广东养生汤(沙葛三豆汤)
- 菜谱
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清热祛湿消暑汤
用料
沙葛 | 大的一个,小的两个 |
眉豆 | 一把 |
赤小豆 | 一把 |
荷包豆 | 一把 |
茯苓 | 一把 |
猪扇骨 | 500克 |
广东养生汤(沙葛三豆汤)的做法
赤小豆,眉豆,荷包豆洗干净,泡水备用。茯苓洗干净,备用。
沙葛洗干净,去皮,切块。
猪扇骨洗干净泡出血水,焯水备用。
所有材料放一起,大火煲开撇去浮沫,转中小火煲2小时。
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