变色，下入白菜丝，酱油继续翻炒至白菜发蔫。

6. 锅中添水，加入冻豆腐，粉条，盐，大火煮开，中火慢炖。

7. 炖至粉条透明即可出锅，粉条比较吸水，注意不要干锅。

8. 开吃吧，这汤都可好喝了。