烹调屋香甜牛轧糖
- 菜谱
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自己制作干净卫生无添加剂喔！
用料
| 黄油 | 40g |
| 棉花糖 | 150g |
| 奶粉 | 100g |
| 花生米或其他坚果 | 150g |
香甜牛轧糖的做法
不粘锅小火融化黄油
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第2张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第2张")
黄油融化后，加入棉花糖，继续小火
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第3张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第3张")
棉花糖彻底融化后，加入奶粉，搅拌，之后加入花生米
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第4张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第4张")
全程都是小火噢，这是加入花生米之后的样子，继续搅拌到黏黏的不粘手即可关火
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第5张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第5张")
关火后倒出来，我家没有方盒子，所以用的乐扣玻璃保鲜盒，记得盒底涂一层油，不然会拿不下来，然后就是慢慢等待，大概20分钟之后，自己掌握，觉得硬了可以倒出来切咯
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第6张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第6张")
切好之后的样子，有点难切喔，哈哈
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第7张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第7张")
网上买的糖果纸，哈哈，大功告成！
![香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第8张]( "香甜牛轧糖的做法步骤图，香甜牛轧糖怎么做好吃 第8张")
小贴士
记得只能小火喔，不能糊了
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