燕窝人参鸡汤—年前倦怠期，这样一碗鸡汤能醍醐灌顶【易小炖燕窝厨房】

冬日午睡起来，总感觉脑子与身体脱节，无论是上班或是学习，都有气无力。通常在这种时候，这样一碗鸡汤灌下去，绝对会教你醍醐灌顶，精气十足，比什么都管用~

【食话实说】
人参，补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效，适宜身体虚弱的人群。
鸡肉，富含高蛋白，冬季多食用可能增强体力，增进身体活力，改善失眠，疲劳等症状。
燕窝，富含唾液酸、各种矿物质、胶原蛋白，为身体补充营养，旺盛精力。

用料  

燕窝人参鸡汤—年前倦怠期，这样一碗鸡汤能醍醐灌顶【易小炖燕窝厨房】的做法  

1. 材料准备
   
   1.人参清洗刷净，香姑去蒂洗净
   2.把鸡胸肉洗干净切丝，拌入生抽和少许油腌渍片刻

2. 把鲜人参放入炖锅中炖煮40分钟

3. 把鸡胸肉撕成条状，放入与香菇一起炖煮10分钟【不宜太久，鸡胸肉会变老】

4. 最后放入半瓶易小炖燕窝即可

小贴士

1.不喜生抽可换盐但要少放和后放也可以不放，放多燕窝中的蛋白质脱水，和鸡肉变硬。
2.人参补气，萝卜下气，所以服用人参不吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)
3.不立即喝茶，茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，会降低人参滋补功效
4.孕妇忌食