在家轻松做番茄凉糕

方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便

用料  

在家轻松做番茄凉糕的做法  

1. 把番茄放入料理机中，打成番茄汁

2. 吉利丁粉与水按1比5的比例混合，用凉水化开吉利丁粉。

3. 将番茄汁倒入锅中，中火熬制并不断搅拌，再加入白砂糖，搅拌至白砂糖熔化就可以关火啦。

4. 把熬好的番茄汁倒入碗中，稍微变温了以后，加入吉利丁粉搅拌均匀。放入冰箱冷藏5小时左右，番茄凉糕就做好啦