鱼片番茄口菇汤
- 菜谱
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用料
巴沙鱼片 | 半个 |
口菇 | 8个 |
西红柿 | 2个 |
青菜 | 适量 |
盐 | 30克 |
酱油 | 1勺 |
姜 | 5片 |
鱼片番茄口菇汤的做法
口菇洗干净切片
番茄洗干净切片
也可以去皮再切锅里洗干净,加一碗水,加上姜片一起放下去煮
口菇煮到中间那里有点半透明就是熟了,加盐加一点酱油,然后下鱼片和青菜,我用的是之前清水煮的娃娃菜
中大火煮3-5分钟,起锅
小贴士
1.我这里没放葱花,放点葱花更好
2.鱼片可以用料酒腌制一下,去腥
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