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广式鱼蓉粥的做法食谱

广式鱼蓉粥的做法和图解 好吃的广式鱼蓉粥家常做法
  • 广式鱼蓉粥

  • 目前疫情况下,最好的良药当属增强免疫力,故此:鱼、肉、蛋白质坚果等等营养要跟得上。鱼蓉粥非常鲜味,无须用“鸡精、味精”调味,最适合老人幼儿,但是鱼骨刺一定要认真小心挑哟。用料粥底材料:大米1杯半糯米20克花生油两匙羹盐6克姜2至3片陈皮或桔子皮干3克配料:草鱼500克油炸花生...
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地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥的做法步骤及图解,美味正宗的地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥做法
  • 地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥

  • 作为四大家鱼的草鱼,从小到大吃的鱼蓉粥,鲜美的味道早已植入记忆用料草鱼1条2斤+鲜竹笋一大只花生一碗大米2杯水适量姜葱适量油盐豉油适量姜丝适量地道粤式粥之笋丝花生鱼蓉粥的做法先把生花生米泡发一小时,大米浸泡半小时,后烧一大锅水,下大米花生煲约一小时,此时做笋丝,笋要出...
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鱼蓉粥的做法和图解 好吃的鱼蓉粥家常做法
  • 鱼蓉粥

  • 天气炎热,没有胃口!来个鱼蓉粥换换口味!用料鳙鱼腩1000克姜粒30-50克大头菜30-50克花生150克盐适量油适量胡椒粉适量鱼蓉粥的做法鱼用盐腌制放冰箱冷藏4小时(这让鱼肉更结实)拿出洗净,去掉水份,烧锅放油,然后放鱼两边煎一下煎至这个效果放至淹没鱼块的水大火煮开,大概10-12分钟鱼...
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广式海鲜粥的做法和图解 好吃的广式海鲜粥家常做法
  • 广式海鲜粥

  • 我的粥比较稀,哎呀,原来是很浓稠的,都怪电饭煲坏了,粥都浑出来了,还要搞卫生😭😭后面又要加热水用煤气炉继续熬才变得这么稀啦,两个人吃不是很够喔。这一锅粥熬得真曲折啊😥😥不过还是好吃的啦,虽然稀了点😄用料鲜虾数量自行添加花甲数量自行添加蛏子数量自行添加姜少许香芹1根...
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广式砂锅粥的做法和图解 好吃的广式砂锅粥家常做法
  • 广式砂锅粥

  • 10年前去过广州一个路过摊,看到一对年过半百的两口子说的一口流利的东北话,卖的确是广东本地的砂锅粥于是我在旁边的小桌子说坐了下来要了一份皮蛋瘦肉粥。在与两口子交谈过程中了解他们来广州已有20多年与孩子早定居在广州,说着说着我的粥就做好了,老板那着架子吧砂锅夹起来...
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广式鱼骨粥的做法和图解 好吃的广式鱼骨粥家常做法
  • 广式鱼骨粥

  • 买了一条草鱼。鱼身,切片吧,水煮鱼;鱼头,鱼头汤好了。这条鱼骨,,,煮粥吧(๑>؂<๑)用料鱼骨1条青菜随意米(或者剩饭)1杯(1碗)油,盐,酱油,料酒,醋适量广式鱼骨粥的做法煮粥。把粥煮好,然后倒砂锅里再煮鱼骨切段,放点油,一点酱油,一点盐一点料酒再来一滴醋吧,还有姜丝,腌制5分钟青菜切小段。可以...
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广式白米粥的做法和图解 好吃的广式白米粥家常做法
  • 广式白米粥

  • 清代美食家袁枚说过一句话,叫做“见米不见水,非粥也;见水不见米,非粥也,必使水米柔腻为一,然后方为粥。”这句话字字珠玑地完美阐述出了粥的真谛。菜谱来源:阿邦美食用料大米色拉油广式白米粥的做法将淘好的米控干水分,加入少量色拉油混合搅拌,放上一个小时左右。取一个保温性良好...
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广式虾粥的做法和图解 好吃的广式虾粥家常做法
  • 广式虾粥

  • 用料米适人口定虾大4只料酒淹没虾盐少量多次白胡椒粉适量广式虾粥的做法米配水入砂锅熬上,加葱姜虾剪头,榨油虾身分段去屎,淹入料酒+白胡椒+盐混合液油炸好倒入粥锅,连同虾头熬好后加入虾段3分钟即可...
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广式干贝鱼片粥 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的广式干贝鱼片粥 小美版做法
  • 广式干贝鱼片粥 小美版

  • 小美熬粥太方便了,不用不停地搅拌。这款粥图方便的可用巴沙鱼,鲜嫩无比。仔鱼也相当不错,嫩滑可口。喜欢爽口的可用黑鱼片。用料巴沙鱼1条干贝1把(可随意的)生姜20克油10克生抽10毫升料酒10毫升胡椒粉适量大米100克开水1000一1200毫升(视各人喜欢的厚薄而定)葱花适量广式干...
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广式鸡肉粥的做法和图解 好吃的广式鸡肉粥家常做法
  • 广式鸡肉粥

  • 喜欢吃粥,各种各样的粥,在湖南很难吃到正宗的广式粥,偶然认识一位广东的朋友,很会做菜,煲粥。经常找他探讨一些他们本地菜的做法。用料大米1小杯香菇2朵鸡腿1只盐适量料酒适量花生油适量姜适量生抽适量香葱适量广式鸡肉粥的做法大米洗净后浸泡30分钟,在泡大米时处理鸡腿。鸡腿...
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简单易学的广式什锦鱿鱼粥美食做法
  • 广式什锦鱿鱼粥

  • 继续老爸的手艺Get٩(๑•³•๑)۶用料鱿鱼香菇香菜蒜葱米饭猪肉广式什锦鱿鱼粥的做法电饭煲压饭水放少让米饭一粒粒硬硬的猪肉切好用水煮熟各个材料切好备好油爆大蒜后盛出炒香菇放酱油放入大量水加入猪肉以及米饭放入鱿鱼盐味精辣椒粉酱油胡椒粉以及之前爆过的大蒜放...
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广式腊八粥的做法和图解 好吃的广式腊八粥家常做法
  • 广式腊八粥

  • 原来经常不舒服就会在老东粥皇有腊八粥的时候去喝,而且每次喝完都会特别的舒服,所以这次专门找来了这个配方,希望也能给您带来健康。用料大米一把紫米一把小红豆一把红腰豆一把红枣(枣片)一把莲子一把花生一把冰片糖(红糖)一块广式腊八粥的做法除了糖,所有食材洗净,高压锅煮涨,小火...
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简单易学的广式泥猛鱼粥美食做法
  • 广式泥猛鱼粥

  • 宝宝爸爸最喜欢吃鱼了,刚好市场这个鱼新鲜,就买来煮给爸爸做早餐吃了!我这个配方是2个人的量!用料盐2茶匙泥猛鱼11条生菜2片米1/2杯水1勺姜3片广式泥猛鱼粥的做法米的量!一勺水的量!把米,水倒进电饭锅,按预约功能选煲粥键,,一觉醒来,粥底就可以了……熬出来的粥底~绵绵的泥猛鱼,中等大...
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广式瘦肉粥的详细做法大全,简单又营养的广式瘦肉粥做法
  • 广式瘦肉粥

  • 广东下雨的早晨,来碗热粥最舒服用料瘦肉100克米1杯姜1片菜心5颗瑶柱2粒玉米粒20粒胡萝卜20粒胡椒粉少许酱油1/2勺广式瘦肉粥的做法提前一晚用酱油、香油、蚝油腌好猪肉丁,猪肉切丁容易熟,第二天准备煮时再放盐一杯米三个人的量,放上瑶柱一起煮开,关火焖15分钟左右再开煮,这样比...
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广式莲蓉月饼的详细做法大全,简单又营养的广式莲蓉月饼做法
  • 广式莲蓉月饼

  • 重小到大一直很喜欢吃莲蓉月饼,尤其中间沙沙的蛋黄,现在很难买到那么好吃的月饼了,都是口感硬硬的,为了能吃到美味的月饼辛苦点无所谓,我不喜欢用花生油做月饼,有点味道大,玉米油没有味道,烤出来的月饼只有月饼的香味,很香很香,此方可以做一百克的月饼十二个,要做多少各位亲自己加量...
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广式靓粥 塘角鱼粥好吃的烹饪方法 广式靓粥 塘角鱼粥的地道做法和步骤
柴鱼花生粥,广式老火粥好吃的烹饪方法 柴鱼花生粥,广式老火粥的地道做法和步骤
  • 柴鱼花生粥,广式老火粥

  • 柴鱼花生粥,是很经典的广式老火粥。有人会用木棒敲打拆肉,也有人会加入,猪骨、瑶柱、虾米,等等各种材料,一起熬煮,以增加柴鱼花生粥的鲜香味。而市面上也有无骨的柴鱼销售,用起来很方便,但阿李总感觉不够带骨的柴鱼香。不管用哪种方法熬制柴鱼花生粥,自己喜欢的,就是最好的。特别是...
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广式牛肉粥的做法和图解 好吃的广式牛肉粥家常做法
  • 广式牛肉粥

  • 冬日,暖暖的味道。用料大米1杯牛肉300克姜5片盐1小勺生抽1汤匙老抽半汤匙花生油1汤匙广式牛肉粥的做法牛肉切成薄片姜去皮切片把牛肉加姜片,盐,生抽,老抽,花生油,拌匀大概腌制10分钟我用电饭煲,大米1杯,加水,粥熬到40分钟的时候把拌好腌制的牛肉放进去搅拌均匀搅拌好的牛肉粥,还差2...
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广式艇仔粥的详细做法大全,简单又营养的广式艇仔粥做法
  • 广式艇仔粥

  • 艇仔粥,不仅满足于它的鱼鲜味儿,还有那堆成山的配菜用料清水3000ml米50g鱼骨一条鱼片150g浮皮50g叉烧150g花生50g油条1条鱼滑200g鸡蛋2个盐适量广式艇仔粥的做法将米洗净入锅,倒入清水,放入鱼骨,盖盖,水开后转小火慢煮30分钟浮皮用热水泡软,切丝备用叉烧、油条,切丝备用另起锅,热...
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广式猪杂粥的做法和图解 好吃的广式猪杂粥家常做法
  • 广式猪杂粥

  • 匆匆忙忙煮的粥,忘记要拍过程图了,下次补上。用料大米杯猪肝克瘦肉克粉肠克葱花克姜丝克盐克油克广式猪杂粥的做法淘米下锅煮至差不多要开花的状态,下入提前腌好的猪杂,继续煮至米开花调味撒葱花即可。...
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广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼做法
  • 广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼

  • 用料饼皮原料花生油31g枧水8g低粉232g转化糖浆180g馅莲蓉1340g蛋黄22g比例2:8皮20g:蛋黄莲蓉80g广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼的做法(糖浆+花生油+枧水混合搅拌均匀)图有步骤文本打开才能看全图有文本打开看全图有文本打开看全图有文本打开看全...
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广式客家超美味鱼粥的做法步骤及图解,美味正宗的广式客家超美味鱼粥做法
  • 广式客家超美味鱼粥

  • 鱼粥特别适用于脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良人群食用,营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。用料大米1杯鱼肉50-80克胡椒粉1勺香葱2根姜3片鸡粉1勺盐3-5克香油1小勺广式客家超美味鱼粥的做法腌鱼肉:鱼...
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广式菜干粥的做法和图解 好吃的广式菜干粥家常做法
  • 广式菜干粥

  • 用料大米梅菜干猪肉盐香菇广式菜干粥的做法把猪肉切片,把一些猪骨和猪肉放入热水中炖煮去血沫把梅菜切条状浸泡在水中(梅菜很咸所以需要泡一下)把大米,梅菜和猪肉放入电饭锅中即可(盐放少量就好,梅菜已有咸味)...
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「广式经典」柴鱼花生粥的做法步骤及图解,美味正宗的「广式经典」柴鱼花生粥做法
  • 「广式经典」柴鱼花生粥

  • 周日早上,就是这个粥香把女儿叫醒。用料大米1杯花生50克柴鱼去骨1条瑶柱适量葱花适量盐适量「广式经典」柴鱼花生粥的做法柴鱼提前一晚泡发,去细骨,撕成丝,与泡发一会的瑶柱丝下油锅炒香(少油)炒好的柴鱼瑶柱下冷水煮开,放泡发一会的大米和花生(花生可以提前一晚泡发)下锅,煲至个人...
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广式咸骨粥的做法和图解 好吃的广式咸骨粥家常做法
  • 广式咸骨粥

  • 用料排骨10块左右瑶柱适量姜3到4片葱花适量生菜两片盐大量料酒1勺白胡椒粉1勺香油花生油适量广式咸骨粥的做法肋排用清水洗俩到三遍,沥干水分,加入大量的盐和一些料酒搅拌均匀,使其充分脱水,放入冰箱冷藏至少四小时到六小时瑶柱洗净浸泡一小时洗好的米,加入开水(米水比例大概1:...
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