炸湖虾

用料  

炸湖虾的做法  

1. 清洗干净

2. 将盐、花椒面、面粉、鸡蛋、泡打粉混合搅匀，静置5至10分钟，将虾放入。

3. 热锅凉油，将虾放入，先小火后中火炸熟即可。