甜辣红油抄手
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以前上班的时候和办公室的几个同事玩的很好,有时候我晚上下班后会出门买些肉沫和抄手皮,第二天起床后包了吃,端到办公室吃了后上班。哈哈哈
用料
红油 | 2勺 |
猪肉 | 适量 |
馄饨皮 | 12张 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 蛋清 |
酱油 | 1勺 |
蒜泥 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 5根 |
胡椒粉 | 适量 |
姜末 | 适量 |
糖 | 适量 |
青椒 | 一根 |
甜辣红油抄手的做法
肉馅里面加葱、姜沫、蒜、蛋清、鸡精、盐巴、胡椒面少许、和匀,边烧水边包抄手。开水下锅。
碗里调料。蒜末、青椒沫、花椒面、辣椒油、白糖、葱末、鸡精、盐巴、香油、胡椒粉。少许汤
小贴士
一般好多人吃面食或者做菜都喜欢加醋。我以前超级喜欢吃醋的,但是不得不承认,好多吃的加了醋会把它本身的味道给覆盖了,抄手不加醋更好吃哦。我吃抄手或者面条都很喜欢加青椒沫,那样真的很好吃哦⊙∀⊙!
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