燕窝炖鸡汤
- 菜谱
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用料
鸡 | 一只 |
燕窝 | 三盏 |
纯净水 | |
香菜 | |
盐 | |
研磨白胡椒 |
燕窝炖鸡汤的做法
燕窝用清水浸泡2小时。鸡肉洗净切块飞水,再次洗净。香菜切段备用。
砂锅中注入2/3纯净水,放入鸡肉,炖一小时20分钟,加入燕窝大火开后转中小火炖40分钟。
最后加入盐、研磨的白胡椒、香菜调味即可。
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用料
鸡 | 一只 |
燕窝 | 三盏 |
纯净水 | |
香菜 | |
盐 | |
研磨白胡椒 |
燕窝炖鸡汤的做法
燕窝用清水浸泡2小时。鸡肉洗净切块飞水,再次洗净。香菜切段备用。
砂锅中注入2/3纯净水,放入鸡肉,炖一小时20分钟,加入燕窝大火开后转中小火炖40分钟。
最后加入盐、研磨的白胡椒、香菜调味即可。