蛋包青虾仁谷饲牛肉馅 菜谱 关注:1.52W次 用料 谷饲牛肉碎 150克 鸡蛋 6个 鲜酱油 适量 青虾仁虾仁 12个 蚝油 少量 盐 适量 生粉 少量 蛋包青虾仁谷饲牛肉馅的做法 蛋包虾仁谷饲牛肉馅 这种谷饲牛肉碎,有天然的奶香味,基本不需要去腥,用厨房用纸把血水吸干净,开始调味:盐,蚝油,生抽,生粉拌匀即可。 搅匀后很不错哦。 青虾仁解冻后黄酒腌一下就行了。 鸡蛋皮摊好了。 一张鸡蛋皮,先放一颗青虾仁。 再放上调好味的牛肉馅,再加一颗青虾仁。 叠起来,四方形。 清蒸即食。 剩余的调好味的牛肉馅和一个鸡蛋皮,我就拿了个手抓饼,中间夹满牛肉馅。 最好刷个蛋液,再撒满芝麻,我偷个懒没刷蛋液。 烤熟即可。 标签: 牛肉 虾仁 蛋包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/p2jrk2.html