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波兰种豆沙包的做法食谱

简单易学的波兰种豆沙包美食做法

  • 波兰种豆沙包

  • 用料主面团高筋面粉260克低筋面粉50克酵母2克细砂糖60克鸡蛋（连壳重约60克）一只纯牛奶90克淡奶油55克奶粉20克黄油25克盐6克波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克馅料低糖红豆沙360克波兰种豆沙包的做法把波兰种的材料混合拌匀，室温放置约2小时，观察面种发大约4倍，表面有许多的...
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吞拿鱼沙拉包(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的吞拿鱼沙拉包(波兰种)做法

  • 吞拿鱼沙拉包(波兰种)

  • 这个配方是一个450克吐司的量之前每次做成面包都排在一个烤盘里烤出来都挤在一起扯开后又很丑于是我决定分成两盘烤完美出炉每个都胖乎乎的超级可爱用料高筋面粉-波兰酵头50克酵母-波兰酵头1克水-波兰酵头50克高粉-主面团200克奶粉-主面团18克糖-主面团30克盐-主面团2克...
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波兰种欧包的做法和图解 好吃的波兰种欧包家常做法

  • 波兰种欧包

  • 第一次做欧包是安闹闹先生的方子简单粗暴，我说就像个烤馒头无油无糖，家人们都不喜欢我觉得还好越嚼越香的后来就看了很多很多方子也做了很多次还有群里麦香老师的指点Joanne的分享，谢谢你们心存感恩这个方子结合了很多别人的经验(记不清，写不清了)和自己做的经验用料波兰种王...
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波兰种豆沙面包不同整形的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种豆沙面包不同整形做法

  • 波兰种豆沙面包不同整形

  • 我是一次和面分三次发酵和烤制，揉出的面均分到三个容器中，分别放到烤箱内，室内，和客厅(温度是逐渐降低的空间状态)。如果大家只想做其中一种，所有材料除以三即可。(我每次做面包，都是和很多面，因为实在不想收拾，哈哈哈)波兰种的加入，使面包又香又柔软。下面，我们开始吧。用料波兰种...
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面包波兰种的做法和图解 好吃的面包波兰种家常做法

  • 面包波兰种

  • 写下来自用用料高筋面粉100%水100%酵母1%面包波兰种的做法直接倒在盒里把材料和匀，发酵至表面出现气泡或气孔，内部有丰富蜂窝。做面包时把面粉重量减掉+同重中种。液体类重量/（干粉+中种）=47%...
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甜蜜蜜的红豆沙面包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜蜜的红豆沙面包（波兰种）做法

  • 甜蜜蜜的红豆沙面包（波兰种）

  • 怎么形容对红豆沙面包的爱呢？平时也吃过好多面包了，唯独这红豆沙面包每隔一段时间就要吃一回，不吃总觉得生活中欠缺点什么。哈哈，已做好准备，和红豆沙面包打一场爱的持久战了。这次的配方采用了波兰种，做出来的面包更加松软，也增加了面包的抗老化能力。你也来试试吧~Tip：此配方可...
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全麦抹茶豆沙辫子包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦抹茶豆沙辫子包（波兰种）做法

  • 全麦抹茶豆沙辫子包（波兰种）

  • 用料高筋面粉100克水100克酵母2克以上是波兰种的原料高筋粉400克鸡蛋2个酵母4克白糖80克黄油30克盐4克牛奶180克（预留20克）奶粉30克麦麸20克抹茶粉16克豆沙300克全麦抹茶豆沙辫子包（波兰种）的做法提前制作波兰种，观察状态。蜂窝明显，表面有突起的气泡就可以了除黄油以外所有原...
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雪人豆沙面包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的雪人豆沙面包（波兰种）做法

  • 雪人豆沙面包（波兰种）

  • 「试看冬残雪渐落，雪化人亡两纷纷」苏城好像有几年没下雪了突如其来的银装素裹竟有点彷然无措没有欣喜，没有期待内心深处的童真，早已被岁月无情带走一丝不剩只是感慨，正为生活奔波的人，该更艰难吧红绡帐里，怎知风雪夜中寒冷彻骨茜纱窗下，怎奈黄土垅中寂寞孤独我们终究，拥有不一样...
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超柔软豆沙面包（波兰种+糯米粉烫种）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软豆沙面包（波兰种+糯米粉烫种）做法

  • 超柔软豆沙面包（波兰种+糯米粉烫种）

  • 之前发过的两款土司都是用了糯米粉烫种，但是用量较少，这次做的豆沙面包为了让面包体更加松软我增加了糯米粉的用量，有糯米粉的一定要尝试呀！！！用料面包粉（波兰种）50克牛奶（波兰种）50克糯米粉（烫种）50克牛奶（烫种）55克面包粉（主面团）200克鸡蛋（主面团）1个（50克，看克数！）牛奶（主面团，制作时分次加入...
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波兰种面包的做法和图解 好吃的波兰种面包家常做法

  • 波兰种面包

  • 一份的材料可以做450克的吐司，也可以夹各种馅料，做成小面包用料波兰种水50克高筋面粉50克酵母1克主面团高筋面粉200克鸡蛋48g牛奶70克（留10g）糖40克盐2克奶粉15克酵母2克黄油15克波兰种面包的做法除黄油外都放厨师机和面，后加黄油，排气整形三能金波吐司盒上火170下火19040分钟...
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芝士沙拉肉松面包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士沙拉肉松面包（波兰种）做法

  • 芝士沙拉肉松面包（波兰种）

  • 这是一款在我家吃了好几年且非常受欢迎的早餐面包。用料波兰种高筋面粉150克酵母1克纯净水150克主团高筋面粉400克奶粉20克牛奶180克鸡蛋2个（约100克）黄油35克白砂糖30克盐5克耐高糖酵母5克馅料：肉松150克（左右）色拉酱100克（左右）蕃茄酱20克马苏里拉芝士30克芝士沙拉肉松面包（波...
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波兰种麻花辫豆沙面包圈的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种麻花辫豆沙面包圈做法

  • 波兰种麻花辫豆沙面包圈

  • 波兰种麻花辫豆沙面包圈，本来想烤吐司，家里正好有豆沙，又想玩面，就加入了豆沙编成了辫子，动手的乐趣只有体验了才知道!!由于太忙好久没烤面包和饼干，这次的麻花辫又好看又好吃,叫我美美小厨娘吧！用料波兰种普通面50g水50酵母1g面包体面粉200g酵母2g白砂糖40g奶粉15g盐2g水70g黄...
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豆沙菠萝包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙菠萝包（波兰种）做法

  • 豆沙菠萝包（波兰种）

  • 波兰种面包是一种超松软的面包，新手也能做得到的面包。用料波兰种-面粉50g水50ML酵母1g主面团-高筋面粉300g牛奶110ML奶粉20g糖30g-40g盐2g黄油30g鸡蛋一只酵母5g酥皮低筋面粉100g黄油50g糖30g鸡蛋半只量馅-现买的豆沙豆沙菠萝包（波兰种）的做法波兰种-面粉，将水热到40℃化开...
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波兰种包子的做法和图解 好吃的波兰种包子家常做法

  • 波兰种包子

  • 因为之前做面包卷多做了波兰种，尝试着做包子，没想到口感宣软到惊叫。于是，这个菜谱就诞生了！！！！！用料波兰种材料高筋面粉100克水100克酵母2克面头材料低筋面粉500克水250克（根据面粉吸水性调整）糖40克酵母2克波兰种包子的做法高筋面粉，水，酵母混合盖上保鲜膜室温发酵2-4小时，根据实际...
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波兰种豆沙卷儿小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种豆沙卷儿小吐司做法

  • 波兰种豆沙卷儿小吐司

  • 用水立方小吐司盒做个豆沙卷儿，两个卷卷放一个盒儿，每次吃一个卷儿，量正好，每一口吃到的豆沙与面的比例也正合适！😃做个波兰种，希望它长高一点！🍞波兰种的做法详见:豆沙馅儿的做法详见:用料配比为10*10*10水立方吐司盒2只的量4只请翻倍高粉170克奶粉15克盐2.5克鲜酵5克白砂糖38...
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波兰酵种肉松沙拉包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰酵种肉松沙拉包做法

  • 波兰酵种肉松沙拉包

  • 最早做波兰酵种是看了涛涛妈咪西点屋的方子，最近又被红叶99勾引做了波兰种手撕包，又做了敏老师的全麦波兰酵种吐司，实在是喜欢都不行了😂😂😂今天想做肉松沙拉包，特意做了沙拉酱和肉松，用波兰酵种做了面包胚，边拍边吃，哈哈，太好吃了😎😎😎用料酵头：高粉70克水70克酵母1.5克主面团：...
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红糖豆沙面包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖豆沙面包（波兰种）做法

  • 红糖豆沙面包（波兰种）

  • 喜欢这个造型的面包，萌萌哒~~波兰种酵头做的面包很绵软，搭配香甜的豆沙馅，口感特别好！用料波兰种酵头高筋粉50克水50克酵母粉0.5-1克主面团：高筋粉150克全麦粉100克奶粉15克红糖50克水50克+50克左右鸡蛋50克盐2克酵母粉2-3克植物油（或黄油）20克馅料：红豆沙适量表面装饰：蛋液少许白...
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豆沙馅&肉松馅南瓜面包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙馅&肉松馅南瓜面包（波兰种）做法

  • 豆沙馅&肉松馅南瓜面包（波兰种）

  • 下厨房跟小红书上偶然看到了南瓜造型的面包，恰好团购了好多贝贝南瓜，那么动起来～做了的厨友记得传照片哦，还可以互相交流下经验～用料波兰种高筋面粉50克水50克耐高糖干酵母1克主面团南瓜泥110克高筋面粉250克奶粉10克白砂糖45克盐4克耐高糖干酵母3克淡奶油（可用牛奶代替，多加2克...
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红豆沙小面包~天然酵种(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙小面包~天然酵种(波兰种)做法

  • 红豆沙小面包~天然酵种(波兰种)

  • 记得小时候最爱吃豆沙面包了，记忆里就是香甜的味道，咬上一口满满的幸福感，小时候爷爷买给我吃的情景好像还在昨天。想不到长大了我也可以做出非常好吃的豆沙面包，可惜爷爷尝不到了。香香软软的面包体，配上香甜自制红豆沙，这款面包就连不爱吃面包的女儿都可以一下子消灭两个，可想...
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波兰种餐包的做法和图解 好吃的波兰种餐包家常做法

  • 波兰种餐包

  • 10寸方形模具用料波兰种#高筋面70克水70克酵母1克主面团#牛奶105克全蛋液60克奶粉20克糖60克盐3克高筋面310克酵母3克黄油30克稀释后蜂蜜波兰种餐包的做法波兰种全部材料混合发酵至三倍大波兰种加除黄油外所有材料混合，1档混合，3档15分钟，加黄油，三挡15分钟揉除膜。1发：40度，发...
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波兰种雪花豆沙包「松下面包机PY100」的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种雪花豆沙包「松下面包机PY100」做法

  • 波兰种雪花豆沙包【松下面包机PY100】

  • 不知不觉进入12月，就要和2020说再见了…今天已经是大雪的节气了，到了年尾也有很多属于冬天的节日在等着我们、冬至、圣诞、元旦、春节…冬天的节日都有一种团聚的氛围，脑海里总会出现窗外雪花飘落、一家人围坐一起吃饭的场景。雪花，是应景的，那这款雪花豆沙包也同样应景、无论...
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芝士沙拉酱面包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士沙拉酱面包（波兰种）做法

  • 芝士沙拉酱面包（波兰种）

  • 用料高筋面粉70克水70克酵母1克主面团:高粉310克水100克糖60克奶粉20克酵母粉3克盐3克鸡蛋1个（留点刷蛋液）黄油25克芝士（马苏里拉奶酪）适量沙拉酱适量芝士沙拉酱面包（波兰种）的做法70克高粉，70克水，1克盐提前做酵母头（冬天提前一晚）发酵成蜂窝组织就可以了，照片忘记拍了。波兰种酵头...
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椰子油红豆沙面包卷（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油红豆沙面包卷（波兰种）做法

  • 椰子油红豆沙面包卷（波兰种）

  • 椰子油做面包强力推荐😄超级香又健康用料波兰种高精面粉100克牛奶100克酵母1克主团高精面粉300克豆沙馅300克奶粉20克牛奶120～140克左右椰子油50克细砂糖50克鸡蛋2个耐高糖酵母5克盐5克椰子油红豆沙面包卷（波兰种）的做法准备好所需食材，波兰种提前一晚冷藏发酵，或者提前两三小...
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波兰种麦包的做法和图解 好吃的波兰种麦包家常做法

  • 波兰种麦包

  • 没有故事想吃就做用料全麦面粉200克水200克酵母3克以上波兰种混匀至无干粉状态放冰箱冷藏过夜高筋面粉275克全麦面粉100克鸡蛋2个（90克左右）牛奶100克白糖60克红糖40克安琪超软面包改良剂1克酵母3克以上材料加波兰种搅拌至粗膜加玉米油玉米油25克搅拌至扩展，整形发酵烘烤波...
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简单易学的波兰种陈皮豆沙包美食做法

  • 波兰种陈皮豆沙包

  • 波兰种最近很火，跟据红叶的用料，我做了微调，经过几次的操作，包皮松软，陈皮豆沙甘香。是我家人最喜欢吃的一种豆沙包，有一种儿时的回忆。用料波兰种#酵母4克高筋粉140克水140克主面团材料高筋面粉600克酵母3克糖20克牛奶200克红豆250克陈皮一个红糖100克水适量波兰种陈皮豆沙包...
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